การบริโภคไอศกรีมของคนไทยเติบโตมากที่สุดในตลาด AEC โดยมีการบริโภคเฉลี่ยปีละ 2 ลิตรต่อคน สิงคโปร์อยู่ที่ 4 ลิตรต่อคน ส่วนเอเมริกาอยู่ที่ 15-20 ลิตรต่อคน