มิสเตอร์ โดนัท ลุยโมเดลฟู้ดทรัค เพิ่มทำเลทำรายได้นอกศูนย์การค้า พร้อมปรับกลยุทธ์ขยายฐานลูกค้าใหม่

มิสเตอร์ โดนัท ผู้นำตลาดโดนัทเมืองไทย บริหารงานโดย บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) เปิดตัวโมเดลใหม่ “มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัค” เพิ่มทำเลทำรายได้นอกศูนย์การค้า เร่งปรับกลยุทธ์หาวิธีเพิ่มยอดขายจากช่องทางใหม่ ๆ ที่ไม่ใช่เฉพาะการขายผ่านหน้าร้านเพียงอย่างเดียว ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Donut and More…40 ปี มีดีมากกว่าโดนัท”

ณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) เปิดเผยถึงจุดเริ่มต้นของการนำ “มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัค” มาใช้ในการขยายธุรกิจของแบรนด์คือ เมื่อร้านค้ามีพื้นที่จำกัด แต่ไอเดียไม่จำกัด ดังนั้นเพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ รูปแบบสินค้าใหม่ๆ ในพื้นที่ที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายยิ่งขึ้น ซึ่งถือว่า มิสเตอร์ โดนัท เป็นผู้นำตลาดโดนัทเจ้าแรกที่นำฟู้ดทรัคเข้ามาขายสินค้าอย่างเป็นทางการ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Donut and More…40 ปี มีดีมากกว่าโดนัท” โดยจุดเด่นของ “มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัค” มีความแตกต่างจากหน้าร้านทั่วไปคือ

 

  • Product มีเมนูใหม่ๆ ที่มีเสิร์ฟเฉพาะที่ มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัคเท่านั้น (Menu and More)

 

  • Premium-Dolicious : โดนัท พรีเมี่ยม ตกแต่งด้วยท้อปปิ้งพิเศษ 12 รสชาติ
  • Wonut + Ice cream : โวนัท และ ไอศกรีม แป้งโดนัทในรูปแบบวาฟเฟิลเสิร์ฟคู่ไอศกรีมให้เลือกอร่อย 2 รสชาติ
  • Fresh Soda :  เครื่องดื่มผลไม้โซดา สดชื่นสุดขั้ว 4 รสชาติ

 

  • Location สามารถเสิร์ฟโดนัทได้ในทุกที่ เปรียบได้เหมือนเป็น mobile store ที่สามารถสับเปลี่ยนไปตามย่านสำนักงาน, สตรีทฟู้ด หรือ art box market ต่างๆได้
  • Design โดดเด่น สะดุดตา (Attractive) ทำให้ลูกค้าอยากแชะก่อนชิม

 

“ปี 2018 นี้ เป็นปีที่ มิสเตอร์ โดนัท ฉลองครบรอบ 40 ปี ซึ่งตลอดระยะเวลา 40 ปีที่ผ่านมา ไม่เพียงแค่ส่งมอบความสุข และความอร่อยเท่านั้น แต่มิสเตอร์ โดนัท ยังเน้นถึงคุณภาพของสินค้า-การบริการ และการนำเสนอสิ่งใหม่ๆ ที่ไม่หยุดอยู่กับที่ เพื่อเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดโดนัทในประเทศไทย จนสามารถเข้าไปอยู่ในใจของผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง” คุณณัฐ กล่าวเสริมในตอนท้าย