ตลาดชาเขียวพร้อมดื่ม 2565 ร้อนระอุ 2 ยักษ์สั่งลุย ฮันนี่เลมอน (วิเคราะห์)

ตลาดชาเขียวพร้อมดื่ม มูลค่า 11,213 ล้านบาท ในปีที่ผ่านมาเริ่มกลับมามีชีวิตชีวามากขึ้น ด้วยการเติบโต 3.96% จากมูลค่า 10,786 ล้านบาทในปี 2563

การเติบโตที่กล่าวมาส่วนหนึ่งมาจากกำลังซื้อของผู้บริโภคเริ่มกลับมาจากสถานการณ์โควิด-19 เริ่มคลี่คลายขึ้นในช่วงไตรมาส 3-4 ในปีที่ผ่านมา

ส่วนในปีนี้ตลาดชาเขียวพร้อมดื่มคาดการณ์ว่ายังคงเติบโตได้ จากสถานการณ์โควิด-19 ที่จะกลายเป็นโรคประจำถิ่นในไม่ช้า

เห็นได้จากไตรมาสแรกของปี 2565 ตลาดชาเขียวเติบโตถึง 22.97% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันปีที่ผ่านมา

แม้ปัจจัยด้านเศรษฐกิจ และค่าครองชีพจะทำให้เม็ดเงินในกระเป๋าผู้บริโภคฝืดเคืองลงก็ตาม

เราจึงเห็นว่าในช่วงไตรมาสสองของปีนี้ ซึ่งเป็นช่วงหน้าร้อนที่เป็นฤดูการขายที่สำคัญของเครื่องดื่มชาเชียว แบรนด์โออิชิ และอิชิตัน มีการนำเสนอสินค้าใหม่ ๆ เข้ามาสร้างสีสัน และเปิดเกมแข่งขันในตลาดดึงดูดเม็ดเงินของผู้บริโภค

เกมการแข่งขันในปีนี้ทั้งแบรนด์โออิชิและอิชิตันต่างนำเครื่องดื่มรสฮันนี่เลมอน มาเป็นสินค้าที่ใช้ต่อยอดสู่การพัฒนาสินค้าใหม่ ๆ ออกสู่ตลาดทั้งสิ้น

โดยโออิชิ นำเสนอ เครื่องดื่ม ชาเขียว ฮันนี่เลมอน  ผ่านสูตรน้ำตาล 0% เป็นสินค้าใหม่

ส่วนอิชิตัน นำ ชาเขียว ฮันนี่เลมอน มาทำเป็นไอศกรีมผ่านการจับมือกับเนสท์เล่

หลายคนอาจจะสงสัยว่า แม้จะเป็นสินค้าที่แตกต่างกัน แต่ทำไมทั้งคู่ถึงนำชาเขียว ฮันนี่เลมอน มาเป็นจุดขายด้านรสชาติทั้งสิ้น

เหตุผลคือ รสฮันนี่เลมอน เป็นรสชาติที่ขายดีที่สุดในฝั่งโออิชิ และอิชิตัน

และยังเป็นรสชาติที่มีการเติบโตได้ดี

อ้างอิงข้อมูลจากอิชิตัน

ในเดือน พ.ย. 2564 ชาเขียว รสฮันนี่เลมอน ทั้งสองแบรนด์มียอดขายดังนี้

โออิชิ 140.4 ล้านบาท ยอดขายนี้ไม่รวมชากูซ่ารสฮันนี่เลมอน

อิชิตัน 120.5 ล้านบาท

ในเดือน ธ.ค. 2564 ชาเขียว รสฮันนี่เลมอน ทั้งสองแบรนด์มียอดขายดังนี้

โออิชิ 156.7 ล้านบาท (ไม่รวมชากูซ่ารสฮันนี่เลมอน)

อิชิตัน 132.4 ล้านบาท

 

เมื่อฮันนี่เลมอน คือคำตอบของ ตลาดชาเขียวพร้อมดื่ม

อย่างที่เราเห็นกันแล้วว่า โออิชิ ต่อยอดฮันนี่เลมอนด้วยการออกสินค้า โออิชิ กรีนที ฮันนี่เลมอน น้ำตาล 0% เข้ามาตอบโจทย์ตลาด และสร้างการเติบโตทางธุรกิจ

เหตุผลที่โออิชิ ออกโออิชิ กรีนที ฮันนี่เลมอน น้ำตาล 0% มาจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่ต้องการดื่มชาที่อร่อยสดชื่น และไม่เป็นโทษกับสุขภาพ

นอกจากนี้ เรายังมองว่าน้ำตาล 0% ยังเป็นหนึ่งในแนวทางตอบโจทย์ภาษีน้ำตาลได้อีกทางหนึ่งด้วย

สำหรับการทำตลาดของโออิชิ กรีนที ฮันนี่เลมอน น้ำตาล 0% ได้ใช้ต้าเหนิง กัญญาวีร์ สองเมือง เป็นพรีเซนเตอร์โปรโมตสินค้า เพื่อเข้าถึงคนรุ่นใหม่ ซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายหลักของเครื่องดื่มชนิดนี้

ในส่วน ฮันนี่เลมอนของอิชิตัน ได้คิดต่างออกไป ด้วยการจับมือกับพาร์ตเนอร์อย่างเนสท์เล่ นำชาเขียว ฮันนี่เลมอนไปทำเป็นไอศกรีม เนสท์เล่ อิชิตัน ชาเขียว ฮันนี่เลมอน เพื่อขยายฐานลูกค้าไปยังลูกค้าให้มากกว่าเครื่องดื่มชาเขียว

โดยเฉพาะตลาดไอศกรีมซึ่งเป็นตลาดที่มีมูลค่ามากถึง 11,000 ล้านบาท ในปีที่ผ่านมา และมีการเติบโตมากกว่า 9.3%ในไตรมาสแรกของปีนี้เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา และยังทำให้เข้าถึงฐานใหม่ ๆ ที่รับประทานไอศกรีมแต่ไม่ดื่มชาเขียวได้เป็นอย่างดี

สำหรับเหตุผลของการเข้าสู่ธุรกิจไอศกรีม เนสท์เล่ อิชิตัน ชาเขียว ฮันนี่เลมอน เริ่มต้นจากเครื่องดื่มชาเขียว ฮันนี่เลมอน สู่ไอศกรีมในรูปแบบแท่ง มาจากไอเดียใน TikTok ที่วัยรุ่นนำชาเขียวอิชิตัน ไปทำเป็นไอศกรีมรับประทานคลายร้อนแบบสนุกๆ

ซึ่งตัน ภาสกรนที กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป มองว่าเป็นไอเดียที่น่าสนใจ และสอดคล้องกับกลยุทธ์ 3N ประกอบด้วย New Product, New Market และ New Business ที่ไม่ได้จำกัดเฉพาะเครื่องดื่ม

อย่างไรก็ดี ไม่ว่าคุณจะชอบดื่ม ฮันนี่เลมอน น้ำตาล 0% หรือรับประทานไอศกรีม เนสท์เล่ อิชิตัน ชาเขียว ฮันนี่เลมอน แต่เรามองว่าปรากฏการณ์นี้ เป็นหนึ่งในการแข่งขันการตลาดผ่านนวัตกรรม ที่เข้าหาเซกเมนต์ใหม่ๆ ที่มีความน่าสนใจมากกว่าหวยชาเขียวในรูปแบบเดิม ๆ

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline

 



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน