MAGURO Group เตรียมต้อนรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแบบ All Day Dining ด้วยการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ล่าสุด “CouCou” (คุคูว์) ที่พร้อมให้บริการสาขาแรก ณ The Flavorhood ประดิษฐ์มนูธรรม วันที่ 23 ธันวาคมนี้ บนพื้นที่ Stand Alone ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายนที่ผ่านมา โดยแบรนด์ใหม่นี้ตั้งอยู่เคียงข้างแบรนด์ยอดนิยมอย่าง MAGURO และ HITORI SHABU

ร้านอาหารแนว All Day Dining กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มประเทศในเอเชียไม่ว่าจะเป็น ญี่ปุ่น เกาหลี ฮ่องกง รวมถึงประเทศไทยในกลุ่มครอบครัวสมัยใหม่และคนรุ่นใหม่

มูลค่าตลาดตะวันตกมีมูลค่ากว่า 9,000 ล้านบาท แต่ร้านส่วนมากจะอยู่ในกรุงเทพฯ ชั้นใน เช่น สุขุมวิท สีลม สาทร เป็นหลัก

จากข้อมูลตรงนี้กับแนวคิดการสร้างแบรนด์ให้เป็น Food Destination ของเรา จึงได้นำ CouCou มาอยู่ใน location ที่ต่างออกไปที่ The Flavorhood เพื่อเติมเต็ม ecosystem และสร้างความหลากหลายให้กับตัว The Flavorhood โดยเป็นการจับกลุ่มลูกค้าในโซนนั้นที่มีศักยภาพในการใช้จ่าย เป็นกลุ่มครอบครัวสมัยใหม่ที่มีความคุ้นชินกับแนวอาหารแบบนี้อยู่แล้ว และที่สำคัญในละแวกนี้ยังไม่มีร้านอาหารรูปแบบนี้มากนัก ที่สามารถรองรับได้ถึง 84 ที่นั่ง ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อน ในวันหยุด เสาร์ อาทิตย์ หรือ กลุ่มคนทำงาน ในวันธรรมดา

ในการสร้างแบรนด์ใหม่ครั้งนี้ MAGURO Group ยังคงยึดมั่นในแนวทางความ Give More ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากแหล่งที่ดีที่สุด เพื่อมอบรสชาติอาหารที่ยอดเยี่ยมและเต็มไปด้วยความพรีเมียม ให้ลูกค้าทุกท่านได้รับความคุ้มค่ามากที่สุด พร้อมสร้างประสบการณ์ที่เกินความคาดหมาย ด้วยการให้มากกว่าสิ่งที่ลูกค้าคาดหวังอยู่เสมอ

CouCou แบรนด์อาหารรูปแบบ All Day Dining ที่เสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่มื้อเช้าจรดมื้อค่ำ ผ่านแนวคิดการทักทาย “CouCou” (คุคูว์) ในภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า “สวัสดี” ซึ่งสื่อถึงการทักทายด้วยความใกล้ชิดและเป็นกันเองเหมือนเพื่อนสนิท พร้อมบรรยากาศการต้อนรับที่อบอุ่นและมีชีวิตชีวา ตั้งแต่ก้าวแรกที่ลูกค้าเข้าร้านไปจนถึงการส่งมอบเมนูสุดพิเศษ ทำให้ทุกมื้อของ CouCou ไม่ใช่เพียงการรับประทานอาหาร แต่คือ “Special Moment & Memorable Experience” ที่ลูกค้าจะได้สัมผัสอย่างแท้จริง

ไฮไลท์สำคัญของ CouCou คือความหลากหลายของเมนูอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยตัวเลือกมากมาย นำด้วยเมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิก 2 สัญชาติ อย่าง American Breakfast และ Full English Breakfast รวมถึง Sandwich หลากหลายรูปแบบ และเมนู Pancake และ Waffle อีกมากมาย

อีกจุด Highlight คือ CouCou เราเข้มข้นเรื่อง Specialty Coffee อย่างมาก ตั้งแต่เลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากฟาร์มเฉพาะที่คัดสรรมาเป็นพิเศษกว่า 20 เมนู ผ่านการคั่วและการชงอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่สมบูรณ์แบบในทุกแก้ว

CouCou มาพร้อมบรรยากาศและการตกแต่งที่ทันสมัย สีสันแปลกใหม่ ด้วยการใช้สี Brick (สีอิฐ) เป็นส่วนประกอบหลักที่เข้ากับงานศิลปะแบบ Modern Illustration ที่ประดับอยู่ทั่วร้าน ให้บรรยากาศแบบร้าน Brunch ในยุโรปอย่างแท้จริง อีกทั้งยังมีพื้นที่ Outdoor ซึ่งเป็นพื้นที่ Pet Friendly ให้ลูกค้าสามารถนำสัตว์เลี้ยงมาด้วยได้

ในช่วงแรกของการ Soft Opening ทางร้านจะเปิดให้บริการในรูปแบบอาหารเช้าและอาหารกลางวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 น. – 18.00 น. และเมื่อถึงช่วง Grand Opening ทางร้านจะเพิ่มบริการอาหารในรูปแบบ Dinner โดยจะขยายเวลาให้บริการจนถึง 22.00 น.

 

CouCou

เปิด 8.00 น. ปิด 18.00 น. (ในช่วง Soft Opening)

โทร 09 6945 2491

ที่ตั้ง The Flavorhood ประดิษฐ์มนูธรรม https://g.co/kgs/pai1tD3

MAGURO Group

#CouCou #MAGURO #MAGUROGroup #AllDayDining #Flavorhood

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline


ติดตามนิตยสาร Marketeer ฉบับดิจิทัล
อ่านได้ทั้งฉบับ อ่านได้ทุกอุปกรณ์ พกไปไหนได้ทุกที
อ่านบน meb : Marketeer