ตลาดอาหารพร้อมรับประทาน ทำไม CP จึงยังยืนหนึ่ง (วิเคราะห์)

เทรนด์อาหารพร้อมรับประทานในปัจจุบัน

จากความต้องการของคนในปัจจุบันที่เปลี่ยนไปไวพอ ๆ กับการเปลี่ยนโทรศัพท์มือถือ รวมไปถึงการจะเลือกรับประทานอาหารในแต่ละมื้อก็เช่นกัน ผู้คนมองหามื้ออาหารที่จะมาเติมเต็ม ให้ชีวิตพวกเขาง่ายขึ้น เพราะทุกวันนี้ ทุกคนต้องเร่งรีบกับการทำงานและการแข่งขันกับเวลา ทำให้ผู้คนหันมาพึ่งอาหารสำเร็จรูป หรืออาหารปรุงสำเร็จกันมากขึ้น เพราะหาซื้อง่าย ทำง่าย และเก็บไว้ได้นาน

ทำความเข้าใจผู้บริโภค

สิ่งเหล่านี้ ถือเป็นส่วนสำคัญที่ CP ไม่เคยมองข้าม แต่กลับทุ่มเทใส่ใจกับเทรนด์ความต้องการของผู้บริโภคอย่างสม่ำเสมอ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยยึดหลัก ความปลอดภัยสูงสุด จนเป็นที่ยอมรับจากต่างชาติ หรือแม้แต่ประเทศอังกฤษที่มีมาตรฐานสูงสุด ก็ยกให้ CP เป็นผู้ผลิตรายเดียวที่อยู่นอกสหภาพยุโรป ที่สามารถผ่านมาตรฐานนี้ได้ และยังรวมไปถึงการคัดเลือกวัตถุดิบ โดยคำนึงถึงมาตรฐานความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก วัตถุดิบที่ถูกนำมาใช้ต้องสามารถควบคุมได้ทุกกระบวนการ ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัยของทุกจาน

No.1 ไม่ใช่แค่แซงคู่แข่ง แต่ต้องครองใจผู้บริโภค

การพัฒนาศักยภาพให้เหนือกว่าคู่แข่งถือเป็นเรื่องสำคัญ แต่ยังไม่เท่ากับ การสร้างความเชื่อมั่น ให้กับลูกค้าของเรา กับความภูมิใจที่คนไทยมอบให้ CP เป็น No.1 Brand Thailand ปี 2021 ทำให้ยิ่งต้องพัฒนาศักยภาพให้สูงขึ้นกว่าเดิม เพื่อการสร้างความเชื่อมั่น และตอบแทนความไว้ใจที่ลูกค้าทุกท่านมีให้ นอกจากการผลิตอาหารพร้อมรับประทานที่ได้มาตรฐานระดับโลกแล้ว ยังต้องตอบโจทย์ความต้องการ เพื่อสร้างทางเลือกใหม่ ๆ แก่ผู้บริโภคทุกยุค ทุกสมัย มากที่สุด  

ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานที่ดียิ่งขึ้น

นอกจากระบบการผลิตแบบอัตโนมัติที่ CP เชี่ยวชาญ ยังมีการนำเทคโนโลยี Individual Quick Freezing (IQF) ที่ช่วยลดอุณหภูมิของอาหารอย่างรวดเร็ว อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส ทำหน้าที่ล็อกความสด โดยไม่ต้องใส่วัตถุกันเสีย ช่วยถนอมอาหารให้อร่อยและคงคุณค่าทางโภชนาการเอาไว้  ไม่ต่างจากอาหารปรุงสุกใหม่ ๆ หรือแม้แต่การบรรจุสินค้าลงกล่อง ก็เป็นระบบอัตโนมัติ ทุกขั้นตอนมีการตรวจสอบอย่างดีด้วยเครื่อง x-ray และใช้เทคโนโลยี UVC (Ultra Violet Type C) ฆ่าเชื้อหลังการบรรจุ เพื่อป้องกันสิ่งปนเปื้อนก่อนถึงมือคุณ

ตลาดอาหารพร้อมรับประทาน ความหลากหลายที่ไม่สิ้นสุด

ด้วยคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารที่ใส่ใจทุกขั้นตอน ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานพรีเมียมที่สดใหม่ ปลอดภัย ตอบโจทย์ และตรงใจผู้บริโภคยุคใหม่ตามต้องการ อย่างผลิตภัณฑ์ CP ที่มีเมนูเนื้อยอดฮิต รังสรรค์ด้วยสุดยอดเนื้อวัวชั้นดี คัดพิเศษมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองถึง  2 สไตล์ความอร่อย เอาใจสายโปรตีน กับเมนู ข้าวกะเพราเนื้อสับ ที่ใช้เนื้อสันคอคัดพิเศษสับผสมไขมัน ที่เมื่อผัดจะได้ความหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศนานาชนิด เพิ่มกลิ่นหอมเกินห้ามใจ และ ข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่น ที่ใช้ส่วนเนื้อน่องคัดพิเศษที่มีไขมันแทรก ให้สัมผัสเคี้ยวเหนียวนุ่ม พร้อมซอสผัดสไตล์ญี่ปุ่น หอมหวานกลมกล่อมจนคุณต้องร้อง สุโก้ย!



แม้จะมีสินค้าใหม่ ๆ ออกมาเอาใจผู้บริโภค แต่ผลิตภัณฑ์ยอดฮิตอย่าง เกี๊ยวกุ้ง ซีพี ก็มีแคมเปญเด็ด ๆ อย่าง “เกี๊ยวกันไหม” ที่มาเอาใจผู้บริโภคที่ชื่นชอบ เกี๊ยวกุ้งซีพี ให้หายคิดถึง ซึ่งได้ผลตอบรับที่ดีอย่างล้นหลาม

พร้อมกันนี้ในช่วงเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ได้มีการปรับภาพลักษณ์สินค้าเกี๊ยวกุ้งซีพี โดยการปรับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ และเปลี่ยนชื่อเป็น เกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิ ตราซีพี เพื่อตอกย้ำคุณภาพของเกี๊ยวกุ้ง ที่ทำจากกุ้งเต็มตัว ใหญ่เต็มคำ   

นอกจากนี้ ล่าสุดยังมีผลิตภัณฑ์ใหม่ ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูแดง ที่ฉีกกฎอาหารพร้อมรับประทานแบบเดิม ๆ ด้วยการล็อกความหอมของกลิ่นคั่วกระทะ มาใส่ไว้กับเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม และหมูแดงชิ้นใหญ่ ที่คัดเฉพาะส่วนสันคอหมูหมักให้นุ่ม ฉุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศสูตรต้นตำรับสไตล์ฮ่องกง ให้คุณได้อร่อยฟินเหมือนบินไปกินที่ฮ่องกงจริง ๆ

พรุ่งนี้จะกินอะไร?  

เพราะความต้องการไม่เคยสิ้นสุด ทำให้ CP ยังคงมุ่งมั่น ต่อยอดศึกษาวิจัยนวัตกรรมอาหารพร้อมรับประทานอย่างต่อเนื่อง เพื่อตามเทรนด์ความต้องการของโลก พร้อมกับการพัฒนาความเข้าใจ เพื่อสร้างนวัตกรรมและเทคโนโลยีที่ทันสมัย ปลอดภัย ลดปริมาณสารอันตราย และสิ่งปนเปื้อน เพื่อมาใช้ในกระบวนการผลิตที่จะสร้างให้ทุกมื้อต่อจากนี้เป็นอาหารพร้อมรับประทานที่ยั่งยืน และตรงกับความต้องการทุกด้าน จนเป็นจานอันดับ 1 ในทุกมื้อที่คุณเลือก   

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน