Mengniu vs Yili ทำความรู้จักแบรนด์นม 2 ยักษ์ใหญ่ของประเทศจีน

เชื่อได้เลยว่าคงไม่มีใครไม่เห็นด้วยว่า นม เป็นเครื่องดื่มที่ทั่วโลกนิยมบริโภค โดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่กำลังเติบโต เพราะนมเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญนานาชนิด แถมยังนำไปประยุกต์ใช้เป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้อีกด้วย ส่งผลให้ในตลาดนมมีการแข่งขันกันค่อนข้างสูง

ถ้ากล่าวถึงแบรนด์นมในประเทศไทย หลายคนคงคิดถึง Dutch Mill (ดัชมิลล์) หรือไม่ก็ Foremost (โฟร์โมสต์) เพราะทั้งคู่เป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่ในตลาดนมเช่นเดียวกัน แต่ถ้าพูดถึงแบรนด์นมในประเทศจีน คงต้องเป็น Mengniu (เหมิงหนิว) และ Yili (อีลี่) แน่นอน เพราะทั้งสองเป็นบริษัทนมยักษ์ใหญ่ของจีน

ซึ่งทั้งสองแบรนด์นี้หลายคนคงเคยได้ยินและเคยลองดื่มผลิตภัณฑ์ของแบรนด์มาบ้างแล้ว เนื่องจาก Mengniu และ Yili เป็นบริษัทชั้นนำระดับประเทศของจีน อย่าง Mengniu ก็เป็นหนึ่งในบริษัทผู้ผลิตและจำหน่ายนมและไอศกรีมชั้นนำที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน ในขณะที่ Yili เป็นบริษัทนมยักษ์ใหญ่ของเอเชีย และสามารถคว้าตำแหน่งแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าสูงสุด และแบรนด์อาหารที่มีมูลค่าสูงสุดเป็นอันดับ 2 ของโลกในปี 2020

Mengniu logo และ Yili logo

นอกจากนี้ ตามรายงาน Food & Drink 2022 ของ Brand Finance ซึ่งเป็นที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์และการประเมินมูลค่าแบรนด์ชั้นนำของโลก ได้เผยว่าแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมชั้นนำของโลก สองในสามอันดับแรกเป็นแบรนด์จีน นั่นก็คือ Yili อันดับ 1 และ Mengniu อันดับ 3

ในขณะที่ตามการจัดอันดับ Global Dairy Top 20 ประจำปีของ Rabobank ได้ระบุว่าบริษัทนมชั้นนำของจีนอย่าง Yili อยู่ในอันดับ 5 และMengniuอยู่ในอันดับที่ 8 เรียกได้ว่าเห็นได้ชัดว่าทั้งMengniuและ Yili เป็นบริษัทผลิตภัณฑ์นมที่ประสบความสำเร็จในระดับโลก

แม้ว่าเบื้องหลังความสำเร็จของทั้งสองบริษัทนี้จะมุ่งเน้นไปที่ตลาดจีนเป็นหลัก แต่ด้วยการบริโภคนมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในจีน บริษัทเหล่านี้จึงเติบโตอย่างรวดเร็ว และเริ่มขยายไปนอกประเทศจีนนั่นเอง

Mengniuแบรนด์นมยักษ์ใหญ่ระดับประเทศ

Mengniuเป็นบริษัทที่ก่อตั้งหลัง Yili ซึ่งก่อตั้งในปี 1999 โดย Niu Gensheng (หนิว เกนเซิง) อดีตพนักงานของ Yili เห็นช่องว่างในตลาดผลิตภัณฑ์นมของจีน จึงได้ตั้งบริษัทนี้ขึ้นมา โดยใช้ชื่อว่าMengniuซึ่งมาจากการรวมคำในภาษาจีน 2 คำ โดย ‘Meng’ หมายถึงต้นกำเนิดของบริษัทในมองโกเลียใน และ ‘niu’ หมายถึงปศุสัตว์

จากเด็กกำพร้าสู่ผู้ประกอบการ

Niu Gensheng

Niu Gensheng เกิดในปี 1956 เขาเป็นผู้ก่อตั้งMengniuซึ่งเขาได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการจีนในปัจจุบันที่เป็นตำนานที่สุด

เขาสูญเสียพ่อแม่ตั้งแต่อายุได้ 3 เดือน และได้รับการเลี้ยงดูโดยชาวนาชื่อ Niu ต่อมาเมื่อเขาโตขึ้น เขาได้รับการว่าจ้างจากโรงงานนม Yili ในเมือง Huhhot ให้เป็นพนักงานล้างขวดในปี 1978 ซึ่งจากตำแหน่งล่าง ๆ นั้น เขาได้ค่อย ๆ ไต่เต้าจากหัวหน้างานโรงงาน ผู้อำนวยการสาขา รองผู้อำนวยการโรงงานแม่ รองประธานฝ่ายการผลิต

ต่อมา เมื่อโรงงานนม Yili เปลี่ยนชื่อเป็น Yili Group เขาก็ถูกถอดถอนออกจากคณะกรรมการในเดือนพฤศจิกายน 1998 เพราะความขัดแย้งที่เกิดขึ้นระหว่าง Niu Gensheng และสมาชิกคณะกรรมการคนอื่น ๆ

Niu Gensheng จึงออกจาก Yili และได้เริ่มต้นบริษัทของเขาในเมือง Hohhot โดยเริ่มต้นจากการผลิตไอศกรีม ก่อนจะผลิตผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โดยเน้นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน

Mengniuผู้เปลี่ยนเกมของอุตสาหกรรมนมจีน

ในตอนเริ่มต้นMengniuเผชิญกับปัญหามากมาย ทั้งไม่มีแหล่งน้ำนมดิบ ไม่มีโรงงาน และแบรนด์ยังไม่เป็นที่รู้จัก แต่ Niu Gensheng ก็ไม่ยอมแพ้ เขาติดต่อกับโรงงานนมทั่วประเทศจีนที่มีกำลังการผลิตส่วนเกินและทำสัญญาเพื่อผลิตให้กับMengniuภายหลังMengniuสร้างตลาดได้แล้วจึงสร้างโรงงานผลิตของตนเองในเวลาต่อมา

Mengniuกลายเป็นองค์กรเอกชนที่เติบโตเร็วที่สุดในประวัติศาสตร์ของจีน บริษัทสร้างรายได้ 43 ล้านหยวนในปีแรกที่ก่อตั้ง ซึ่งคิดเป็นประมาณ 4% ของผลประกอบการของ Yili ในช่วงเวลาเดียวกัน ผลประกอบการในปี 2002 อยู่ที่ 2 พันล้านหยวน ซึ่งเท่ากับครึ่งหนึ่งของผลประกอบการของ Yili ในปีนั้น

3 ปีต่อมา Morgan Stanley, CDH Investments และ China Capital Partners ได้ลงนามในข้อตกลงกับMengniuเพื่อลงทุน 26 ล้านดอลลาร์สำหรับส่วนแบ่งทั้งหมด 32% ในบริษัท และ 1 ปีให้หลังMengniuก็ประสบความสำเร็จด้วยยอดขายผลิตภัณฑ์นมขึ้นอันดับหนึ่งในจีน ซึ่งสิ่งนี้ได้เป็นรากฐานสำหรับการจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ฮ่องกงในเดือนมิถุนายน 2004

ในปี 2005 ยอดขายของMengniuพุ่งสูงขึ้นเป็นเท่าตัว เนื่องจากบริษัทใช้กลยุทธ์โฆษณาแบรนด์ผ่านรายการทีวี ‘Super Girl Voice’ ซึ่งเป็นรายการบันเทิงใหม่ในประเทศจีนที่ดึงดูดทั้งประเทศด้วยการร้องเพลงของนักแสดงที่คนหนุ่มสาวชื่นชอบ ส่งผลให้Mengniuกลายเป็นแบรนด์ติดตลาดที่ใช้กันทั่วไปในครัวเรือนของจีน

นอกจากนี้ Mengniuยังได้เปิดตัว Deluxe ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับผู้ซื้อระดับไฮเอนด์ด้วยการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ราคาแพง เพื่อเป็นการขยายธุรกิจของMengniuให้ครอบคลุมขึ้น

ในปี 2009 COFCO Group ซึ่งเป็นผู้นำเข้าและส่งออกอาหารรายใหญ่ที่สุดของจีนที่รัฐเป็นผู้ดูแล ได้ซื้อหุ้น 20% ของ Mengniu ทำให้บริษัทของรัฐเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ที่สุดของ Mengniu การลงทุนนี้ทำให้ Mengniu มีรากฐานสำหรับการเติบโตมากขึ้นไปอีกขั้น

ในปีต่อ ๆ มา Mengniu ยังคงขยายการผลิตและผลประกอบการอย่างต่อเนื่อง และด้วยความต้องการผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับทารกที่เพิ่มขึ้นในจีน ในปี 2013 Mengniu จึงได้ซื้อบริษัท Yashili ด้วยมูลค่า 1.13 หมื่นล้านดอลลาร์ฮ่องกง และปีต่อมา Danone บริษัทนมของฝรั่งเศสก็ได้ร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ Mengniu และกลายเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่อันดับสองของ Mengniu

รวมไปถึงขยายธุรกิจไปต่างประเทศ โดยเริ่มจากการผลิตในประเทศอินโดนีเซียและเข้าซื้อกิจการบริษัท Bellamy Organic ของออสเตรเลีย ซึ่งเป็นบริษัทนมผงออร์แกนิกสำหรับทารก ในปี 2018 และปีเดียวกัน Mengniu ยังได้สร้างประวัติศาสตร์ในอุตสาหกรรมนมด้วยการเป็นบริษัทนมแห่งแรกในโลกที่กลายเป็นผู้สนับสนุนหลักของการแข่งขันกีฬาระดับนานาชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุด FIFA World Cup ที่รัสเซีย

ด้วยเหตุนี้ Mengniu จึงเรียกได้ว่าเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมนมของจีนที่ให้ความสำคัญกับการจัดหาผลิตภัณฑ์นมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอร่อยแก่ผู้บริโภคชาวจีนและทั่วโลก ผ่านกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นนม ไอศกรีม นมผง ชีส และอื่น ๆ

Mengniu ได้ก่อตั้งฐานการผลิต 41 แห่งในจีน และฐานการผลิตในต่างประเทศ 3 แห่งในนิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย และอินโดนีเซีย โดยมีกำลังการผลิตรวมกว่า 12 ล้านตันต่อปีในโรงงาน 68 แห่งทั่วโลก Mengniuยังมีทรัพยากรคุณภาพสูงในต่างประเทศและเป็นเจ้าของโรงงานแปรรูปวัตถุดิบนม Burra Foods และ Bellamy’s ผู้ผลิตอาหารออร์แกนิกในออสเตรเลียอีกด้วย

ด้วยความสำเร็จเหล่านี้ทำให้Mengniuเป็นอันดับ 8 ของโลกในปี 2020 จากการจัดอันดับ Global Diary ของ Rabobank Mengniuด้วยมูลค่าการซื้อขาย 10,300 ล้านยูโร ซึ่งเป็นการเติบโตอย่างก้าวกระโดดจากปี 1999 และบริษัทสามารถสร้างรายได้เกือบ 7 หมื่นล้านหยวนในปี 2018 เพิ่มขึ้น 14.7% โดยกำไรสุทธิสำหรับปีนั้นอยู่ที่ 3.04 พันล้านหยวน เพิ่มขึ้นจากกำไร 2.05 พันล้านหยวนในปีก่อนหน้า

Yili แบรนด์ผลิตภัณฑ์นมมูลค่าสูงสุดของโลก

Yili เป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมของจีนและเป็นหนึ่งในบริษัทนมชั้นนำของจีนควบคู่ไปกับMengniu ในปี 2018 Yili ได้รับการยกย่องว่าเป็นแบรนด์อาหารที่มีผลประกอบการดีเป็นอันดับสามของโลก และในปี 2021 Yili ติดอันดับ 1 ในรายชื่อบริษัทอาหารและเครื่องดื่มจีน 100 อันดับแรกของ FBIF

เริ่มแรก Yili ก่อตั้งขึ้นในปี 1956 ในมองโกเลีย โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม 7 ราย พวกเขาได้เริ่มทำงานร่วมกันโดยเรียกว่า กลุ่มความร่วมมือการเลี้ยงโค ทีมเพาะพันธุ์โคของเขต Hohhot Huimin ซึ่งในช่วงเวลานั้นในประเทศจีนผลผลิตต่อวันของโคนมต่ำมาก มีเพียงไม่กี่กิโลกรัมต่อวัน ทำให้ผลผลิตนมรวมต่อวันจากฟาร์มเหล่านั้นทั้งหมดค่อนข้างน้อย มีเพียง 700 กิโลกรัมเท่านั้น หลังจากนั้นในปี 1958 ก็ได้เปลี่ยนชื่อเป็นสหกรณ์ฟาร์มโคนมแห่งเขต Hohhot Huimin ซึ่งสิ่งนี้เป็นจุดเริ่มต้นของ Yili Group

ในปี 1969 การร่วมมือของสหกรณ์ฟาร์มโคนมแห่งเขต Hohhot Huimin ปรากฏความสำเร็จอย่างเห็นได้ชัด ด้วยผลผลิตเฉลี่ยต่อวันสูงขึ้นเป็นเท่าตัว ประกอบกับเทคโนโลยีการแปรรูป จึงทำให้บริษัทสามารถขยายกำลังการผลิตรายวันได้เป็น 80 ตันต่อวัน ซึ่งการเปลี่ยนแปลงนี้เป็นรากฐานสำหรับการพัฒนาของบริษัท ที่จะสามารถผลิตเครื่องดื่มนมเย็นได้หลายแบบ จนนำไปสู่การขยายตัวอย่างรวดเร็วในทศวรรษต่อมา

ต่อมา ในปี 1993 สหกรณ์ฟาร์มโคนมแห่งเขต Hohhot Huimin ได้เปลี่ยนเป็นบริษัทผู้ถือหุ้นและเปลี่ยนชื่ออย่างเป็นทางการเป็น Inner Mongolia Yili Industrial Co., Ltd. ซึ่งภายหลังรู้จักกันดีในชื่อ Yili หลังจากนั้นเป็นต้นมาบริษัทก็เติบโตได้เร็วยิ่งขึ้น

3 ปีต่อมา บริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์เซี่ยงไฮ้ กลายเป็นบริษัทจดทะเบียนหุ้น A แห่งแรกในอุตสาหกรรมนมแห่งชาติของจีน และในปี 2005 Yili ก็มาถึงอีกขั้นเมื่อธุรกิจหลักมีรายได้เกิน 1 หมื่นล้านหยวน และในปี 2009 Yili ก็ปรากฏตัวครั้งแรกในการจัดอันดับ 20 อันดับแรกของ Rabobank โดยอยู่ในอันดับที่ 17 ด้วยมูลค่าการซื้อขายต่อปี 2.7 พันล้านยูโร

ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา Yili เติบโตอย่างต่อเนื่อง ในปี 2013 บริษัทได้เริ่มลงทุนนอกประเทศจีน โดยเริ่มที่นิวซีแลนด์ ซึ่งมุ่งเน้นที่การผลิตในท้องถิ่นและส่งออกไปยังประเทศจีน ปัจจุบัน Yili เป็นเจ้าของ Westland Dairy บริษัทผลิตภัณฑ์นมที่ใหญ่เป็นอันดับสองในนิวซีแลนด์อย่างเต็มรูปแบบ รวมถึงการลงทุนอื่น ๆ ทั่วโลก

เรียกได้ว่า Yili ถือเป็นบริษัทนมที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 ของโลกเมื่อพิจารณาจากผลประกอบการ โดยมีมูลค่าการซื้อขายสูงถึง 1.16 หมื่นล้านยูโรในปี 2020 ตามรายชื่อของ Rabobank ซึ่งผลประกอบการเพิ่มขึ้นมากกว่าสี่เท่าในเวลาเพียงหนึ่งทศวรรษเท่านั้น

Yili แบรนด์นมยักษ์ใหญ่จีนขึ้นแท่นแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมมูลค่าสูงสุดของโลก

Brand Finance บริษัทที่ปรึกษาด้านการประเมินมูลค่าแบรนด์ชั้นนำระดับโลก ได้เผยรายงานประเมินมูลค่าแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มประจำปี 2020 ว่า Yili คว้าตำแหน่งแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าสูงสุด และแบรนด์อาหารที่มีมูลค่าสูงสุดเป็นอันดับสองของโลก

โดย Yili แซงหน้าคู่แข่งและก้าวขึ้นเป็นบริษัทนมที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีมูลค่าแบรนด์เพิ่มขึ้น 13% ในปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ ในฐานะแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมมูลค่าสูงสุดในเอเชีย 5 ปีซ้อน Yili ยังได้วางแผนเดินหน้าขยายธุรกิจไปทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และยุโรป

นอกจากนี้ Yili ยังสร้างแพลตฟอร์ม Big Data เพื่อรวบรวมข้อมูลจากแหล่งข้อมูลกว่า 420 แห่ง เพื่อนำไปวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภค จนนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคต่อไป ซึ่งสิ่งนี้เองเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ Yili ประสบความสำเร็จอย่างก้าวกระโดด

เรียกได้ว่า Yili เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่เติบโตอย่างยั่งยืน เห็นได้จากที่ Yili ติดอันดับ 1 ใน 5 อันดับผลิตภัณฑ์นมระดับโลก และครองตำแหน่งอันดับ 1 ในเอเชียอย่างไร้ข้อโต้แย้งเป็นเวลาแปดปีติดต่อกัน

Yili ยังเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมรายใหญ่ที่สุดของจีน และยังได้รับเลือกให้ทำหน้าที่เป็นซัปพลายเออร์แต่เพียงผู้เดียวของผลิตภัณฑ์นมและบริการในงานสำคัญระดับนานาชาติ อย่างการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกปักกิ่ง 2008 หรืองานเอ็กซ์โป 2010 ที่เซี่ยงไฮ้ รวมไปถึงยังเป็นหุ้นส่วนของ World Economic Forum, Boao Forum for Asia และ World Internet Conference อีกด้วย

Mengniu vs Yili บริษัทผลิตภัณฑ์นมชั้นนำของจีน

ปัจจุบันทั้งMengniuและ Yili ต่างก็มีการแข่งขันกันเป็นอย่างมากในจีน ไม่เพียงแต่ในตลาดผู้บริโภคแต่รวมถึงน้ำนมดิบจากฟาร์มโคนมด้วย นอกจากนี้ ทั้งสองบริษัทยังได้ควบคุมหุ้นในบริษัทผู้เลี้ยงโคนมโดยเฉพาะหลายแห่งอีกด้วย

Mengniu-Yili

ถึงแม้ว่าMengniuจะเป็นแบรนด์ที่เติบโตได้อย่างรวดเร็ว แต่ Yili ก็เป็นแบรนด์ที่ก่อตั้งมาอย่างยาวนาน จึงมีรากฐานที่มั่นคงกว่า อย่างในปี 2021 Yili ประสบความสำเร็จในการพัฒนาครั้งประวัติศาสตร์ โดยกลายเป็นผู้ผลิตนมในประเทศรายแรกที่มีรายได้ทะลุระดับ 100 พันล้านหยวน ซึ่งมีรายได้ 110.59 พันล้านหยวน เพิ่มขึ้น 14.15% เมื่อเทียบเป็นรายปี และมีกำไรสุทธิ 8.70 พันล้านหยวน เพิ่มขึ้น 22.98% เมื่อเทียบเป็นรายปี ในขณะที่Mengniuมีรายได้ 74.08 พันล้านหยวน

และในปี 2019 Mengniu ได้เผยว่ายอดขายเพิ่มขึ้น 15.6% จากปีที่แล้วเป็น 39.9 พันล้านหยวน กำไรขั้นต้นเพิ่มขึ้น 15.2% เมื่อเทียบเป็นรายปี ส่งผลให้กำไรส่วนที่เป็นของผู้ถือหุ้นเพิ่มขึ้น 33.0% เมื่อเทียบเป็นรายปี เป็น 2.1 พันล้านหยวน

ในขณะที่ Yili มียอดขายเพิ่มขึ้น 12.8% จากปีที่แล้วเป็น 4.51 หมื่นล้านหยวน กำไรขั้นต้นเพิ่มขึ้น 13.2% เมื่อเทียบเป็นรายปี เป็น 1.73 หมื่นล้านหยวน ส่งผลให้กำไรสุทธิส่วนที่เป็นของผู้ถือหุ้นแข็งแกร่งขึ้น 9.7% เมื่อเทียบเป็นรายปี เป็น 3.8 พันล้านหยวน

นอกจากนี้ ในปี 2017 Yili ก็ได้เอาชนะMengniu และกลายเป็นซัปพลายเออร์อย่างเป็นทางการของผลิตภัณฑ์นมสำหรับโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2022 ส่งผลให้ Yili เป็นบริษัทนมแห่งแรกที่เป็นพันธมิตรกับโอลิมปิกฤดูหนาวและฤดูร้อน

ทั้งสองแบรนด์ต่างก็เป็นแบรนด์นมยักษ์ใหญ่ที่ไม่หยุดพัฒนา จึงเป็นเรื่องที่ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมทั้งสองแบรนด์ถึงประสบความสำเร็จได้อย่างยิ่งใหญ่ และทั้งสองแบรนด์ก็ยังคงแข่งขันกันต่อไปในอนาคตเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคให้ตรงจุดได้มากที่สุดนั่นเอง

ที่มา: