ฉั่วฮะเส็ง กับการรีเฟรชแบรนด์ครั้งใหญ่ เพื่อตอกย้ำแบรนด์น้ำพริกเผาไทยยอดขายอันดับหนึ่ง
กว่า 75 ปีที่ “ฉั่วฮะเส็ง” ภายใต้การขับเคลื่อนของ บริษัท ฉั่วฮะเส็ง ฟู้ดส์โปรดักส์ จำกัด อยู่คู่ครัวอาหารไทยในทุกระดับ ตั้งแต่แม่บ้านครัวเรือน ไปจนถึงมืออาชีพและธุรกิจอาหาร และเป็นแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหาร ครองความเป็น “แบรนด์น้ำพริกเผายอดขายอันดับหนึ่ง” ในตลาดได้อย่างต่อเนื่อง
ล่าสุด ได้ประกาศ “รีเฟรชแบรนด์” ครั้งใหญ่เพื่อปรับภาพลักษณ์ให้ทันสมัยขึ้น เพื่อมอบประสบการณ์ใหม่ ๆ แก่ลูกค้า ที่ยังคงรสชาติต้นตำรับอร่อยลงตัว พร้อมขยายพอร์ตสินค้าและเจาะตลาดในประเทศและต่างประเทศในปี 2568 ส่งต่อความอร่อยแบบต้นตำรับให้ไปไกลกว่าครัวไทย สู่ครัวโลกอย่างยั่งยืน
โดย “ฉั่วฮะเส็งโฉมใหม่” มาพร้อมโลโก้และบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการออกแบบใหม่ให้ดูทันสมัย ใช้งานสะดวก และโดดเด่นบนชั้นวางสินค้า โดยยังคงความคลาสสิกของ “น้ำพริกเผากระป๋องเหล็กฉลากน้ำเงิน” ที่เป็นซิกเนเจอร์ของแบรนด์ไว้เช่นเดิม เพื่อรักษาฐานผู้บริโภคที่ภักดีต่อรสชาติแบบต้นตำรับ
ซึ่งไม่ใช่แค่เปลี่ยนรูปลักษณ์ แต่เป็นการ “ยกระดับประสบการณ์ของผู้บริโภค” ด้วยผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนไป สะท้อนให้เห็นถึงหัวใจของแบรนด์ที่ไม่เคยหยุดอยู่กับที่ ไม่ใช่แค่การรักษาคุณภาพที่สม่ำเสมอ แต่ยังหมายถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียดของการผลิต และความมุ่งมั่นที่จะ “พัฒนาอย่างไม่หยุดนิ่ง” ผ่านการเรียนรู้พฤติกรรมของผู้บริโภคอย่างลึกซึ้ง และแนวคิดที่เข้าใจ “หัวใจของผู้บริโภค” นี้เอง คือสูตรลับความสำเร็จที่แบรนด์ยึดถือมาตลอด
กลยุทธ์เติบโตปี 2568 : เดินเกมรุกทุกมิติ ขยายพอร์ต-บุกตลาดโลก
ภาพรวมธุรกิจของฉั่วฮะเส็งเติบโตอย่างต่อเนื่องภายใต้เป้าหมายตั้งเป้าแตะ 2,000 ล้านบาทภายในปี 2570 และในปี 2568 นี้ ฉั่วฮะเส็งแบรนด์น้ำพริกเผายอดขายอันดับหนึ่งในประเทศไทย เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ น้ำพริกเผาถ้วยขนาดพอดีมื้อ (Single Serve) เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ที่ต้องการความสะดวก รวดเร็ว และรสชาติที่อร่อยลงตัว
น้ำพริกเผา Single Serve มาในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก พกพาง่าย ใช้งานสะดวก เหมาะสำหรับทุกมื้อ ทั้งที่บ้าน ที่ทำงาน หรือระหว่างเดินทาง พร้อมเพิ่มรสชาติให้จานโปรดได้ทุกที่ทุกเวลา มีให้เลือกอร่อยถึง 3 สูตร คือ สูตรทรงเครื่อง สูตรต้มยำ และสูตรเผ็ด
ส่วนกลยุทธ์ปี 2568 หลังจากตอกย้ำความสำเร็จในประเทศด้วยตำแหน่งแชมป์น้ำพริกเผายอดขายอันดับ 1 ในประเทศไทยทุกช่องทาง ฉั่วฮะเส็งเดินหน้าต่อยอดขับเคลื่อนธุรกิจด้วย 2 กลยุทธ์หลัก ทั้งการขยายพอร์ตสินค้าใหม่ และการรุกตลาดต่างประเทศอย่างจริงจัง
- ขยายพอร์ตแบรนด์ในเครือ ตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่มเป้าหมาย
เพื่อรองรับความหลากหลายของผู้บริโภค ฉั่วฮะเส็งเดินหน้าสร้างการเติบโตผ่านการพัฒนาแบรนด์ในเครือครอบคลุมทุกมิติ อาทิ
- ฉั่วฮะเส็ง: เสริมความแกร่งแบรนด์แม่ที่ครองใจผู้บริโภคไทยมายาวนานกว่า 75 ปี เจาะกลุ่มร้านอาหาร ครัวเรือน และเชฟมืออาชีพ ด้วยสินค้าใหม่ที่หลากหลายยิ่งขึ้น เพื่อตอบโจทย์ครัวไทยทั้งในบ้านและธุรกิจ
- เทศไทย: แบรนด์ที่ออกแบบมาเพื่อชีวิตที่ง่ายขึ้นในครัว ด้วยคอนเซ็ปต์ “ง่าย อร่อย ครบ จบในขั้นตอนเดียว” เหมาะสำหรับผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบายโดยไม่ลดทอนรสชาติแบบไทยแท้
- ตะหลิวทอง: พันธมิตรคู่ใจผู้ประกอบการ ภายใต้แนวคิด “คุ้มค่า ลดต้นทุน เพื่อนซี้ผู้ประกอบ” โฟกัสกลุ่มธุรกิจอาหารที่ต้องการควบคุมต้นทุน พร้อมมั่นใจในคุณภาพและรสชาติ
- รุกตลาดต่างประเทศ เพิ่มโอกาสโตในระดับภูมิภาคและโลก
เพื่อผลักดันแบรนด์ไทยสู่ครัวโลก ฉั่วฮะเส็งตั้งเป้าเพิ่มสัดส่วนยอดขายจากต่างประเทศ โดยมุ่งเจาะ 3 กลุ่มตลาดศักยภาพ ได้แก่
- CLMVP (กัมพูชา ลาว เมียนมา เวียดนาม ฟิลิปปินส์): ตลาดใกล้บ้านที่มีความคุ้นเคยกับรสชาติอาหารไทย
- อินเดีย: ตลาดเกิดใหม่ที่เปิดรับวัฒนธรรมอาหารไทยมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง
- สหรัฐอเมริกา: เจาะกลุ่มผู้บริโภคชาวเอเชีย และผู้ที่นิยมอาหารไทย ซึ่งมีฐานแฟนคลับเหนียวแน่นและกำลังซื้อสูง
การที่ฉั่วฮะเส็งตอกย้ำความเป็นแบรนด์น้ำพริกเผายอดขายอันดับ 1 ของไทยทุกช่องทางได้อย่างต่อเนื่อง ถือเป็นแรงสนับสนุนสำคัญให้แบรนด์มุ่งมั่นพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง ทั้งในด้านภาพลักษณ์ คุณภาพสินค้า และโอกาสในการเติบโตสู่ตลาดโลก
ทั้งหมดสะท้อนออกมาให้เห็นด้วยขับเคลื่อนกลยุทธ์อย่างมี Passion และแบบแผนชัดเจนในทุกมิติ ผ่านการใช้ข้อมูล การวิเคราะห์ และความเข้าใจผู้บริโภคเป็นเข็มทิศนำทาง ครอบคลุมการพัฒนาให้ธุรกิจทั้ง B2B, B2C และ eCommerce ให้เดินไปพร้อมกันอย่างสมดุล
พร้อมต่อยอดสินค้าหลักให้มีความหลากหลายโดยไม่เสียตัวตน ตลอดจนเดินหน้าขยายตลาดต่างประเทศอย่างจริงจัง โดยไม่รอให้ดีมานด์เข้ามาหา แต่เลือก “รุก” ออกไปสร้างฐานลูกค้าใหม่ผ่าน Distributor ท้องถิ่น และสุดท้ายคือการยกระดับ Supply Chain ให้ยืดหยุ่นและรวดเร็วทันใจ พร้อมตอบสนองความต้องการแบบ On Demand
เพราะความสำเร็จในธุรกิจอาหารไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่คือความเข้าใจผู้คนและไม่หยุดที่จะพัฒนาเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคที่หลากหลาย นี่คือสิ่งที่ตอกย้ำให้ฉั่วฮะเส็งยังคงเป็นแบรนด์น้ำพริกเผายอดขายอันดับหนึ่งได้อย่างยั่งยืน
*ที่มา : Euromonitor International Limited; ในด้านมูลค่าการขายปลีก (ล้านบาท) ที่ UBN สำหรับน้ำพริกเผาในทุกร้านค้าปลีก (ร้านค้าปลีกที่จำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคเพื่อการบริโภคส่วนบุคคลหรือในครัวเรือนเป็นหลัก เช่น ไฮเปอร์มาร์เก็ต ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อ) และช่องทางบริการด้านอาหารสำหรับผู้บริโภค (เช่น โรงแรม ร้านอาหาร ร้านกาแฟ) ธุรกิจที่มีรูปแบบการขายส่งหรือการค้าขนาดใหญ่ที่เน้นการจัดหาสินค้าให้กับธุรกิจอื่นโดยตรง เช่น แม็คโคร และตลาดหลัก เช่น เยาวราชและประเทศไทย) ในปี พ.ศ. 2566 จากการวิจัยในเดือนกันยายน-ตุลาคม พ.ศ. 2567
–
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /