นับเป็นความเคลื่อนไหวที่น่าจับตา เมื่อ Plantae (แพลนเต้) แบรนด์ผู้นำด้านโปรตีนพืชของไทย ประกาศขยายพอร์ตโฟลิโอครั้งสำคัญ ด้วยการก้าวข้ามจากตลาดเครื่องดื่มและอาหารเสริมโปรตีนพืช เข้าสู่สมรภูมิขนมขบเคี้ยวหรือ “Better Snack” ที่เน้นโปรตีนพืชคุณภาพมากกว่าปริมาณ
ด้วยการเปิดตัว Plantae Plant-Protein Chips ชิปส์อบไม่ทอด โปรตีนพืช 7g ชูจุดเด่น Level Up โปรตีนคุณภาพ ประกาศขยับมาตรฐานขนมถุงบนชั้นวางจำหน่ายเดิม ๆ พร้อมคว้า “ต้าห์อู๋ พิทยา” เป็นพรีเซนเตอร์คนแรก
เรียกได้ว่าเป็นก้าวแรกบนเส้นทางสแน็คของแบรนด์ ที่มุ่งหวังจะเปลี่ยนพฤติกรรมการกินมื้อว่างของคนไทยให้มีประโยชน์มากขึ้น
นวัตกรรมสแน็ค ‘โปรตีนพืชคุณภาพมากกว่าปริมาณ’
หากพูดถึงความท้าทายของตลาดขนมขบเคี้ยว สิ่งที่เป็น Pain Point สำคัญของผู้บริโภคคือแนวคิดเดิม ๆ ที่ว่า “ขนมอร่อย = ไร้ประโยชน์” ซึ่งมักให้เพียงพลังงานสูญเปล่า (Junk Snack)
แต่ Plantae Plant-Protein Chips คือ Snack ทลายข้อจำกัดดังกล่าว ภายใต้ปรัชญาการทำงาน “Just Honest” ที่เน้นความจริงใจและโปร่งใสในทุกมิติ
ด้วยการดีไซน์ “ขนมถุงกล้าโชว์ฉลากจริงใจ” คัดเลือกโปรตีนพืชคุณภาพสูงสกัดจากถั่วลันเตาสีเหลืองและสีเขียว (Yellow & Green Pea Protein) ผสมผสานกับคุณค่าจากข้าวหอมมะลิไทย นำมาผ่านกรรมวิธีอบกรอบแทนการทอด (อบไม่ทอด) ทำให้ได้สัมผัสที่กรอบอร่อยและเป็นขนมคาร์บต่ำ (Low Carb)
โดยจุดเด่นที่น่าสนใจอย่างแรกคือ ใน 1 ซองอัดแน่นไปด้วย โปรตีนพืชถึง 7 กรัม (เทียบเท่าไข่ไก่ 1 ฟอง) แต่ให้พลังงานต่ำเพียง 120 แคลอรี (120 Kcal) โซเดียมต่ำ
ถัดมาคือ ไม่มีการเติมน้ำตาลเพิ่ม (No Sugar Added) ตอบโจทย์เทรนด์ขนมคุมแคล ทำให้สายรักสุขภาพและคนติดขนมกินแล้วไม่รู้สึกผิด
และสุดท้ายคือPlantae Plant-Protein Chips วางจำหน่ายที่ร้าน 7-Eleven ทุกสาขา ปักหมุดร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศ

ในมุมการตลาด Marketeer มองว่าการขยายพอร์ตโฟลิโอครั้งนี้ของPlantaeน่าสนใจ 3 ประเด็นคือ
1. การใช้กลยุทธ์ “Snackification” เพื่อเพิ่มโอกาสในการบริโภคและการเข้าถึง (Accessibility)
เดิมทีสินค้าประเภทโปรตีนทางเลือกมักถูกจำกัดอยู่ในกลุ่มเครื่องดื่มหรือเวย์โปรตีนชนิดผงที่ต้องชงดื่ม ซึ่งอาจดูเข้าถึงยากและมีขั้นตอนยุ่งยากสำหรับผู้บริโภคทั่วไป
การปรับพฤติกรรม (Snackification) เปลี่ยนโปรตีนให้เป็นขนมขบเคี้ยว ทำให้การเติมโปรตีนกลายเป็นเรื่องสนุก เข้าถึงง่าย และกลมกลืนไปกับชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ตอบโจทย์พฤติกรรมของคนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพแต่ยังติดการกินขนมระหว่างวัน
การเลือกปักหมุดวางจำหน่ายที่ Convenience Store อันดับหนึ่งอย่าง 7-Eleven ทุกสาขาทั่วประเทศ ทำให้ Plantae Plant-Protein Chips สามารถเจาะตลาดแมสและตอบสนองความต้องการได้ทันที
2. กลยุทธ์พรีเซนเตอร์ ปลดล็อกพลังแฟนด้อมและภาพลักษณ์ “Level Up”
การดึงตัว “ต้าห์อู๋ – พิทยา แซ่ฉั่ว” ศิลปินหนุ่มสุดฮอตมานั่งแท่นพรีเซนเตอร์คนแรกของแบรนด์ ถือเป็นการเดินเกมที่ดี ไม่เพียงแต่ช่วยสร้างการรับรู้และการยอมรับ (Awareness & Recognition) แต่ตัวตนของต้าห์อู๋ที่มีแอคทีฟไลฟ์สไตล์และมีวินัยในการดูแลตัวเองอย่างดี ทั้งในเส้นทางดนตรีและการฝึกซ้อม ยังสะท้อนถึงแก่นแท้ของแคมเปญ “Level Up โปรตีนคุณภาพ” ได้เป็นอย่างดี
องค์ประกอบในโฆษณา เช่น ไมโครโฟนในห้องซ้อมดนตรี หรือเซ็ตลู่วิ่ง ล้วนสร้างขึ้นจากเรื่องจริงในชีวิตของต้าห์อู๋ที่ผ่านการฝึกซ้อมและเลือกสิ่งที่ดีที่สุดโดยไม่มีทางลัด ซึ่งตรงกับแบรนด์ดีเอ็นเอของ Plantae ที่พิถีพิถันเลือกสิ่งที่ดีที่สุดเสมอ
การเชื่อมโยงเรื่องราวการดูแลตัวเองเพื่อก้าวสู่เวอร์ชันที่ดีที่สุดในภาพยนตร์โฆษณาเข้ากับแบรนด์ช่วยสร้างความเชื่อมโยงทางอารมณ์ (Emotional Connection) และสร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่หันมาปรับพฤติกรรมการกินเพื่อพัฒนาตนเองในทุกมื้อว่าง
3. กลยุทธ์ราคาที่จับต้องได้เพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภค
ความท้าทายใหญ่ของขนมเพื่อสุขภาพคือ “ราคา” ที่มักสูงจนเข้าถึงยาก แต่Plantae Plant-Protein Chips ตั้งราคาไว้ที่ 25 บาท ใกล้เคียงกับขนมขบเคี้ยวทั่วไปในท้องตลาด แต่ให้คุณประโยชน์โภชนาการที่สูงกว่า
การตั้งราคาที่เป็นมิตร เข้าถึงง่าย (Affordable Price) และคุณภาพโปรตีนที่ดีจริง ตรวจสอบได้ รวมถึงความครอบคลุมของเซเว่นฯ จะช่วยลดบาเรียการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคลงอย่างสิ้นเชิง

ภายใต้การนำของ พีท-พันดนัย สถาวรมณี CEO Plantae การส่ง Plant-Protein Chips ลงสู่ชั้นวางขนมที่ผู้คนหยิบจับทุกวัน ไม่ใช่แค่เรื่องการสร้างยอดขายในน่านน้ำใหม่เท่านั้น แต่คือการผลักดันภารกิจ “We Save Lives” และ “We Level Up Protein” เพื่อยกระดับมาตรฐานโปรตีนพืชทั้งอุตสาหกรรม
“Plantaeเกิดมาพร้อมภารกิจ ‘We Save Lives’ ที่ตั้งใจให้ทุกคนมีสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นในทุกๆ วัน ผ่านแนวคิด ‘We Level Up Protein’ เพื่อยกมาตรฐานโปรตีนพืชทั้งอุตสาหกรรม จนคำว่า ‘โปรตีนทางเลือก’ หมดความหมาย เหลือไว้เพียงคำว่า ‘คุณภาพ’ การส่ง Plant-Protein Chips ลงชั้นวางขนมที่คนไทยหยิบทุกวัน คือการนำภารกิจนี้ไปอยู่ในมือผู้คนจริงๆ ในราคาเพียง 25 บาท ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญของเราในการขับเคลื่อน Thailand First Wellness Movement ที่จะร่วมเปลี่ยนทั้งชีวิตของผู้คนและอนาคตของโลกไปพร้อมกัน”

Plantae ได้สร้างความแปลกใหม่และความตื่นตัวครั้งใหญ่ในตลาดสแน็คเพื่อสุขภาพของไทย การขับเคลื่อนผ่านนวัตกรรมที่ซื่อสัตย์จริงใจ รสชาติที่ดี และกลยุทธ์การใช้พรีเซนเตอร์ที่สะท้อนคุณค่าของแบรนด์ได้อย่างแท้จริง จะช่วยให้ Plantae ก้าวขึ้นมาเป็นแบรนด์สำคัญในน่านน้ำ Better Snack ได้ไม่ยาก
สำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ที่อยากเปลี่ยนมื้อว่างให้เป็นมื้อเติมโปรตีนพืชคุณภาพสูงได้ง่าย ๆ กับPlantae Plant-Protein Chips ชิปส์อบไม่ทอด โปรตีนพืช 7 กรัม ในราคา 25 บาท วางจำหน่ายแล้วที่ร้าน 7-Eleven ทุกสาขาทั่วประเทศ
#Plantae #PlantaeXDaou #PlantaeLevelUpProtein #LevelUpโปรตีนคุณภาพ #PlantaeBites #PlantProteinChips #รีวิวเซเว่น
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /
