ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น เชิญชวนคุณมาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูฤดูหนาว “ซัปโปโร ฟูยุ” (Sapporo Fuyu) พบกับ  5 เมนูสุดพิเศษ ได้แก่ ฟูยุซาชิมิพรีเมียม, ขาปูทาราบะซาชิมิ, ฟูยุโฮตาเตะมากิ, ยูกิชูชิรวม, และข้าวหน้าปูซูไวรวม ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพมาเสิร์ฟความอร่อยให้แก่ลูกค้าทุกท่าน ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2563–31 มีนาคม 2563 ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ทุกสาขา

สำหรับช่วงฤดูหนาว หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่นนั้นก็คือ “ปู” โดยเฉพาะ “ปูทาราบะ” ได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งปู หรือ “Red King Crab” เป็นปูที่มีเนื้อแน่น รสชาติหวาน กลมกล่อม และสามารถจับได้เยอะเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเท่านั้น

เริ่มด้วยเมนูขาปูทาราบะซาชิมิ (Taraba Sashimi) ราคา 1,150 บาท สัมผัสความอร่อยของขาปูทาราบะ ซึ่งคัดสรรขาปูทาราบะนำเข้าจากจังหวัดอิบารากิ (ibaraki) ประเทศญี่ปุ่น ราดด้วยมันปูเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยกลมกล่อม ก่อนนำมาผ่านการอะบรุิ (เบิร์น) ให้ทั่วจนมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน โรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอนเพิ่มความกรุบ เรียกได้ว่าใครได้ลองเป็นต้องติดใจ

ฟูยุซาชิมิพรีเมียม (Fuyu Sashimi Matsu) ราคา 1,390 บาท นอกจากจะได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของขาปูทาราบะแล้ว ยังได้อร่อยกับปลาฮามาจิซาชิมิส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งช่วงฤดูกาลนี้เป็นฤดูที่ปลาฮามาจิมีรสชาติอร่อย หวานละมุนที่สุด ปิดท้ายความอร่อยคุ้มค่าด้วยแซลมอนซาชิมิสดจากนอร์เวย์ และอิคุระ (ไข่ปลาแซลมอน) เกรดพรีเมียมจากฮอกไกโด

ฟูยุโฮตาเตะมากิ (Fuyu Hotate Maki) ราคา 590 บาท มากิที่รวมความคุ้มค่า ในเซตประกอบด้วยมากิซูชิล้นคุณภาพ ได้แก่ มากิโฮตาเตะ มากิโรลไส้ไข่กุ้ง แซลมอน ครีมชีส และแตงกวาราดด้วยน้ำซอสปลาไหล ทอปหน้าด้วยโฮตาเตะ รสหวาน นุ่ม เนื้อเด้ง โรยด้วยอิคุระเพิ่มความกรุบ, มากิแซลมอน หน้าล้นด้วยแซลมอนหั่นเต๋าที่นำไปปรุงรสชาติด้วยซูชิซอสสูตรพิเศษ โรยด้วยอิคุระ, ซูชิโฮตาเตะ โฮตาเตะรสชาติหวาน นุ่ม เนื้อเด้งเต็มคำทอปด้วยมันปูก่อนนำไปอะบุริ (เบิร์น) เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และซูชิกุนกัน เนื้อปูซูไวและมันปูซูไวแถบคันไซ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทอปด้วยอิคุระเกรดพรีเมียม

ยูกิชูชิรวม (Yuki Nigiri Sushi) ราคา 390 บาท ซูชิที่รวมความอร่อยของวัตถุดิบช่วงฤดูหนาวให้ได้ลิ้มลองถึง 11 คำ 9 รสชาติ เริ่มด้วยซูชิ 5 หน้า 5 คำ 5 รสชาติ ทั้งซูชิโฮตาเตะทอปหน้าด้วยมันปูก่อนนำไปอะบุริ (เบิร์น) เพื่อให้มีกลิ่นหอมชวนรับประทานยิ่งขึ้น, ซูชิแซลมอนสด, ซูชิ แซลมอนอะบุริ, ซูชิฮามาจิ และซูชิหน้าปลาไหล ตามมาด้วย กุนกัน 3 แบบ 3 รสชาติ ทั้งกุนกัน ปูซูไว, กุนกันมันปู และกุนกันอิคุระ ปิดท้ายความอร่อยอีก 3 คำ กับ มากิโรลไส้แซลมอนอะโวคาโดรสชาติหวานอร่อย

ข้าวหน้าปูซูไวรวม (Zuwai Kaisen Don) ) ราคา 360 บาท  ข้าวด้งซูชิสูตรเฉพาะของเซ็นที่รวมวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ทั้งแซลมอนสดจากนอร์เวย์ หอยโฮตาเตะจากฮอกไกโด ซึ่งคัดสรรเฉพาะหอยโฮตาเตะขนาดพอเหมาะ เพื่อให้ได้รสชาติโฮตาเตะที่หวานกำลังดี เนื้อเด้ง นุ่มลื่น พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำทะเล เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อปูซูไว ทอปด้วยอิคุระ (ไข่ปลาแซลมอน) เกรดพรีเมียม

มาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูฤดูหนาว “ซัปโปโร ฟูยุ” (Sapporo Fuyu) ได้ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2563–31 มีนาคม 2563 ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ทุกสาขา หรือติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook: http://www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant/ Instagram: @Zen_restaurant  และ Line: @Zenrestaurant

*สำหรับเมนูขาปูทาราบะซาชิมิ (Taraba Sashimi) และฟูยุซาชิมิพรีเมียม (Fuyu Sashimi Matsu) จำหน่ายเฉพาะสาขาเซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าว, เซ็นทรัลพลาซาพระราม 2, เซ็นทรัลพลาซาพระราม 3, เซ็นทรัลพลาซาพระราม 9, เซ็นทรัลพลาซาบางนา, เซ็นทรัลพลาซาปิ่นเกล้า, เซ็นทรัลพลาซาแจ้งวัฒนะ, เซ็นทรัลพลาซาศาลายา, เซ็นทรัลพลาซาพัทยา บีช, เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์, เซ็นทรัลเวิลด์, เมกะ บางนา, ออลซีซันเพลส, พาซิโอ กาญจนาภิเษก, ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต, สเปลล์รังสิต, และอิมแพ็คเมืองทองธานี

–