Call Chat Shop ทำความรู้จักผู้ช่วยช้อปที่จะสร้างประสบการณ์ไร้รอยต่อเหมือนมาช้อปเองที่ Gourmet Market
ปฏิเสธไม่ได้ว่านับตั้งแต่สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 พฤติกรรมการช้อปของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างมาก โดยหันมาช้อปปิ้งออนไลน์มากขึ้น ซึ่งรวมไปถึงการช้อปในส่วนของซูเปอร์มาร์เก็ตด้วย
สะท้อนผ่านความสำเร็จของ “Gourmet Market” (กูร์เมต์ มาร์เก็ต) พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส ในเครือเดอะมอลล์ กรุ๊ป ที่เปิดบริการ “Call to Order” มาเพื่อให้ลูกค้าสามารถเลือกซื้อสินค้าจากซูเปอร์มาร์เก็ตผ่านเบอร์โทรศัพท์แต่ละสาขา เพื่อมอบความสะดวกสบายที่มากกว่าสำหรับคนที่อาจไม่สะดวกมาช้อปด้วยตนเอง ซึ่งบริการนี้ได้เสียงตอบรับที่ยอดเยี่ยม จนกลายเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะกลุ่มพ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่
ด้วยจุดแข็งคือ “ความใส่ใจในบริการของพนักงาน” ที่คอยบริการสินค้า วัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละวัน และโปรโมชั่นต่าง ๆ ผ่านการพูดคุยในแชทไลน์ ซึ่งเป็นรูปแบบการเลือกซื้อสินค้าอีกทางหนึ่งที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกใกล้ชิด และได้รับสินค้าที่ตรงใจมากขึ้น
วันนี้ “Gourmet Market” ได้ต่อยอดยกระดับประสบการณ์การช้อปสินค้าในซูเปอร์ฯ แบบไร้รอยต่อ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้ชื่นชอบความสะดวกสบาย พ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่ และวัยทำงาน ให้มากกว่าเดิม จึงได้เปิดตัวบริการใหม่ “Call Chat Shop” ผู้ช่วยช้อปในมือคุณ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ช้อป ง่าย ครบ ทั้งโทรและแชท” ที่มาพร้อมฟีเจอร์ใหม่เป็นมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา ช้อปสินค้ากว่า 30,000 รายการได้แบบครบครัน
ช้อป ง่าย ครบ ทั้งโทรและแชท มาตรฐานเดียวกันทุกสาขา
“จากความสำเร็จของ Call to Order ที่มีผู้บริโภคเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง Gourmet Market ได้พัฒนาให้กลายมาเป็น ‘Call Chat Shop’ ซึ่งเรามองว่าเป็นเหมือน ‘ผู้ช่วยช้อปส่วนตัว’ สำหรับลูกค้าทุกท่าน ซึ่งเป็นการยกระดับประสบการณ์ช้อปทั้งโทรและแชทแบบไร้รอยต่อให้เป็นมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา”
คุณศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตและฟู้ด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด เล่าถึงแนวคิดการเปิดตัวบริการใหม่ “Call Chat Shop” พร้อมอธิบายเพิ่มเติมว่า
“Call Chat Shop เกิดมาจากการยกระดับเพื่อตอบโจทย์ 3 แกนหลักคือ 1.ลูกค้า 2.แพลตฟอร์ม และ 3.บริการ ในส่วนของลูกค้านั้น หลังจากวิกฤตโควิด-19 คลี่คลายลูกค้ายังคงชื่นชอบบริการของ Call to Order อยู่ พฤติกรรมผู้บริโภคส่วนใหญ่จะมี 2 ประเภท
แบบที่ 1) ลูกค้าที่ช้อปออนไลน์ ซึ่งใน Part ซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นจะเป็นแบบ Omni-Channel คือจะมาดูของแบบออฟไลน์ แต่ไม่อยากขนของกลับบ้าน และ แบบที่ 2) ลูกค้าที่ไม่อยากเดินทาง โดยเฉพาะลูกค้าที่มีอายุ รวมไปถึงลูกค้าที่เป็นแม่บ้าน
ทั้งนี้ต้องบอกว่าในส่วนของแพลตฟอร์มนั้น วิธีการและบริการของ Call to Order แบบเก่า เรียกว่า Extreme มาก ยกตัวอย่างเช่น ลูกค้าสั่งส้ม พนักงานก็จะเลือกส้ม แล้วถ่ายรูปส่งให้ลูกค้าดู
เพราะฉะนั้น ลูกค้าได้เห็นเหมือนมาช้อปเองเลย ซึ่งพฤติกรรมเหล่านี้ ลูกค้าถูกใจมาก ๆ และยังชื่นชอบอยู่ ซึ่งเป็นกลุ่มใหญ่ด้วย เราจึงยกระดับแพลตฟอร์มและการบริการให้ดียิ่งขึ้นด้วยระบบ ‘Call Center รับออเดอร์ส่วนกลาง’ แทนที่การโทรหรือแชทสั่งตรงไปที่แต่ละสาขาแบบเดิม เพื่อให้ได้มาตรฐานการบริการระดับสูงที่เหมือนกันทั้งหมด
เราพร้อมบริการ 2 ช่องทาง คือ ‘เบอร์โทรศัพท์ 1480’ รวบเบอร์ทั้งหมดของสโตร์สาขามาเหลือแค่เบอร์เดียว และ ‘Line Official @gourmetmarketth’ ลูกค้าใครสะดวกแบบไหนเลือกใช้ได้เลย เราพัฒนาให้ดีที่สุด สะดวกที่สุด เพื่อพร้อมบริการกับลูกค้าทุกราย
ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าใหญ่ เจ้าเล็ก Royalty หรือไม่ เราดูแลมาตรฐานเดียวกัน ส่งรูปทุกรูปที่เป็นสินค้าให้คุณได้ดูเหมือนมาเลือกเอง เพื่อให้คุณมั่นใจว่า ทุกสินค้าที่เรากําลังส่งไป คือ Premium Standard และสินค้าทุกชิ้นจากบริการของ Gourmet Market คือสินค้าที่มีคุณภาพ
ยิ่งไปกว่านั้น เรายังพัฒนาแพลตฟอร์มใหม่ที่สามารถอัพเซลล์และครอสเซลล์ได้ โดยเราจะมี DATA ว่าลูกค้าแต่ละท่านเคยซื้อสินค้าอะไร เพื่อแนะนำสินค้าได้อย่างโดนใจตรงความต้องการ ซึ่งในส่วนนี้ต้องเรียนว่าพฤติกรรมคนไทยชอบการบริการ อยากคุยกับคน อยากมีปฏิสัมพันธ์ เราจึงเติมเต็มในส่วนนี้ให้
โดยรองรับทั้งการโทรและแชท การอัพเซลล์จะลงลึกได้ถึงตอนนี้มีโปรโมชั่นอะไร วันนี้มีของสดหรือมีปลาอะไรเข้าใหม่บ้าง ซึ่งเราฝึกอบรมเรื่องสินค้ากับพนักงานอย่างจริงจัง Call Center เราสามารถแนะนำได้ทันทีจากฐานข้อมูลการซื้อในอดีตของลูกค้า
นอกจากนี้ ยังพัฒนาในส่วนของ Picker หรือคนเลือกของที่รับออเดอร์แบบเฉพาะเจาะจง คือ Call Center จะยิงออเดอร์ให้กับ Picker แต่ละคนในสโตร์ต่าง ๆ พอเลือกของเสร็จก็จะถ่ายรูปกลับมาที่ Call Center เพื่อส่งรูปต่อไปให้กับลูกค้าทันที
ด้วยทีมบริการที่เป็นมืออาชีพ และสินค้าที่มีให้เลือกสรรอย่างครบครัน จึงหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ‘Call Chat Shop’ จะเป็นผู้ช่วยช้อป ที่ช่วยให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ในการเลือกซื้อสินค้าผ่านการโทรและแชทที่ดียิ่งขึ้น เสมือนได้มาช้อปด้วยตัวเองที่ Gourmet Market”
สินค้าคุ้มค่า-ตรงใจ มากกว่า 30,000 รายการ
อย่างที่กล่าวไปว่า แนวคิดการให้บริการ “Call Chat Shop” มาจากจุดเริ่มต้นคือเพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์เลือกซื้อสินค้าที่ดียิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการบริการโดยทีมพนักงานมืออาชีพที่พร้อมรับสายและตอบแชททันที ช่วยลดเวลาในการรอสาย-ตอบแชท สามารถให้บริการทั้งภาษาไทย และภาษาอังกฤษ
นอกจากนี้ยังสามารถแนะนำสินค้า และโปรโมชั่นต่าง ๆ ซึ่งจะเป็นส่วนที่ทำให้ลูกค้าเลือกซื้อสินค้าได้คุ้มค่า และตรงใจมากขึ้น กับสินค้าที่มีให้เลือกสรรมากกว่า 30,000 รายการ
ทั้งวัตถุดิบชั้นเลิศ อาหารสด อาหารทะเล จากแหล่งผลิตคุณภาพทั่วโลก ผัก ผลไม้ท้องถิ่นและนำเข้า สด ใหม่ เกรดพรีเมียม อาหารแช่แข็งและแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ขนม เครื่องดื่ม ของใช้ภายในบ้าน สินค้าสำหรับสัตว์เลี้ยง
สินค้าคุณภาพดีจากหลากหลายแบรนด์ทั้งไทยและต่างประเทศ สินค้าพรีออเดอร์ สินค้าตามเทศกาลต่าง ๆ กระเช้าปีใหม่ และสินค้าเอ็กซ์คลูซีฟนำเข้าจากต่างประเทศที่มีจำหน่ายเฉพาะใน Gourmet Market เท่านั้น
“จากเดิมเรามีสินค้าในออนไลน์ 15,000 รายการให้เลือกช้อป แต่วันนี้สามารถช้อปผ่าน ‘Call Chat Shop’ ได้แล้วมากกว่า 30,000 รายการ และในอนาคตจะเพิ่มขึ้น ๆ เรื่อยๆ เราจะทําทุกอย่างเป็น Omni คือทําทุกอย่างเป็น Ecosystem
เพราะเรารู้ว่าลูกค้ามีทั้งออฟไลน์และออนไลน์ ดังนั้นจะทําอย่างไรที่อยู่ออฟไลน์ก็สามารถซื้อของผ่านออนไลน์ได้ หรือออนไลน์ก็ซื้อได้ถูกใจเหมือนออฟไลน์
นอกจากนี้ เรายังพัฒนาเทคโนโลยีหรือช่องทางแบบใหม่ที่จะยกระดับความสะดวกสบายในทุกมิติ เพื่อแก้ Pain point ของคนช้อปสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างครอบคลุม ซึ่งทั้งหมดจะเป็นเรื่องของ Ecosystem มากขึ้น”
คุณศุภวุฒิ ได้เสริมว่า Gourmet Market ยังมุ่งมั่นขับเคลื่อนเพื่อพัฒนา Ecosystem ในส่วนนี้ให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น เพื่อยกระดับประสบการณ์การช้อปไร้รอยต่อได้แบบไร้ขอบเขต พร้อมมอบความสะดวกสบายที่เข้ากับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่อย่างแท้จริง
“อย่างที่กล่าวไปว่า แผนต่อยอดของเราคือพัฒนายิ่ง ๆ ขึ้นไป ซึ่งตอนนี้เรากำลังพัฒนาบริการ ‘Food to Order’ มาให้เหนือระดับกว่าการสั่งอาหารจากแอพพลิเคชันส่งอาหารเดิมๆ ที่ในปัจจุบันยังไม่ครอบคลุมความหลากหลาย อยากสั่งหลาย ๆ ร้าน ก็ต้องแยกสั่งทีละร้าน ทีละออเดอร์เป็นรายร้านค้า
แต่บริการใหม่ในอนาคตของเราจะมาตอบโจทย์ความต้องการในส่วนนี้ เช่น ถ้าคุณอยากกินขนมเบื้อง พร้อมขนมครก พร้อมอาหารญี่ปุ่น พร้อมราเมง พร้อมเบอร์เกอร์ หรืออยากได้อาหารใด ๆ ในห้างเครือเดอะมอลล์พร้อมกันในเวลาเดียวกันในออเดอร์เดียวกัน เราพร้อมจะไปส่งให้คุณ ไม่ต้องไปสั่ง ใม่ต้องไปจ่ายซ้ำซ้อน หรือจะ Pre-Order ของกินตามเทศกาลต่าง ๆ เราก็พร้อมดูแลด้วย Ecosystem ที่สมบูรณ์แบบของเรา”
โทร 1480 : “ครบ สด จบ ในสายเดียว”
Line Official @gourmetmarketth : “สั่งง่าย ตอบเร็ว รู้ใจ”
สำหรับการใช้บริการ Call Chat Shop ผ่าน เบอร์โทร 1480 สามารถเลือกซื้อสินค้าได้ “ครบ สด จบ ในสายเดียว” โดยหลังจากกดโทรสายจะถูกโอนไปยังบริการอัตโนมัติ กด 1 เลือกบริการสั่งซื้อสินค้า และ 1 อีกครั้งเพื่อเลือก Gourmet Market
จากนั้นสามารถพูดคุยสอบถามสินค้า โปรโมชั่น และสั่งซื้อสินค้ากับทีมบริการ แจ้งที่อยู่สำหรับรับสินค้า หรือสามารถรับด้วยตัวเองได้ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต ชำระเงินผ่านคิวอาร์โค้ดหรือบัตรเครดิต
ส่วนบริการผ่าน Line Official @gourmetmarketth “สั่งง่าย ตอบเร็ว รู้ใจ” เพียงแอดไลน์ แล้วเลือกบริการ Call Chat Shop จากแถบเมนูด้านล่าง เลือกเมนู “เจ้าหน้าที่สั่งซื้อให้” เพื่อแชทสอบถามสินค้าในสต็อก รวมถึงวัตถุดิบสด ใหม่ คุณภาพเยี่ยมในแต่ละวัน
โดยมีผู้ช่วยช้อปคอยให้บริการอย่างใกล้ชิด เพื่อนำเสนอสินค้าตรงใจมากขึ้น (เช่น สามารถเลือกได้ว่าต้องการกล้วยพร้อมทานวันนี้ หรือในอีก 3 วันข้างหน้า) หรือสามารถเลือกเมนู “สั่งซื้อด้วยตัวเอง” เพื่อเลือกซื้อสินค้าด้วยเองบนแพลตฟอร์มออนไลน์
หลังจากสรุปการสั่งซื้อ สามารถแจ้งที่อยู่สำหรับรับสินค้า หรือสามารถรับด้วยตัวเองได้ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต แล้วชำระเงินผ่านคิวอาร์โค้ด หรือบัตรเครดิต ได้เช่นกัน โดยมีรอบการจัดส่งวันละ 5 รอบ ได้แก่ 10.00 – 12.00 น., 12.00 – 14.00 น., 14.00 – 16.00 น., 16.00 – 18.00 น. และ 18.00 – 20.00 น.
ค่าจัดส่งภายในวันเริ่มต้นที่ 95 บาท จัดส่งวันรุ่งขึ้นเริ่มต้น 50 บาท จัดส่งต่างจังหวัด 140 บาท และค่าบริการส่งจังหวัดยะลา ปัตตานี และนราธิวาส ราคา 180 บาท
สัมผัสประสบการณ์ช้อปสินค้าสุดพรีเมียมกว่า 30,000 รายการ จาก Gourmet Market แบบไร้รอยต่อผ่าน “Call Chat Shop” ผู้ช่วยช้อปในมือคุณ ช้อป ง่าย ครบ ทั้งโทรและแชท ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ที่เบอร์โทรศัพท์ 1480 และ Line Official @gourmetmarketth ให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00 – 20.00 น. ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Gourmet Market Thailand.
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /