จากสาขาแรกที่ตั้งอยู่ที่ Santorini Park Cha-am ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี วันนี้ Moomin Pop Bubble Tea Bar ทีบาร์สุดมินิมอลได้มีการขยายตลาดมาสู่กรุงเทพฯ แล้ว โดยสาขาที่ 2 ที่เพิ่งเปิดให้บริการนี้ ตั้งอยู่ที่ The Garden by P Landscape ใจกลางอโศก
เมลดา ตันติจิรสกุล Managing Director VP Syndicate Co.,Ltd.ให้สัมภาษณ์ว่า “แนวคิดของร้าน Moomin Pop Bubble Tea Bar เราต้องการให้เป็นร้านที่ทุกคนเข้ามาแล้วรู้สึกสบาย ถ้าใครเป็นคนที่ชื่นชอบ Moomin จะยิ่งชอบเพราะเราทำให้บรรยากาศภายในร้านเหมือนอยู่ในป่ามูมิน และแน่นอนว่าเรื่องที่เราให้ความสำคัญมากที่สุดคือ เครื่องดื่มต่างๆ ที่เราคิดค้นสูตรขึ้นมา อย่างเช่น เมนู Moomin Summer Pop เป็นเครื่องดื่มเรียกความสดชื่น มีส่วนผสมของเสาวรสกับยาคูลท์ และเม็ด Pop ที่เมื่อเคี้ยวไปแล้วจะมีน้ำรสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ ออกมา เพิ่มความสดชื่นไปอีกขั้น ซึ่งมีแค่ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น”
นอกจากการตกแต่งร้านที่สวยงามและเครื่องดื่มที่หลากหลายแล้ว สิ่งที่สะดุดตาคงหนีไม่พ้นคาแรกเตอร์มูมิน ที่ตกแต่งอยู่เต็มร้าน ซึ่งเมลดายังเล่าอีกว่า “ส่วนตัวมีความชื่นชอบใน Character มูมินเป็นการส่วนตัวมานานแล้ว เมื่อวันหนึ่งมีโอกาสให้ซื้อ License มูมินมาใช้เพื่อพัฒนาเป็นร้านเครื่องดื่ม โจทย์ยากคือ ต้องสร้างความแตกต่างจากมูมินคาเฟ่ ซึ่งเคยมีคนนำเข้ามาเปิดแล้ว เพื่อป้องกันความสับสน และภายในปีนี้เรามีแพลนที่จะเพิ่มสาขาในกรุงเทพฯ อีกอย่างน้อย 3 สาขา เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคในแต่ละพื้นที่อีกด้วย”
ใครที่เป็นสาวกไม่ว่าจะมูมิน หรือชาไข่มุก หรือจะเป็นเครื่องดื่มต่างๆ ก็สามารถแวะไปลองและสัมผัสบรรยากาศร้านได้แล้ววันนี้ที่ Moomin Pop Bubble Tea Bar ทั้ง 2 สาขา
–