ราชาผลไม้ไทย อย่าง “ทุเรียน” เนื้อสีเหลืองๆ รสชาติหวานมัน ที่ถูกปากคนไทยแล้ว

ก็ยังถูกปากคนต่างชาติไม่แพ้กัน

เพราะปีที่ผ่านมาสัดส่วนการส่งออกทุเรียนไทยไปยังต่างประเทศอยู่ที่ 56%

ขณะที่การบริโภคทุเรียนในประเทศมีสัดส่วนอยู่ 44%

หากถามว่าใครคือประเทศที่ ‘ส่งออก’ทุเรียนมากที่สุดในโลกคำตอบคือ ‘ประเทศไทย’ ที่ส่งออกทุเรียนถึงกว่า 6.2 แสนตัน

รองลงมาคือ มาเลเซีย และเวียดนามตามลำดับ

แม้ไทยจะส่งออกทุเรียนมากที่สุดในโลก แต่ไทยไม่ใช่ประเทศที่ผลิตทุเรียนมากที่สุดในโลก

แต่ประเทศที่ ‘ผลิตทุเรียน’ มากที่สุดในโลกกลับคือ “อินโดนีเซีย” และไทยคืออันดับ 2

แล้วในอีก 5 ปีข้างหน้า หรือในปี 2568 ตลาดการบริโภคทุเรียนทั่วโลก และไทยเป็นอย่างไร

ศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ร่วมกับ สถาบันทุเรียนไทยเปิดเผย บทวิเคราะห์ อนาคตทุเรียนไทย : โอกาสหรือความเสี่ยง พบว่า

ปีที่ผ่านทั่วโลกส่งออกทุเรียน 772,860 ตัน เพิ่มขึ้น 48.3% จากปี 2554

โดยอีก 5 ปีข้างหน้าทั่วโลกจะส่งออกทุเรียนเพิ่มขึ้<span;>น 134.5% เป็น 1,812,201 ตัน

และประเทศที่นำเข้าทุเรียนรายใหญ่ของโลกหนี้ไม่พ้นประเทศจีน

ขณะเดียวกันในอีก 5 ปีข้างหน้า จีนยังคงเป็นผู้นำเข้าทุเรียนรายใหญ่ของโลก ซึ่งนำเข้าเพิ่มขึ้น 95.1% จากปี 2563 เป็น 938,882 ตัน

รองมาเป็นฮ่องกง นำเข้าเพิ่มขึ้น 61.4% เป็น 374,245 ตัน

และมีประเทศผู้นำเข้ารายใหม่ที่น่าจับตามอง คือ เกาหลีใต้ และไต้หวัน

แม้ว่าปริมาณนำเข้าจะยังไม่มากนัก แต่การนำเข้าขยายตัวเพิ่มขึ้นมากถึง 53.3% และ 35.7% ตามลำดับ

แม้จะดูเหมือนว่าเป็นโอกาสของไทยที่ทิศทางตลาดทุเรียนไทยจะเติบโตจะเป็นเบอร์ 1 ทั้งในแง่การผลิต และส่งออก แต่ก็ต้องเจอกับคู่แข่งที่มาแย่งตลาดไปเช่นเดียวกัน

เพราะแนวโน้มแต่ละประเทศในอาเซียนก็ทั้งผลิต และส่งออกเพิ่มขึ้นเช่ยเดียวกัน

มุมมองของศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยมองว่า ทุเรียนไทยมี 5 โอกาสในตลาดส่งออกทุเรียนคือ มีโอกาสในมณฑลชั้นในของจีน

โอกาสในการสร้างมูลค่าเพิ่มจากการแปรรูปผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลายมากขึ้น

โอกาสทุเรียนเฉพาะถิ่น และทุเรียนอัตลักษณ์ท้องถิ่น จะได้รับความนิยมมากขึ้น

โอกาสพัฒนาคุณภาพ ตาม GMP และ GAP

และโอกาสในตลาดใหม่ เกาหลี ญี่ปุ่น ตะวันออกกลาง และอินเดีย

ขณะเดียวกันทุเรียนไทยก็ต้องเจอกับ 9 ความเสี่ยง คือ

1.จีนที่เป็นประเทศนำเข้าทุเรียนรายใหญ่ ไม่ได้นำเข้าทุเรียนไทยเจ้าเดียว แต่อนุญาตให้นำเข้าจากประเทศอื่นด้วย

2.ไทยขาดระบบตรวจสอบย้อนกลับ 3.ทุเรียนอ่อน และเครื่องมือในการตรวจ

4.จีนตรวจเข้มมากขึ้น 5.จีนมีการปลูกทุเรียน และพัฒนาสายพันธุ์

6.ประเทศไทยเน้นส่งออกทุเรียนสด 7.ขาดแพ็กเกจจิ้งในการยืดอายุทุเรียนสด

8.สวมสิทธิ์ทุเรียนจากประเทศเพื่อนบ้าน 9.ตลาดถูกควบคุมโดยล้ง



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer