ตลาดไส้กรอก

2561 35,683 ล้านบาท หรือ 335,939 ตัน

แบ่งเป็น

Economy (50-80 บาท/กิโลกรัม) 18,484 ล้านบาท

Standard (80-200 บาท/กิโลกรัม) 15,451 ล้านบาท

Premium (มากกว่า 400 บาท/กิโลกรัม) 1,748 ล้านบาท

2562 36,753 ล้านบาท หรือ 346,017 ตัน

แบ่งเป็น

Economy (50-80 บาท/กิโลกรัม) 18,891 ล้านบาท

Standard (80-200 บาท/กิโลกรัม) 15,988 ล้านบาท

Premium (มากกว่า 400 บาท/กิโลกรัม) 1,874 ล้านบาท

2560 37,856 ล้านบาท หรือ 356,397 ตัน

แบ่งเป็น

Economy (50-80 บาท/กิโลกรัม) 19,307 ล้านบาท

Standard (80-200 บาท/กิโลกรัม) 16,543 ล้านบาท

Premium (มากกว่า 400 บาท/กิโลกรัม) 2,006 ล้านบาท

ที่มา : CPF, สิงหาคม 2559

---