ตลาดกาแฟพร้อมดื่มมูลค่า 12,000 ล้านบาท โดยมีเบอร์ดี้เป็นผู้นำตลาดมาอย่างยาวนานด้วยส่วนแบ่งตลาด70% ในปีที่ผ่านมา ถูกท้าจากรายย่อยอย่างต่อเนื่องจากการมองเห็นโอกาสการเติบโตของตลาดนี้ที่เติบโตต่อเนื่อง 5-6% ทุกปีอย่างน่าสนใจจากผู้บริโภคต้องการความสะดวกสบายในการดื่ม และขนาดบรรจุภัณฑ์ที่พอดีกับการดื่มหนึ่งครั้ง
ดาวคอฟฟี่จากพรีเมียมคนเมืองสูงแมส
ดาวคอฟฟี่ ขึ้นชื่อว่าเป็นกาแฟพร้อมดื่มน้องใหม่ที่เข้ามาทำตลาดโดย วี ฟู้ดส์ ผู้ได้รับไลเซน ผลิต จัดจำหน่าย กาแฟกระป๋อง ดาว คอฟฟี่ในทั้งและอาเซียน จาก บริษัท ดาวเฮือง เจ้าของกาแฟดาวประเทศลาว เข้าทำตลาดในไทยตั้งแต่กลางปี 2015 เข้าลงเล่นในตลาดพรีเมี่ยม
ด้วยจุดสร้างความแตกต่างกาแฟกระป๋องจากเม็ดกาแฟ อะราบิกา 2 รสชาติ ไอซ์ คลาสสิคเบลนด์ และไอซ์ ลองแบล็คเบลนด์ กาแฟอาราบิก้า ซึ่งเป็นเมล็ดพันธ์กาแฟที่ใช้ทำกาแฟสด ในราคากระป๋องละ 15 บาท เน้นทำตลาดในกลุ่มคนเมือง ที่เน้นรสชาติมากกว่าราคาประหยัด เพื่อลดภาระการกระจายสินค้า และเลี้ยงการเผชิญหน้าโดยตรงกับเจ้าตลาดอย่างเบอร์ดี้ กาแฟกระป๋องจากเมล็ดกาแฟโรบัสต้าที่เป็นเจ้าตลาดนี้มาอย่างยาวนาน พร้อมรสชาติที่หลากหลาย ช่องทางกระจายสินค้าที่เข้าถึงทุกพื้นที่ และราคาต่อกระป๋อง 12 บาท
ถึงแม้ว่าตลาดกาแฟกระป๋องพรีเมียมจะมีสัดส่วนเพียง 5% ของตลาดรวม แต่การสู้รบในตลาดนี้ไม่ร้อนแรงเท่าตลาดกาแฟกระป๋องระดับแมสที่มีสัดส่วนมากถึง 95%
ทำให้ปีที่ผ่านมา ดาวคอฟฟี่สามารถสร้างยอดจำหน่ายได้มากถึง 100 ล้านบาท
ส่วนในปีนี้อภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร วีฟู้ดส์ เริ่มบุกตลาดแมส ด้วยการส่งดาว แมกซ์ กาแฟกระป๋องไลน์อัพใหม่ของดาวคอฟฟี่ ในราคากระป๋องละ 13 บาท จัดจำหน่ายผ่านช่องทางโมเดิร์นเทรด เช่น ร้านสะดวกซื้อตามกรุงเทพ และหัวเมืองเป็นหลัก ซึ่งเป็นช่องทางเดียวกับกาแฟกระป๋องดาว ทั้ง2 รสชาติ โดยมี DKSH เป็นตัวแทนจัดจำหน่าย
“กาแฟกระป๋อง ดาว แมกซ์ มีจุดเด่นคือ เป็นกาแฟ อาราบิก้า ซึ่งเป็นกาแฟที่ใช้ทำกาแฟสด และกาแฟระดับพรีเมี่ยม ต่างจากคู่แข่งที่ใช้กาแฟสายพันธ์โรบัสต้า สื่อสารผ่านมุมมองที่เป็นทัศนคติของผู้บริโภคได้แก่ ความมุ่งมั่นในอาชีพ ซื่อสัตย์ต่อตนเอง และเสียสละเพื่อผู้อื่น ผ่านภาพยนตร์โฆษณา 3 ตอน ตอกย้ำด้วยพรินต์แอดสโลแกน เข้มจริง คนจริงใจเต็มแมกซ์ ด้านหลังมีรูปภูเขาไฟซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟดาว คอฟฟี่ ที่เป็นจุดขายหลักของแบรนด์ดาว เจาะกลุ่มเป้าหมายชายหญิงอายุ 18-60 ปีที่ดื่มกาแฟกระป๋องเป็นประจำเพื่อความสดชื่น”
ทั้งนี้ที่ผ่านมากาแฟกระป๋องดาว คอฟฟี่ ทั้ง 2 รสชาติ มียอดจำหน่ายจากโมเดิร์นเทรด 70% ร้านค้าทั่วไป 30% โดยยอดจำหน่ายผ่านโมเดิร์นเทรด 40% มาจากร้านสะดวกซื้อ โดย กาแฟกระป๋องดาวมีส่วนแบ่ง 3% ในตลาดโมเดิร์นเทรดที่เป็นช่องทางที่มีการเติบโตถึง 11%
โกปิโก้ลูกอมไม่พอขอพร้อมดื่มด้วย
เจ้าเก๋าในตลาดลูกอมรสกาแฟ อย่างโกปิโก้ ได้เข้ามาเป็นน้องใหม่ในตลาดกาแฟพร้อมดื่ม ในชื่อโกปีิโก้ คอฟฟี่จากการมองตลาดลูกอมอิ่มตัว และมัลลิกา อิทธิสกุลชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท อินบิสโก้ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายลูกอมโกปิโก้มองตลาดกาแฟพร้อมดื่มยังมีช่องว่างให้ลงเล่นอีกมากในเรื่องรสชาติและรูปแบบกระป๋องที่ไม่สะดวกในการพกพา โดยเฉพาะสำหรับกลุ่มผู้ใช้แรงงาน
เกมการตลาดในฐานะน้องใหม่ในตลาดกาแฟพร้อมดื่มอย่างโกปิโก้จึงสร้างความแตกต่างด้วย 3 แนวทางหลักคือใช้บรรจุภัณฑ์ขวดฝาเกลียวเพื่อความสะดวก ดื่มไม่หมดสามารถเก็บได้ มี 2 รสชาติ Strong Taste และ Smooth Teste ที่ให้รสชาติและกลิ่นเหมือนกาแฟสดจากเมล็ดพันธ์กาแฟที่ปลูกในดินภูเขาไฟ และขนาด 240 มิลลิลิตรมากกว่าคู่แข่ง 33% ที่ส่วนใหญ่แล้วจะมีปริมาณเฉลี่ยกระป๋องละ 180 มิลลิลิตร ในราคา 13 บาทในเจาะกลุ่มผู้ใช้แรงงานเป็นหลัก
โกปิโก้ คอฟฟี่ เริ่มจำหน่ายครั้งแรกวันที่ 1 มีนาคม 2560 โดยมัลลิกาคาดหวังว่าในสิ้นปีนี้จะสร้างส่วนแบ่งตลาดมากถึง 10% หรือรายได้ 1,000-1,200 ล้านบาท จากการกระจายสินค้าผ่านช่องทางโมเดิร์นเทรด ร้านสะดวกซื้อ ร้านค้าปลีก และค้าส่งระดับท้องถิ่น ผ่านเดอเบลเป็นสายส่งกระจายสินค้า
สร้างการรับรู้ผ่านพรีเซ็นเตอร์ “เวียร์-ศุกลวัฒน์”, “ตอง-กวินทร์”, “ขวัญ-อุษามณี” ด้วยงบการตลาด 250 ล้านบาท ไปในสื่อ TVC วิทยุ เอาท์ดอร์ ซึ่งเป็นสื่อที่สามารถกระจายถึงผู้ใช้แรงงานได้เป็นอย่างดี รวมถึงแจกโกปีิโก้ คอฟฟี่ 2 ล้านขวด ให้ทดลองชิมเพื่อตอกย้ำรสชาติที่แตกต่างจากคู่แข่งในตลาด
มัลลิกา เชื่อมั่นว่า จากจุดเริ่มต้นนี้ จะผลักดันให้ โกปิโก้ คอฟฟี่ มีส่วนแบ่งตลาด 35% ในกาแฟพร้อมดื่มภายใน 8-10 ปีได้ไม่ยาก
ติดตาม Marketeer ได้หลากหลายรูปแบบ