Flying Goose ซอสพริกของคนไทย ที่ไม่ได้ขายคนไทย ที่มียอดขาย 2,500 ล้าน

ซอสพริกศรีราชาตรา Flying Goose อาจไม่ใช่ชื่อที่คนไทยคุ้นหูนัก แต่ในต่างประเทศ โดยเฉพาะยุโรป ซอสขวดนี้กลับกลายเป็นของคู่ครัวที่ขายดีจนทำรายได้มากถึง 2,500 ล้านบาทต่อปี ที่น่าทึ่งกว่านั้นคือรายได้กว่า 80% มาจากลูกค้าฝั่งยุโรปเพียงอย่างเดียว

เบื้องหลัง Flying Goose คือบริษัท เอ็กโซติค ฟู้ด จำกัด (มหาชน) หรือ XO ที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1999

เพื่อให้เข้ากับรสนิยมผู้บริโภคยุโรป ซอส Flying Goose ถูกปรับสูตรให้กลมกล่อมขึ้น แต่ยังคงเอกลักษณ์ความเผ็ดร้อนในแบบไทยไว้เสมอ นี้เป็นตัวอย่างของการที่ธุรกิจไทยสามารถก้าวออกไปสร้างชื่อเสียงบนเวทีโลกได้อย่างน่าสนใจ