Twinings ทำความรู้จักแบรนด์ชาขึ้นชื่อของอังกฤษอายุกว่า 300 ปี
หากพูดถึงประเทศอังกฤษ หลายคนอาจคิดถึงแลนด์มาร์กเด่น ๆ อย่างหอนาฬิกาบิ๊กเบน หรือลอนดอนอาย แต่หนึ่งในจุดเด่นของอังกฤษที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นจนกลายเป็นของฝากขึ้นชื่อที่พลาดไม่ได้ นั่นก็คือ ชา นั่นเอง
จากการสำรวจ พบว่า ประเทศอังกฤษเป็นชาติที่ดื่มชาเป็นลำดับสองของโลก โดยคนอังกฤษแต่ละคนจะดื่มชาโดยเฉลี่ยคนละประมาณ 2.1 กิโลกรัมต่อปี ซึ่งความนิยมในการดื่มชาของอังกฤษเริ่มต้นมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 19 จึงถือได้ว่าเป็นวัฒนธรรมที่มีมาอย่างยาวนาน
ด้วยความนิยมและความชื่นชอบของคนอังกฤษที่มีต่อชานี้ ทำให้มีแบรนด์ชาจำนวนมากได้เริ่มก่อตั้งขึ้น และหนึ่งในแบรนด์ชาที่ได้รับความนิยมจนมีชื่อเสียงโด่งดังมานานกว่า 300 ปี คือ แบรนด์Twinings(ทไวนิงส์) แบรนด์ที่ได้รับความชื่นชอบทั้งในและต่างประเทศนั่นเอง
Twiningsแบรนด์ชาอังกฤษที่มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน
Twiningsเป็นแบรนด์ผู้บุกเบิกการค้าชา (Tea Trade) ซึ่งก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1706 โดย Thomas Twining (โทมัส ทไวนิง) ปัจจุบันTwiningsได้วางจำหน่ายผลิตภัณฑ์กว่า 100 ประเทศทั่วโลก ทั้งรสชาติดั้งเดิม และรสชาติใหม่ ๆ มากมายอย่างชาผลไม้ หรือชาสมุนไพร
ด้วยรสชาติหอมและกลมกล่อมทำให้ชาของแบรนด์Twiningsได้รับความนิยมไปทั่วโลก และได้ส่งออกผลิตภัณฑ์ไปหลายประเทศ หลายคนอาจคิดว่าTwiningsมีชื่อเสียงขนาดนี้ จะต้องมีไร่ชาจำนวนมากเป็นของตัวเองแน่นอน แต่แบรนด์ไม่เคยมีไร่ชาเป็นของตัวเองเลย โดยปกติแล้วTwiningsจะสรรหาใบชาจากไร่ชาทั่วโลก เช่น อินเดีย เคนยา ศรีลังกา เวียดนาม ญี่ปุ่น จีน หรืออินโดนีเซีย เป็นต้น
โดยTwiningsคอยคัดกรองคุณภาพของไร่ชาเหล่านี้ให้เป็นไปตามมาตรฐานระดับสูง นอกจากนี้ แบรนด์ยังได้ใช้เครื่องจักรที่มีเทคโนโลยีล้ำสมัยถึง 9 เครื่องในการคัดใบชา การผสมและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ชาอีกด้วย
ด้วยกระบวนการเหล่านี้ ทำให้รสชาติชาของTwiningsมีความอร่อยและคงคุณภาพอยู่เสมอ ทำให้ได้รับการยอมรับจากจักรวรรดิอังกฤษ (British Empire) ส่งผลให้Twiningsได้กลายเป็นผู้ผลิตชาสัญชาติอังกฤษอย่างเป็นทางการ
มารู้จักกับ Thomas Twining ผู้ก่อตั้งแบรนด์ชาชื่อดังกันสักนิด
Thomas Twining เป็นพ่อค้าชาวอังกฤษที่มีชื่อเสียงโด่งดังจากการก่อตั้งแบรนด์Twiningsแต่กว่าเขาจะประสบความสำเร็จได้ เขาได้เริ่มต้นจากความยากลำบากมาก่อน
ย้อนกลับไปเมื่อปี 1684 ครอบครัวของ Thomas Twining ได้เผชิญกับภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ทำให้ต้องย้ายเข้ามาหางานในกรุงลอนดอน ตั้งแต่เด็ก Thomas Twining ได้ช่วยพ่อของเขา ผู้ทำอาชีพทอผ้าขาย โดยการเป็นลูกมือฝึกหัดในการทอผ้า ซึ่งสิ่งนี้ทำให้ Thomas Twining ได้เรียนรู้ว่าการผลิตสินค้าและนำไปขายเป็นกุญแจหลักของทุกธุรกิจที่จะประสบความสำเร็จได้ในอนาคต
ด้วยความทะเยอทะยานของ Thomas Twining ที่วางแผนจะสร้างธุรกิจเป็นของตัวเอง เขาได้ตัดสินใจสร้างธุรกิจเป็นของตัวเองในวัย 26 ปี โดยเขาเริ่มต้นจากการขนส่งชาทางเรือของ East India Company ซึ่งเป็นการขนส่งแลกเปลี่ยนสินค้าจากทั่วโลก และหนึ่งในนั้นมีใบชาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สำคัญของการขนส่งอยู่ด้วย
หลังจากราชินีชาวโปรตุเกสของพระเจ้าชาร์ลส์ที่ 2 Catherine (แคทเธอรีน) แห่ง Braganza (บรากังซา) ได้เผยแพร่วัฒนธรรมการดื่มชาจนเป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศทำให้ชาได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
เมื่อชาได้รับความนิยมจากคนอังกฤษ Thomas Twining เห็นโอกาสในการพัฒนาธุรกิจขนส่งให้กลายเป็นธุรกิจเครื่องดื่ม เขาจึงเรียนรู้สิ่งจำเป็นเกี่ยวกับกระบวนการผลิตต่าง ๆ จนในปี 1706 Thomas Twining ได้ตัดสินใจซื้อร้านกาแฟ Tom’s Coffee House (ทอมส์ คอฟฟี่ เฮ้าส์) บนถนน Strand (สแตรนด์) ในกรุงลอนดอน เพื่อเริ่มต้นธุรกิจของเขาเอง โดยเริ่มแรกเขาขายทั้งชาและกาแฟ
ทำเลที่ตั้งของร้านแห่งนี้ ทำให้ธุรกิจของ Thomas Twining ใช้เวลาไม่นานในการดึงดูดกลุ่มลูกค้าให้เข้ามาแวะเวียนและอุดหนุนผลิตภัณฑ์ของเขา ต่อมาร้านนี้ได้กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว แม้ว่าเขาต้องเผชิญกับคู่แข่งจากร้านอื่น ๆ จำนวนมาก แต่ด้วยโปรโมชันและความเป็นกันเองในการบริการ ทำให้ร้านของเขามีความแตกต่างจากร้านทั่วไป
ยิ่งไปกว่านั้น ในยุคสมัยนั้นร้านแบบนี้จะสงวนให้ผู้ชายเข้าได้เท่านั้น เพื่อไปสังสรรค์และพูดคุยเรื่องต่าง ๆ แต่ร้านของ Thomas Twining นั้นผู้หญิงสามารถเข้าไปซื้อสินค้าได้ตามสบาย จึงถือได้ว่าร้านนี้เปิดให้ผู้หญิงเลยก็ว่าได้
แต่เนื่องจากภาษีนำเข้าที่แพงทำให้ชากลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของชนชั้นสูงเท่านั้น Thomas Twining จึงตัดสินใจขายชาทั้งในรูปแบบแห้งและเครื่องดื่มสำเร็จ เพื่อเข้าถึงผู้คนได้มากขึ้น ในเวลาไม่นานชารูปแบบแห้งก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
ธุรกิจของเขาประสบความสำเร็จอย่างก้าวกระโดด ในปี 1717 Thomas Twining ได้ขยายร้านของเราให้ใหญ่มากขึ้นเป็นบ้านติดกันสามหลัง และตั้งชื่อว่าTwiningsตามนามสกุลของเขา
แบรนด์Twiningsได้เติบโตไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว
Twiningsได้กลายเป็นแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จอย่างก้าวกระโดด การเติบโตนี้ทำให้ในปี 1749 ชาTwiningsได้ขายให้กับอเมริกา ซึ่งถือเป็นการขายให้กับต่างประเทศเป็นครั้งแรก
หลังจากนั้นTwiningsก็ได้ประสบความสำเร็จในต่างประเทศเช่นกัน ทำให้ในปี 1837 สมเด็จพระราชินีวิกตอเรียได้มอบ ใบสำคัญแสดงสิทธิสำหรับชาให้แก่Twiningsเป็นครั้งแรก โดยทรงแต่งตั้งแบรนด์นี้เป็นผู้จัดหาชาให้ครอบครัวของพระองค์ตลอดไป Twiningsจึงได้รับเกียรติในการส่งผลิตภัณฑ์ให้กับพระมหากษัตริย์อังกฤษทุกพระองค์อย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน
จากวันก่อตั้งจนถึงทุกวันนี้Twiningsยังคงคุณภาพพรีเมียมไว้คงเดิม และยังคอยพัฒนาให้ทันยุคทันสมัยอยู่เสมอ จึงถือได้ว่าTwiningsเป็นหนึ่งในแบรนด์เก่าแก่ที่ทันสมัย ซึ่งได้รับความนิยมมาโดยตลอดอย่างไม่เปลี่ยนแปลง
ปัจจุบัน Twinings มีใบชามากกว่า 500 สายพันธุ์ เพื่อผลิตรสชาติที่หลากหลาย ตอบโจทย์ผู้คนทั่วโลก ด้วยความนิยมของผู้คนที่มีต่อแบรนด์เป็นหนึ่งในเครื่องพิสูจน์ได้ดีว่า วิสัยทัศน์ในการพัฒนาธุรกิจและความรักในผลิตภัณฑ์ทำให้Twiningsกลายเป็นแบรนด์ที่แข็งแรง จนสามารถชนะใจผู้คนนับล้านได้อย่างง่ายดาย
ที่มา:
https://en.wikipedia.org/wiki/Twining
https://twinings.co.uk/blogs/news/history-of-twining
https://thesecret.city/things-to-do/united-kingdom/england/london/twinings-tea-shop/
I-
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline



