ท่ามกลางกระแสการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวระดับโลก เสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นยังคงเป็นเครื่องยนต์หลักในการดึงดูดนักท่องเที่ยว 

นิตยสารท่องเที่ยวชั้นนำระดับโลก Condé Nast Traveler เผยแพร่ผลการจัดอันดับในหมวดหมู่ ‘ประเทศที่มีอาหารดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025’ (The Best Countries for Food in the World: 2025) 

อ่าน : https://www.cntraveller.com/gallery/best-countries-for-food

การจัดอันดับดังกล่าวมาจากผลรางวัล Readers’ Choice Awards ประจำปี 2025 ซึ่งรวบรวมผลโหวตและคะแนนความพึงพอใจจากผู้อ่านและนักเดินทางหลายแสนคนทั่วโลกผ่านแบบสอบถามออนไลน์บนเว็บไซต์ของนิตยสาร

การประเมินคะแนนในหมวดหมู่นี้ ผู้โหวตจะต้องประเมินตามมาตรวัดความพึงพอใจ เช่น สเกล 5 ระดับ จากดีเยี่ยมจนถึงแย่ จากประสบการณ์ที่เคยไปเยือน โดยพิจารณาจากปัจจัยหลักที่สำคัญ ดังนี้

– ความหลากหลายของอาหาร ตั้งแต่สตรีทฟู้ดไปจนถึงไฟน์ไดนิ่ง

– รสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบ

– ความคุ้มค่าและบรรยากาศในการรับประทาน

– เอกลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น

เสน่ห์สตรีทฟู้ดถึงไฟน์ไดนิ่ง

มัดใจนักชิมโหวตไทย ประเทศที่อาหารดีที่สุดในโลก
10 อันดับแรก: ประเทศที่มีอาหารดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025 คะแนนผลโหวตความพึงพอใจของผู้อ่านและนักเดินทางทั่วโลกที่ถูกแปลงเป็นคะแนนจากฐานเต็ม 100 คะแนน
อันดับ 1: ไทย  98.33
อันดับ 2: อิตาลี  96.92
อันดับ 3: ญี่ปุ่น  96.77
อันดับ 4: เวียดนาม  96.67
อันดับ 5: สเปน  95.91
อันดับ 6: นิวซีแลนด์ 95.79
อันดับ 7: ศรีลังกา 95.56
อันดับ 8: กรีซ 95.42
อันดับ 9: แอฟริกาใต้ 94.76
อันดับ 10 (ร่วม): เปรู และ มัลดีฟส์ 94.55
ที่มา: The Best Countries for Food in the World: 2025 เผยแพร่โดย นิตยสาร Condé Nast Traveler

ผลการจัดอันดับชี้ให้เห็นอย่างชัดเจนว่า ประเทศไทยประสบความสำเร็จอย่างสูงสุดในการเป็นแหล่งท่องเที่ยวด้านอาหารอันดับ 1 ของโลก โดยผู้ร่วมโหวตหลายแสนคนเทคะแนนความพึงพอใจในระดับ ‘ดีเยี่ยม’ และ ‘ดีมาก’ ให้อย่างท่วมท้น จนได้คะแนนเฉลี่ยสูงถึง 98.33

รายงานของนิตยสารระบุว่า สาเหตุสำคัญที่ประเทศไทยได้รับคะแนนโหวตสูงสุดเป็นอันดับ 1 มาจากความหลากหลายของรสชาติอาหาร ตั้งแต่อาหารสตรีทฟู้ดและตลาดกลางคืนที่มีชีวิตชีวา ไปจนถึงร้านอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งที่ติดอันดับโลกหลายแห่ง ซึ่งยังคงดึงดูดใจนักชิมจากทั่วโลกได้อย่างเหนียวแน่น