นอกจากข้าวเหนียวไอศกรีมมะม่วงที่เป็นเมนูที่เราเห็นอยู่เสมอ ๆ ในเมนูไอศกรีมของสเวนเซ่นส์ทุกช่วงหน้าร้อนแล้ว
มาในปีนี้สเวนเซ่นส์สร้างสีสันการตลาดใหม่ ๆ ด้วยการนำไอศกรีมมาดีไซน์ให้เป็นรูปทรงไก่ทอดเสิร์ฟอยู่ในกล่องสีแดงคาดขาวออกจำหน่ายอีกหนึ่งเมนู
เรามองว่าการที่สเวนเซ่นส์นำไอศกรีมไก่ทอดออกจำหน่าย เป็นการตลาดที่ตอบโจทย์ในเรื่องของ
1. สร้างกิมมิกการตลาดเชื่อมโยงให้ผู้บริโภครู้สึกว่าสเวนเซ่นส์เป็นแบรนด์ที่มีการพัฒนาอยู่เสมอ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภค และเข้าถึงไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่ต้องการความแปลกใหม่ในการรับประทานไอศกรีม ที่นอกเหนือจากไอศกรีมตัก หรือเค้กไอศกรีมที่มีขายเป็นประจำ
2. สร้างการพูดถึงในวงกว้างในรูปแบบ Earned Media ผ่านความแปลกใหม่ของไอศกรีมที่มีรูปแบบไม่เหมือนไอศกรีมออกจำหน่าย
และเป็นการดึงดูดลูกค้าประจำและลูกค้าจากคู่แข่งลองสั่งไอศกรีมดีไซน์ไก่ทอดจะเหมือนแค่ไหน และรสชาติเป็นอย่างไร ซึ่งสเวนเซ่นส์อาจจะได้ยอดขายไอศกรีมในรูปแบบอื่น ๆ ตามมาจากลูกค้าที่เข้ามาสั่งไอศกรีมไก่ทอด
ทั้งนี้ ไอศกรีมไก่ทอดสเวนเซ่นส์ ประเทศไทยไม่ใช่เป็นที่แรกที่นำมาทำตลาด ก่อนหน้านั้นสเวนเซ่นส์ สิงคโปร์เคยนำไอศกรีมไก่ทอดออกมาจำหน่ายเมื่อปีที่ผ่านมา
แต่เราเชื่อว่าการมาของไอศกรีมไก่ทอดในประเทศไทย จะกลายเป็นกิมมิกการตลาดของสเวนเซ่นส์และแบรนด์ไก่ทอดอย่างเคเอฟซี ที่เกาะกระแสไอศกรีมไก่ทอด ด้วยการบอกตัวเองว่าเป็นไก่ทอดที่ไม่มีวันละลาย




อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline



