Reading Destinations : พลอย จริยะเวช

Curated by Ploy : พลอย จริยะเวช

แม้โลกยุคนี้คนส่วนใหญ่อ่านอะไรสั้นลง แต่กลุ่มคนที่เห็นประโยชน์ของการอ่านเพื่อรับข้อมูลดีมีคุณค่ามาเป็นวัตถุดิบทางการคิดยังมีอยู่อีกเป็นจำนวนไม่น้อย นอกจากร้านหนังสือยังไม่ตายอย่างที่หลายคนหวั่นใจแล้ว ร้านหนังสือดีดีที่เข้าใจการออกแบบสร้างพื้นที่อย่างเข้าถึงความต้องการของมนุษย์ผู้รักการคิดอ่าน ยังกลายเป็นส่วนหนึ่งในวิถีชีวิตผู้คน กลายเป็นตำนาน และกลายเป็นจุดหมายของนักเดินทางพากันไปปักหมุดไม่แพ้ Tourist Destinations ยอดนิยม

Helsinki : The Academic Bookstore  www.akateeminen.com/en/in-english/ ร้านหนังสือบรรยากาศโอ่โถงโปร่งสว่างราวกับเราเดินอยู่ในหอสมุดขนาดใหญ่แห่งนี้ ไม่ได้เป็นเพียงจุดหมายในใจของนักอ่าน แต่ยังอยู่ในลิสต์ของผู้สนใจงานสถาปัตยกรรมต้องขอมาเช็คชื่อเยี่ยมเยือนร้านหนังสือที่มีขนาดใหญ่สุดในแถบสแกนดิเนเวียนี้ด้วย เพื่อชื่นชมงานออกแบบของสถาปนิกบรมครู อัลวาร์ อาลโต (Alvar Aalto) ผู้ออกแบบอาคารสถานบรรจุหนังสือนี้ไว้อย่างเท่เหนือกาลเวลา โดยมีจุดเด่นให้ผู้คนประทับใจเป็นพิเศษกับบริเวณกระจกสกายไลท์รูปทรงกราฟฟิกที่ปล่อยให้แสงธรรมชาติสาดลงมาในอาคารเต็มๆ วัสดุที่ใช้ภายในอาคารขาววาวงามตาด้วยหินอ่อน ร้านหนังสือศูนย์รวมใจชาวฟินแลนด์นี้ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ ค.ศ. 1893 และกลายเป็นจุดนัดพบของชาวเมืองผู้รักการอ่าน ด้วยความหลากหลายของหนังสือหลากหลายภาษาคัดสรรทุกหมวดหมู่ความสนใจ สต๊อคหนังสือมหึมาสี่ห้าแสนเล่ม พนักงานเป็นมิตรที่มีความรู้จักและรักหนังสือเป็นอย่างดี ชั้นลอยมีคาเฟ่อาลโตเปิดให้บริการกาแฟหอม ซินนามอนบันและขนมอบหวานเค็ม ชั้นบนสุดจัดแสดงงานศิลปะหมุนเวียน ชั้นใต้ดินเต็มไปด้วยเครื่องเขียน เครื่องใช้บนโต๊ะทำงาน ตลอดจนของที่ระลึกของพื้นถิ่นฟินแลนด์

 

Berlin   :  Bücherbogen am Savignyplatz  www.buecherbogen-shop.de/de_DE ร้านหนังสือโปรดในเบอร์ลินของดิฉันคือ Bücherbogen อยู่ที่ Savignyplatz ในย่าน Charlottenberg ถิ่นเก๋รื่นรมย์ที่สุดย่านหนึ่งของเบอร์ลิน บริเวณ Savignyplatz ที่ตั้งของร้านหนังสือเด็ดนี้จัดเป็นมุมวัฒนธรรมเข้มข้นทีเดียว กลางวันคือชุมชนคนรักการอ่าน กลางคืนก็ไม่เงียบเหงาเพราะมีบาร์แจซที่ดีที่สุดตั้งอยู่และอุดมไปด้วยร้านอาหารปรุงประณีต บูเค่อร์โบเก้นเป็นร้านหนังสือสวยเด่นทรงร้านเป็นเส้นยาวด้วยโครงสร้างอิฐโค้งอารมณ์ประมาณเราเดินอยู่ในอุโมงค์ (ซึ่งก็น่าจะใช่เพราะด้านบนมีรถรางแนวบีทีเอสแล่นผ่าน) การเดินเลือกหนังสือเหมือนเราเข้าไปในห้องลับแต่ละห้องจัดวางหนังสือแบ่งหมวดหมู่ไว้อย่างดี มีกระบะให้เราคุ้ยค้นบ้าง วางบนโต๊ะบ้าง นอกจากนี้ยังมีงานศิลปะสวยแปลกงานภาพพิมพ์ยุค 1920s พริ้นต์บนโปสการ์ด โปสเตอร์ บุ๊กกาซีนอาร์ตๆแนวๆที่คุณไม่เคยเห็นที่ไหนวางจำหน่ายเพียบพรึ่บ นิตยสารหนังสือภาษาอังกฤษ คอฟฟี่เทเบิลบุ๊คคัดมาพิเศษ โดยเฉพาะหมวด Art & Photography สุดมากค่ะ อีกทั้งยังมี Exhibition Catalogs ที่ทำให้เราได้รู้จักพิพิธภัณฑ์ แกลอรี่ดี ๆ ที่ซุกซ่อนอยู่ในโลก การคัดสรรสิ่งพิมพ์ของร้านหนังสือนี้ ดิฉันว่าสมศักดิ์ศรีคำว่า ‘Curate’ อย่างแท้จริง สายข่าวชาวเบอร์ลินยังเล่าด้วยว่าแฟชั่นดีไซน์เนอร์ผู้ทรงอิทธิพล คาร์ล ลาเกอร์เฟลด์ เป็นลูกค้าประจำบูเคอร์โบเก้นนี้ด้วยค่ะ

Paris : Shakespeare & Co https://shakespeareandcompany.com/51/shakespeare-and-company/463/visit-our-cafe นักอ่านล้วนรู้จักร้านจำหน่ายหนังสือภาษาอังกฤษที่เป็นตำนานของปารีส ของหนุ่มซ่าส์ชาวอเมริกัน จอร์จ วิตแมน เป็นอย่างดี เพราะที่นี่คือหนึ่งจุดหมายในใจของคนรักการอ่านมาช้านาน เราจึงขออัพเดตถึงส่วนใหม่ล่าของ Shakespeare & Co ดีกว่า วิตแมนตั้งชื่อร้านอุทิศให้แก่ร้านหนังสือชื่อเดียวกันนี้ก่อตั้งโดยซิลเวีย บีช ใน ค.ศ. 1919 และกลายเป็นร้านโปรดของเฮมมิงเวย์ เจมส์ จอยซ์ และนักเขียนดังในยุคนั้น บีชปิดร้านไปในยุค 40s จอร์จมาเปิดร้านหนังสือในยุคฟิฟตี้และสร้างตำนานใหม่จนกลายเป็นจุดนัดพบทางด้านวรรณกรรมที่สำคัญ แม้เขาเสียชีวิตไปได้สี่ห้าปีแล้ว แต่บุตรสาวของจอร์จเพิ่งทำความฝันของพ่อที่อยากเปิดร้านกาแฟใกล้ๆร้านหนังสือสำเร็จ (คือเจ้าของตึกข้างๆไม่ให้ความร่วมมือปล่อยตึกให้จอร์จทำร้านกาแฟเสียที) ห้าสิบปีผ่านไป ลูกสาวของวิตแมนไม่ลืมความฝันของพ่อเจรจาตกลงจนได้ตึกมาเปิดร้านกาแฟสำเร็จเมื่อปีกลาย คาเฟ่ตกแต่งโปร่งสบายค่อนข้างฮิพเท่ไม่ได้ดูขลังบรรยากาศถ้ำอักษรแบบด้านในร้านหนังสือ เรียกว่าเหมาะแก่การนำหนังสือที่ได้จากในถ้ำมานั่งอ่านในบรรยากาศโปร่งโล่งขึ้นหรือนั่งเขียนโปสการ์ดแกล้มการชมวิว Notre Dame ที่อยู่ฝั่งตรงข้าม

Tokyo : Muji Bookstore www.muji.com/tw/flagship/yurakucho/ และ Tsutaya Books at Daikanyama T-Site http://real.tsite.jp/daikanyama/english/ โตเกียวคือนครที่มีการบุกเบิกสร้างสรรค์พื้นที่แห่งการอ่านให้กลายเป็น Reading Destination ก่อนใคร สองจุดหมายในโตเกียวที่ดิฉันคิดว่าเป็นกรณีศึกษาที่ดีคือ Muji Bookstore โดย Muji  แบรนด์ไลฟ์สไตล์ญี่ปุ่นขวัญใจชาวโลก เมื่อมูจิทำร้านหนังสือคอนเส็ปต์จึงไม่แตกต่างจากแนวคิดหลักในการผลิตสินค้าที่ขึ้นชื่อด้านประณีตคิด การคัดสรรหนังสือก็เช่นกัน มีการเลือกธีมผูกโยงกับเรื่องราวของเสื้อผ้า อาหาร เครื่องใช้ในบ้าน การเรียนรู้ การเดินทาง ครบครัน โดยเฉพาะสาขา Flagship Store เด่นสุดในโตเกียวคือสาขา Yurakucho ที่มีพื้นที่สามชั้นสามพันกว่าตารางเมตรนำเสนอหนังสือนับหมื่นเล่ม เกลี่ยจัดอยู่กับสินค้ามูจิที่โดดเด่นเรื่องความเรียบน้อยแห่งดีไซน์ แต่เปี่ยมประโยชน์ใช้สอยเลอค่า อีกทั้งมีความนอบน้อมต่อธรรมชาติแวดล้อม มูจิยังนำพาความเป็น Reading Destination ออกไปอวดโฉมนอกประเทศได้ด้วย ทั้งมูจิสาขาใหญ่ในเซี่ยงไฮ้และมิลาน อีกหนึ่งจุดหมายลือลั่นสร้างความชัดเจนในการเป็นผู้นำด้าน Reading Destination ให้โตเกียวคือ Tsutaya T-Site Project ในย่านไดกันยามะแสนเก๋ ประกอบด้วยหมู่ตึกซึ่งถูกออกแบบอย่างดีให้มีบรรยากาศแนว Campus-like Complex กลุ่มตึกเตี้ยๆเท่ๆบรรจุดสินค้าหลักของสึทาย่าไว้ครบ หนังสือ ดนตรี ภาพยนตร์ ในส่วนของร้านหนังสือนั้นสเปซสวยเสน่ห์พราว มู้ดประมาณห้องสมุดในมหาวิทยาลัยสอนศิลปะดีไซน์ผสมแวร์เฮาส์กึ่งแกลอรี่เก๋ไก๋ (โซน Anjin Library & Lounge เลอค่าน้ำตาไหลด้วยสิ่งพิมพ์วินเทจ) พร้อมพื้นที่สำหรับกิจกรรมหลากหลาย ผลงานออกแบบของอาร์คิเต็คเฟิร์มชื่อดัง KDa ที่เพิ่งมาฝากฝีมือไว้ให้เป็นที่ประจักษ์ในบ้านเรา

 

Bangkok : Think Space B2S www.facebook.com/thinkspaceb2s/ และ The Papersmith by The Booksmith www.facebook.com/thebooksmithbookshop เริ่มกันที่โปรเจ็คต์ใหญ่ใหม่ล่าของบีทูเอสที่สร้างสรรค์พื้นที่การอ่านการคิดในบรรยากาศพิเศษเปี่ยมคุณค่าเชิงประสบการณ์ โดยมอบหมายให้ KDa บริษัทออกแบบชื่อดังของ Klein และ Dytham สองคู่หูนักออกแบบผู้มีความเข้าใจเรื่องการดีไซน์พื้นที่ค้าปลีกให้ตอบสนองการใช้ชีวิตผู้บริโภคมาออกแบบพื้นที่ Think Space B2S โดยนำเสนอพื้นที่หลายชั้นมิติสวย มีลานด้านในให้ลูกค้ามองขึ้นมองลงมองกว้างไปรอบๆเหมือนอยู่ในหอสมุดใหญ่ อีกทั้งยังใช้วิธีเล่นระดับพื้นที่โชว์แนวเส้นที่แตกต่าง การใช้แสงโทนนุ่มตาเลี่ยงนีออนจ้าๆ ตลอดจนพิถีพิถันกระทั่งเรื่องวัสดุที่เอื้อต่อบรรยากาศการอ่าน สร้างความเงียบผ่อนคลายในพื้นที่ พร้อมครีเอตพื้นที่สำหรับการพบปะสังสรรค์และกิจกรรมทางวัฒนธรรมและการเรียนรู้ต่างๆซึ่งเชื่อมโยงกับการอ่านหลากโซนสำหรับผู้คนหลากวัยและความสนใจ ขณะที่บริเวณสี่แยกราชประสงค์ก็มีความเคลื่อนไหวสร้างสีสันให้วงการอ่านอย่างน่าตื่นตา กับร้านหนังสือใหม่ล่าที่สร้างชื่อกับสาขาแรกในเชียงใหม่ในนาม The Booksmith ก่อนจะมาเปิดตัว The Papersmith by The Booksmith บริเวณทางเชื่อมห้างเกษรสู่ BTS เพลินจิต ร้านขนาดเล็กกำลังงามบรรยากาศดีมาก เหมือนเข้าไปในห้องสมุดบ้านเพื่อนผู้มีความรักและสนใจในเรื่องราวเกี่ยวกับศิลปะและงานออกแบบ จึงคิวเรตหนังสือในหมวดดังกล่าวมาไว้ให้คนคอเดียวกันได้เลือกกลับไปดื่มด่ำอย่างฉ่ำใจ จุดเด่นของ The Booksmith ยังอยู่ที่ความช่างเฟ้นคัดนิตยสารดีๆมีแนวทางพิเศษเฉพาะนอกกระแสหลักจากทั่วโลกมานำเสนอ ที่ The Papersmith ก็เช่นกัน แถมที่นี่ยังมีมุมจำหน่ายเครื่องกระเบื้องวินเทจอยู่ด้านหน้าร้านด้วย ร้านหนังสือเล็กๆแต่ Content แน่นมีเอกลักษณ์ยูนีคมากแห่งนี้จึงกลายเป็น Reading Destination แสนเร้าใจดึงดูดคนรักการอ่านให้ตั้งใจเดินทางมาเยี่ยมเยือนมุมใหม่นี้อย่างคึกคักกันเลยทีเดียว

Curated by Ploy


อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่  WebsiteMarketeeronline.co / Facebookwww.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer