เอสแอนด์พี กับสูตรสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนด้วยลูกค้า คู่ค้า และพนักงาน

เรียกได้ว่าบรรยากาศคึกคักสมกับเป็นปีแห่งการเฉลิมฉลองอย่างแท้จริง สำหรับการเข้าสู่ปีที่ 50 ของ เอส แอนด์ พี” ด้วยกิจกรรมและแคมเปญพิเศษมากมาย เพื่อตอบแทนลูกค้า คู่ค้า รวมถึงพนักงาน ภายใต้ธีม “โลกสดใส ชีวิตสุขสันต์” (Healthy Life Happy World)

ไม่ว่าจะเป็น

  • แคมเปญ S&P 50 ปี 50 เมนูในตำนาน” ที่รวบรวมเมนูพิเศษที่หลายคนคิดถึงกลับมาขายใหม่อีกครั้ง อาทิ เมนูก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ-เนื้อสับ ยำมะเขือย่าง ยำผักบุ้งกุ้งกรอบ กุ้งกระเบื้อง รวมไปถึงเมนู  Signature อย่างข้าวคลุกกะปิ ข้าวไก่อบ ข้าวผัดอเมริกัน ข้าวหน้ากุ้งผัดพริกขี้หนู เส้นจันท์ผัดไทยกุ้งสดจัมโบ้ และข้าวซอยน่องไก่ ที่ล้วนขายดีมาตลอด
  • “เทศกาลข้าวแช่” เมนูต้อนรับหน้าร้อนหนึ่งปีมีครั้งเดียว อร่อย หอม สดชื่น พร้อมเครื่องเคียงครบสูตรตามตำรับ ซึ่งปีนี้ยังมีการเปิดตัวภาพยนตร์โฆษณาชุด “ข้าวแช่ S&P อร่อย ชื่นใจ” เพื่อยกระดับความพิเศษยิ่งกว่า
  • “เทศกาลไหว้พระจันทร์ ปี 2023” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ของขวัญจากพระจันทร์ สุข สมหวัง ดั่งใจปอง” ได้เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ 2 รสชาติใหม่ ได้แก่ ขนมไหว้พระจันทร์ไส้เกาลัดและชาอู่หลง และขนมไหว้พระจันทร์ไส้บัวมันม่วง พร้อมจำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์ชุดมงคลแห่งปี จำนวน 4 ชุด ซึ่งแต่ละชุดได้คัดสรรขนมไหว้พระจันทร์รสชาติขายดี และมีความหมายมงคล เพื่อเพิ่มความสะดวกในการเลือกซื้อให้กับลูกค้า
วิทูร ศิลาอ่อน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน)
  • – “การแข่งขันการปรุงอาหาร” จัดขึ้นทั้งหมด 3 โครงการ ได้แก่
  1. โครงการ Super Chef ค้นหาสุดยอดพ่อครัว แม่ครัว ของ S&P เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของพนักงาน และเป็นการพัฒนาศักยภาพของบุคลากรที่อยู่คู่ครัว S&P จนก้าวสู่ปีที่ 50
  2. โครงการ การแข่งขันสุดยอดฝีมืออาหารไทย ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) เพื่อร่วมขับเคลื่อน ผลิตและพัฒนากำลังคนอาชีวศึกษา ให้มีความสามารถในการประกอบอาชีพ
  3. โครงการ การแข่งขันการปรุงอาหารไทยร่วมสมัยระดับประเทศ ในโอกาส S&P ครบรอบ 50 ปี เพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารไทยร่วมสมัย รวมถึงเป็นการผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ภูมิปัญญาอาหารไทยสู่อาหารโลก อีกทั้งยังเป็นการพัฒนาทักษะของผู้ประกอบวิชาชีพเชฟให้มีศักยภาพเทียบเท่าระดับสากล ตรงกับความต้องการของอุตสาหกรรมทางด้านอาหารที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง และเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศอีกด้วย
  • S&P FRIDAY FAIR ตลาดนัดวันศุกร์ คัดสรรสินค้ามากมายในราคาสุดคุ้ม ซึ่งแต่ละเดือนจะดีลแตกต่างเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ หนึ่งในไฮไลท์คือ เซตพาย 5 ชิ้น ในกล่อง “50 Years Pie Box” สุดพิเศษ Exclusive เฉพาะปีนี้เท่านั้น

คุณวิทูร ศิลาอ่อน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “เป็นความภาคภูมิใจที่เราเดินทางมาถึงครึ่งศตวรรษ เราจึงอยากให้การก้าวสู่ปีที่ 50 เต็มไปด้วยเรื่องราวน่าประทับใจด้วยกิจกรรมพิเศษต่าง ๆ มากมาย

ซึ่งนอกจากที่กล่าวไปข้างต้นยังจัด งานคอนเสิร์ตการกุศล เพื่อเฉลิมฉลองในโอกาส S&P ครบรอบ 50 ปี บอกเล่าเรื่องราวตลอดระยะเวลา 50 ปี ของเอส แอนด์ พี รายได้โดยไม่หักค่าใช้จ่ายมอบให้กับ ศิริราชมูลนิธิ มูลนิธิโรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้าในพระราชูปถัมภ์ฯ และมูลนิธิรามาธิบดี              

สุดท้ายปลายปี จะเป็นงาน S&P Cakes & Cookies จัดที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ซึ่งสาขาที่นั่นเป็นหนึ่งในสาขาที่ขายดีที่สุดของเรา จึงอยากให้ลูกค้าได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในความยิ่งใหญ่ไปกับเรา ได้ตื่นตากับมหกรรม Cake Festival ซึ่งจะมีเค้กขนาดใหญ่ให้ถ่ายรูป Check in และนำเสนอผลิตภัณฑ์สำหรับเป็นของขวัญของฝากช่วงเทศกาลปีใหม่

ทั้งนี้ เรายังได้รังสรรค์เค้กคอลเลกชั่นใหม่ ๆ จะเป็นดีไซน์สำหรับเค้กสั่งทำพิเศษมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.snpfood.com หรือ LINE : S&P Official

ตอกย้ำแบรนด์อันดับหนึ่งในใจคนไทย
ด้วยคุณภาพ
ผลิตภัณฑ์และการบริการ

เป็นอีกหนึ่งครั้งที่ “เอส แอนด์ พี” ตอกย้ำผู้นำด้านเค้กและเบเกอรี่พร้อมสร้างความประทับใจให้กับผู้ใช้บริการทุกท่านจนนำไปสู่การคว้ารางวัล Marketeer No.1 Brand Thailand 2023” แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 ของประเทศไทย ในหมวดร้านเบเกอรี่

ซึ่งคุณวิทูรกล่าวว่า ทุกความเชื่อมั่นที่ได้ ล้วนมาจากความมุ่งมั่นตั้งใจของทุกคนในบริษัท ที่อยากส่งมอบความสุขและสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกท่าน

เรามีหลักในการดำเนินการอยู่ 3 ข้อ ซึ่งผมใช้ตัวย่อว่า CAC’

  1. Customer Centric: พยายามเข้าใจและใกล้ชิดลูกค้าให้มากที่สุด ซึ่งก็จะมีทั้งลูกค้ากลุ่ม Eatin, Takeaway และ Delivery ซึ่งเราให้ความสำคัญกับทุกกลุ่ม เพื่อเข้าถึงทุกความต้องการและนำมาผสมผสานกับ High Quality Standard ของเรา รังสรรค์ออกมาให้ถูกใจลูกค้าด้วยผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีที่สุด
  2. Agility: เราอยู่มายาวนานถึง 50 ปี แสดงให้เห็นถึงว่าเราพร้อมที่จะปรับตัว เรียนรู้ และตัดสินใจที่ทันท่วงที เพื่อให้เราเป็นองค์กรที่พร้อมเดินหน้าไปในทุกการเปลี่ยนแปลงใหม่ ๆ อยู่เสมอ
  3. Collaboration: เราพยายามทำทั้ง ภายในองค์กร ที่ทำงานร่วมกันได้อย่างราบรื่น และ ภายนอกองค์กร คือการทำงานร่วมกับ Partner, Supplier และอื่น ๆ ซึ่งหลายท่านอาจจะไม่ทราบว่าเราใช้ Outsource ในหลายภาคส่วน ในขณะเดียวกันเราก็เป็น OEM และ Outsource ให้พันธมิตรต่าง ๆ มากมาย ดังนั้นเรื่อง Collaboration จึงสำคัญมาก ๆ เพื่อขับเคลื่อนองค์กรและพันธมิตรทางธุรกิจให้เดินหน้าไปพร้อมกัน”

ทั้งนี้ คุณวิทูรยังเสริมว่า ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาจนถึงวันนี้และในอนาคต เอส แอนด์ พี ยังคงมุ่งให้ความสำคัญในเรื่องของ “คน” เป็นหลัก ด้วย Mindset ที่รักการบริการ และอยากทำอาหารที่อร่อยที่สุดให้กับทุก ๆ คน

โดยกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจในโอกาสเข้าสู่ปีที่ 50 จะมี 3 ด้าน ดังนี้

  1. Trusted Quality: มุ่งมั่นพัฒนา นำเสนอสินค้าและบริการที่มีคุณภาพ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างความสุขให้แก่ทุกคนในครอบครัว
  2. Future Growth: สร้างความไว้วางใจและความเชื่อมั่น ต่อผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกกลุ่ม ทั้งเกษตรกร ลูกค้า คู่ค้า นักลงทุน รวมถึงพนักงาน เพื่อการเติบโตอย่างมั่นคง
  3. Sustainability Development: ดำเนินธุรกิจควบคู่ไปกับการพัฒนาสังคม ชุมชน และสิ่งแวดล้อม เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในสังคมให้เติบโตได้อย่างเข้มแข็งและยั่งยืน

มอบทางเลือกที่มากกว่า ภายใต้มาตรฐานระดับสูง

สำหรับเทรนด์ของตลาดเบเกอรี่นั้น คุณวิทูรวิเคราะห์ว่า ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับเรื่องของสุขภาพมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งที่ เอสแอนด์พี เองก็ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มาตลอด

จากจุดตั้งต้นของการเป็นร้านโดยครอบครัวเพื่อครอบครัวที่ต้องการให้ทุก ๆ ครอบครัวมี “สุขภาวะที่ดี (Family Wellbeing) คือมีความสุขกับการได้รับประทานอาหารและได้รับบริการที่ประทับใจ โดยยังคงยึดมั่น ภายใต้หลักการทำงาน 4 ข้อที่เป็นเอกลักษณ์ ได้แก่ บริการเรียบร้อย มีแต่ของอร่อย สถานที่สะอาด และบรรยากาศดี

ผู้บริโภคมีการรับรู้เรื่องเทรนด์ของ Healthfulness มากขึ้น ใส่ใจกับการดูแลตัวเองมากขึ้น ซึ่งเราเองก็เป็นองค์กรและร้านที่เน้น Support Wellbeing ของลูกค้ามาโดยตลอด ซึ่งลูกค้าสามารถดูแลตัวเองได้ใน Choice ที่แตกต่างของแต่ละท่าน บางท่านอาจ Enjoy กับการทานของอร่อยให้เต็มที่ หรือบางท่านอาจเน้นทานแต่อาหารเพื่อสุขภาพก็สุดแท้แต่ Standard ของแต่ละท่าน ซึ่งหน้าที่ของเราคือการมอบ Quality Choice ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับสูงที่หลากหลาย ให้ลูกค้าสามารถเลือกได้ในสิ่งต้องการ และมีความสุขในแบบของตนได้ทุกวันที่ร้านเอส แอนด์ พี”

 –

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline



ติดตาม Marketeer ได้หลากหลายรูปแบบ

.
Marketeer ฉบับดิจิทัล : อ่านบน Ookbee / อ่านบน meb
.
Marketeer ฉบับ PDF : https://marketeermagazine.com/
.
Marketeer ฉบับกระดาษ : สั่งซื้อทางไปรษณีย์ Inbox มาที่ เพจ Marketeer Online