เตรียมพบความตื่นเต้นใหม่ กับแคมเปญชีสเบอร์เกอร์ เอาใจคนรักชีสกลับมาอีกครั้ง
“เบอร์เกอร์ที่ได้ลิ้มรสชีสเต็มคำตั้งเเต่เบอร์เกอร์เเตะริมฝีปาก มิติใหม่ของเบอร์เกอร์ที่ไม่มีใครให้ได้” คำโปรยจากผู้คิดแคมเปญ ที่ชวนให้ตั้งตารอ
หลังจากประสบความสำเร็จกับ The Real Cheese Burger เบอร์เกอร์ชีส 20 ชั้น แสนยียวน ที่สร้างปรากฏการณ์ระดับโลกเมื่อปลายปีที่แล้ว จนเมื่อเบอร์เกอร์ชีสกลายเป็นภาพจำเบอร์เกอร์คิงในสายตาของผู้บริโภคทั่วโลก เป็นโอกาสดีในการต่อยอดภาพจำนี้ให้โดดเด่นจากคู่แข่ง
“จุดเริ่มต้นของ Real Cheese Burger เริ่มจากดึงข้อมูล Insight การบริโภคของคนไทยมาก่อน เบอร์เกอร์คิงเคยพูดถึงการ Have it your way มานานแล้ว แต่ยังไม่สามารถเข้าถึงผู้บริโภคหมู่มากได้ จึงต้องหาไอเดียที่แปลกใหม่สุดโต่ง มาประกอบกับ Deconstruct ส่วนประกอบแล้วพูดถึงทีละอย่าง พร้อมใส่ความยียวนลงไป อาศัย Real-time marketing ซึ่งเป็นเรื่องถนัดของแบรนด์ ดูว่า Context รวมถึงเสียงเรียกร้องใน Social voice เป็นไปในทิศทางไหน แบรนด์ก็จะเลือก Content นั้น ๆ มาลงต่อ เพื่อต่อยอดกระแส เช่น The real veggies ต่อด้วย The real meat burger” ชนินทร์ นาคะรัตนากร Digital Market บริษัท เบอร์เกอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าว
ที่ผ่านมาเบอร์เกอร์คิงให้ความสำคัญกับไลฟ์สไตล์การรับประทานของลูกค้าที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละบุคคล ลูกค้าสามารถปรับสัดส่วน ทั้งซอส ผัก เนื้อ ได้ตามต้องการ
และจากข้อมูลการบริโภคชีสของคนไทย ส่วนใหญ่แล้วชื่นชอบชีส ดังจะเห็นได้จากการเติมชีสลงไปในหลากหลายเมนูอาหาร การจะพาแบรนด์เบอร์เกอร์คิงเข้าไปอยู่ในใจผู้บริโภคชาวไทยจึงต้องอาศัย Ingredient ที่ลูกค้าไทยชื่นชอบ
เบอร์เกอร์คิงจึงพาตัวเองไปยืนในตำแหน่ง “King of cheese” เมื่อพูดถึงเบอร์เกอร์คิง ต้องนึกถึงภาพบันประกบเนื้อและแผ่นชีสแบบสะใจ กลับมาต่อยอดความสำเร็จจากแคมเปญชีส 20 ชั้น ตอกย้ำการเป็นเจ้าแห่งชีสเบอร์เกอร์ โดดเด่นจากคู่แข่งในตลาด
ซึ่งกลางเดือนนี้ลูกค้าจะได้พบกับเบอร์เกอร์สำหรับชีสเลิฟเวอร์โดยเฉพาะ ในชื่อแคมเปญ โฟร์ชีสเลิฟเวอร์ นำเอาชีสถึง 4 สัญชาติ มาประกอบร่างเป็นเบอร์เกอร์ 1 ชิ้น
การลอนช์แคมเปญชีสในไตรมาสแรกของปี คาดว่าจะสามารถช่วยดันยอดขายชีสเบอร์เกอร์ให้เติบโตได้แบบ Double digit จากเดิมที่สัดส่วนยอดขายเบอร์เกอร์อยู่ที่ 70-80% ปัจจุบันจะปรับลงมาอยู่ที่ 60% และ 40% คือ Non-burger ขณะที่เบอร์เกอร์ชีสเป็นเมนูที่เเบรนด์มีจำหน่ายอยู่เเล้วจำนวนครึ่งต่อครึ่ง แต่การลอนช์แคมเปญนี้ออกมาจะช่วยดันพอร์ตชีสเบอร์เกอร์ไปถึง 60-70% พร้อมกับเข้าถึงลูกค้าที่เด็กลง ด้วยการส่งเสริมการตลาดผ่านสื่อโซเชียลมีเดีย
พร้อมกันนี้ แบรนด์เล็งการขยายไปในเมืองรอง จากที่ปัจจุบันเบอร์เกอร์คิงมีสาขาในเมืองรองอยู่ที่ 30% ราว 28 จังหวัด มองจังหวัดที่มีศักยภาพ อาจเป็นเมืองที่แบรนด์คู่แข่งนิยมไปเปิด ซึ่งล่าสุด เพิ่งเปิดให้บริการในจังหวัดขอนแก่น และอำเภอหาดใหญ่ไป ได้รับผลตอบรับจากคนท้องถิ่นเป็นอย่างดี แต่เมนูยอดนิยมจะต่างกันเล็กน้อย สาขาในเขตกรุงเทพฯ คือ Whopper ขณะที่ต่างจังหวัด ส่วนใหญ่แล้วเป็นเมนูข้าว เบอร์เกอร์หมู ไก่ เป็นต้น
“ถึงแม้การจะสร้างแคมเปญให้ประสบความสำเร็จได้แบบ The Real Cheese Burger ยิ่งไปในระดับโลก ยิ่งเป็นเรื่องยาก ทั้งนี้ การทำแคมเปญในปัจจุบันไม่สามารถตอบได้ว่า อะไรจะปัง ในทุกแคมเปญจึงต้องทำให้เต็มประสิทธิภาพเข้าไว้ คอนเทนต์ดี สินค้าดี คุณภาพได้ ก็มีโอกาสประสบความสำเร็จได้” ชนินทร์ กล่าวในตอนท้าย
เพราะชีวิตต้องใช้แบบ “Have it your way” เตรียมพร้อมตื่นเต้นกัน 15 ก.พ. 67 – 30 เม.ย. 67 นี้
–
