ถูกใจสาวกไก่ทอด และสายวีแกนไม่น้อย เมื่อเชนร้านไก่ทอดเจ้าตลาดอย่าง “KFC” ออกเมนูใหม่ “Beyond Fired Chiken” ที่เป็น “ไก่ทอดมังสวิรัติ” ที่เนื้อไก่ทำมาจากพืชทั้งหมด และมีวางจำหน่ายสาขาแรกแอตแลนตา ในสหรัฐอเมริกา
โดยได้จับมือกับ ‘Beyond Meat’ บริษัทผู้ผลิตเนื้อสัตว์เทียม พัฒนาเมนูนี้ โดยหากผลตอบรับดีก็จะขยายไปยังตลาดอื่นในอนาคต
หันมาโฟกัสในประเทศไทย แม้จะยังไม่มีเมนูไก่ทอดมังสวิรัติให้ได้ชิม แต่มูลค่าตลาดไก่ทอดของไทยก็ใหญ่ไม่ใช่เล่นๆ
อ่าน: สงครามไก่ทอด: 3 Big Brands ที่ไม่มีใครยอมใคร
เพราะตลาดไก่ทอดไทยมีมูลค่ากว่า 1.4 หมื่นล้านบาท มีสัดส่วนมากที่สุดในตลาดฟาสต์ฟู้ด และผู้เล่นหลักที่ครองตลาดนี้คงไม่ใช่ใครอื่นนอกจาก “KFC” ส่วนคู่แข่งตลาดไก่ทอดมีทั้งรายเก่าและรายใหม่ รวมทั้งแบรนด์ที่มาจากชาติเดียวกันอย่าง “McDonald” และ “Texas Chicken”
แล้วทั้ง 3 แบรนด์สัญชาติสหรัฐฯ นี้ขายไก่ทอดในไทยชิ้นละเท่าไรกัน
จากการสำรวจราคาในปัจจุบันพบว่า ราคาไก่ทอดรสชาติออริจินัล/ดั้งเดิม/สไปซี่ ของทั้ง 3 เจ้านั้นขายในราคาเท่ากัน ที่ชิ้นละ 37 บาท
ขายราคาเริ่มต้นเท่ากันแบบนี้คงต้องวัดกันที่ฝีมือและรสชาติ ส่วนแบรนด์ไหนจะโดนใจคงต้องให้ผู้บริโภคเป็นคนตัดสิน
//*รวบรวมราคาไก่ทอดจากแต่ละเว็บไซต์
**ราคาเฉพาะไก่ทอดรสชาติปกติ (ออรินัล/สไปซี่)
–
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline
