Singha Food Festival มิติใหม่เทศกาลอาหาร ปักหมุดในกลางเมือง หยิบเรื่อง Sustainability มาใช้สุดสร้างสรรค์

จากสถานการณ์โควิดทำให้เราต้องห่างหายจากอีเวนต์สนุก ๆ มากว่า 2 ปี เเต่ปลายปีนี้ทุกอย่างคลี่คลาย “เทศกาลเเห่งความสุข” ส่งท้ายเริ่มกลับมาจัดคึกคักกันอีกครั้ง

ยิ่งโดยเฉพาะ Singha Food Festival จากสิงห์ที่จัดไปเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา

งานนี้นอกจากจะรวมเอา 30 ร้านระดับ Toplist จาก Taste BK ที่ทุกคนเฝ้ารอชิมมาไว้ในงานเดียวเเล้ว

ไฮไลท์ของงานนี้อยู่ที่ เเนวคิดในการจัดงาน ที่นอกจากจะโฟกัสไปที่การปลุกอีเวนต์กลางใจกรุงเทพฯ ให้กลับมาคึกคักมีสีสันอีกครั้ง

“สิงห์” ยังพลิกโฉมเทศกาลอาหารให้ออกมาสร้างสรรค์ โดยการหยิบเอาแนวคิดเรื่องความยั่งยืน Sustainability มาเป็นหัวใจหลักของงาน สื่อสารผ่านเทศกาลแห่งความสุขที่ทุกคนสามารถมาเอ็นจอยร่วมกันได้แบบไม่ทิ้งภาระให้กับโลกใบนี้…

ก่อนอื่นต้องเเนะนำงานSingha Food Festivalให้ทุกคนได้รู้จักก่อน

Singha Food Festivalถือเป็นอีเวนต์ใหญ่ของสายกินเเละนักชิมทั่วกรุงฯ เฝ้ารอ
ซึ่ง สิงห์ ได้จัดต่อเนื่องมาหลายปี เเต่ต้องเว้นวรรคไปช่วงโควิด 2 ปีที่ผ่านมา

การคัมเเบ็กรอบนี้จึงเรียกได้ว่าจัดเต็ม รวมเอาร้านเด็ด ร้านดัง หลากหลายสไตล์ ทั้งอาหารตะวันตก ตะวันออก อาหารไทยสุดเเซ่บ ไปจนถึงร้านระดับไฟน์ไดนิ่ง มารวมตัวออกบูธที่งานใจกลางกรุงเทพฯ ณ ลานมรกต เซ็นทรัลชิดลม

บิ้วอัพบรรยากาศด้วยดนตรีสดจากศิลปินเเละสนุกกันต่อกับดีเจตลอดทั้งคืน พร้อมบริการเครื่องดื่มเติมเต็มความสุขช่วงส่งท้ายปีเเบบนี้ให้มีความสุขกันได้ทุกวัน

และผลตอบรับตลอด 3 วันของงานSingha Food Festivalก็ดีตามคาด มีคนเข้าร่วมงานมากกว่า 7,500  คน เฉลี่ยมากกว่า 2,500  คนต่อวัน ทั้งคนไทยเเละนักท่องเที่ยวต่างชาติ

อีเวนต์รวมคน รวมร้านเยอะขนาดนี้
จัดให้เป็นอีเวนต์ที่ไม่สร้างภาระสร้างขยะให้กับโลกใบนี้ได้อย่างไร?

เข้าเรื่องคอนเซ็ปต์เเละไฮไลท์ของงานอย่างเรื่อง Sustainability ที่ สิงห์ย้ำชัดว่า “Singha Food Festival ทุกคนที่เข้าร่วมงานในปีนี้ นอกจากจะได้เต็มอิ่มกับอาหารเเละเครื่องดื่มจากร้านดัง ฟังดนตรีให้ผ่อนคลาย ตักตวงความสุขกันได้อย่างเต็มที่เเล้วต้องไม่สร้างภาระให้กับโลกใบนี้”

โดยงานนี้ “สิงห์” เก็บทุกรายละเอียด… ตั้งแต่การตกแต่งต่าง ๆ ภายในงาน การเลือกใช้ภาชนะที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยังมีกิมมิกสนุก ๆ อีกเพียบอย่างเช่น เครื่องบีบอัดกระป๋อง เครื่องบีบอัดขวดน้ำใช้แล้วเพื่อลดไซซ์ของขยะและง่ายต่อการนำกลับไปรีไซเคิล ฯลฯ

เอาเป็นว่าเรามาติดตามไปพร้อมกันว่างานSingha Food Festivalจะมีวิธีจัดการขยะ ลดการใช้พลาสติกใช้เเล้วทิ้ง เเละกิมมิกรักษ์โลกสุดสร้างสรรค์นั้นจะมีอะไรบ้าง เราไปโฟกัสกันทีละจุดเลย!

ตั้งเเต่ประตูทางเข้า Singha Food Festival รอบนี้เลือกการตกแต่งงานด้วยวัสดุรีไซเคิลได้ทั้งหมด เช่น ผ้าที่ใช้ตกเเต่งรอบงาน โครงสร้างของร้านค้าจะเป็นไม้เเละสังกะสีเป็นหลัก

ส่วนของเวทีนั้นทำมาจากถังน้ำ 200 ลิตรเเละโครงเหล็กที่สามารถเก็บกลับไปใช้งานต่อ

ภาชนะที่ใช้ภายในงาน ทั้งถ้วย จาน เเก้วน้ำ ในงานไม่มีการใช้ Single-Use Plastic เเละเเทนที่จานเเละเเก้วกระดาษเเทน

รวมถึงแก้วทัมเบลอร์ยอดฮิตที่สามารถซื้อได้ในงานก็เป็นที่นิยมมาก เพราะนอกจากเก็บความเย็นเเล้ว ยังได้ส่วนลดเมื่อนำกลับไปซื้อเครื่องดื่มมาเติม

ส่วน 2 ตู้นี้คือไฮไลท์ของงานอย่างหนึ่งเลย เป็นตู้บีบอัดกระป๋อง เเละตู้บีบอัดขวดพลาสติกใช้เเล้วเพื่อลดขนาดลดพื้นที่ในการจัดเก็บขยะ และง่ายต่อการส่งต่อไปยังขั้นตอนรีไซเคิลต่อไป

กระป๋องที่ถูกบีบเเล้วจะเหลือเท่านี้เอง

ส่วนเรื่องการเเยกขยะ งานนี้ใส่ใจมาก โดยจะมีน้อง ๆ ทีมงานคอยบอกว่าขยะนี้ให้ทิ้งที่ถังไหน ง่ายต่อการนำไปกำจัดมาก ๆ

อีกหนึ่งโซนพื้นที่นั่งรับประทานอาหารจะทำจากโครงเหล็กเเละม้านั่งเป็นไม้ที่ทำจากวัสดุรีไซเคิลให้อารมณ์ลอฟต์ ๆ เข้ากับบรรยากาศ

เเละนี่คือทั้งหมดของไอเดียเเละวิธีการจัดงานอีเวนต์สุดชิล ปักหลักทำเลกลางใจเมืองที่รับผู้ร่วมงานระดับหลายพันคนต่อวัน เเต่ยังไม่ทิ้งภาระให้กับโลกใบนี้ตามคอนเซ็ปต์ Sustainability ที่Singha Food Festivalตั้งใจ

สำหรับใครที่พลาดงานนี้ไปไม่ต้องเสียใจ… เพราะสามารถติดตามกิจกรรมเเห่งความสุขสุดชิลอื่น ๆ จากเเบรนด์สิงห์ได้ที่: https://www.facebook.com/SinghaLife

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน