SNOWS แบรนด์ขนมฤดูหนาวจากฮอกไกโด เปิดตัวครั้งแรกในไทย ตั้ง Pop-up ที่พารากอน–เซ็นทรัลเวิลด์

SNOWS แบรนด์ขนมจากซัปโปโรที่ขึ้นชื่อว่าเป็น “ของหวานแห่งฤดูหนาว” เปิดตัวในประเทศไทยเป็นครั้งแรก พร้อมตั้ง Pop-up Store สองแห่งที่ Siam Paragon ชั้น G ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2025 – 15 มกราคม 2026 และที่ CentralWorld ชั้น 7 ใกล้ TOPS FOOD HALL ระหว่างวันที่ 13 ธันวาคม 2025 – 18 มกราคม 2026

การมาครั้งนี้นับเป็นโอกาสพิเศษสำหรับผู้บริโภคชาวไทยที่จะได้ลิ้มลองขนมซิกเนเจอร์จากฮอกไกโด ซึ่งโดยปกติวางจำหน่ายเฉพาะในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น

ขนมยอดนิยมที่คนญี่ปุ่นรอคอยทุกปี

SNOWS ใช้นมโคจากเมืองฮิดากะ ซึ่งเป็นฟาร์มเลี้ยงวัวแบบปล่อยอิสระ คิดเป็นเพียง 1% ของโคทั้งประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นคือคุกกี้รังดูลชาอบกรอบคู่กับครีมช็อกโกแลตเนื้อเนียนที่ละลายในปาก ทำให้กลายเป็นขนมฤดูหนาวที่ขึ้นชื่อทั้งด้านรสชาติและบรรจุภัณฑ์ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากหิมะ

แนวคิดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์มาจาก ชินทาโร่ นางานุมะ (Shintaro Naganuma) ผู้ก่อตั้ง BAKE CHEESE TART และ Croquant Chou Zakuzaku ที่ต้องการถ่ายทอดเสน่ห์ของฮอกไกโดผ่านวัตถุดิบท้องถิ่นและงานฝีมือของช่างทำขนม

หลังประสบความสำเร็จในญี่ปุ่นและสิงคโปร์ SNOWS พร้อมขยายประสบการณ์ “ฤดูหนาวจากฮอกไกโด” มาสู่ผู้บริโภคในไทย ซึ่งเป็นหนึ่งในประเทศที่ตลาดอาหารและของหวานจากญี่ปุ่นได้รับความนิยมสูง โดย JETRO ระบุว่าไทยมีร้านอาหารญี่ปุ่นมากกว่า 6,000 ร้านทั่วประเทศ

JALUX ASIA ผู้ดำเนินงาน Pop-up ในไทย

การเปิดตัวครั้งนี้ดำเนินงานโดย JALUX ASIA Ltd. บริษัทย่อยของ JALUX กลุ่มการค้าของสายการบิน JAL ซึ่งทำธุรกิจนำเข้า-ส่งออกสินค้าอาหารญี่ปุ่นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บริษัทมองว่าไทยเป็นตลาดศูนย์กลางสำหรับการเผยแพร่แบรนด์ญี่ปุ่นสู่ภูมิภาค

เมนูซิกเนเจอร์ในไทย

SNOWSAND

คุกกี้แซนด์วิชรังดูลชาที่บรรจุครีมช็อกโกแลต 2 รสชาติ
– ไวท์ช็อกโกแลต
– มิลค์ช็อกโกแลต
เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน อบให้สุกพร้อมกันเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมพอดีในทุกคำ

SNOWBALL

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตสอดไส้ครีมสดจากฮอกไกโด รสเข้มแต่ละมุน เน้นความสมดุลของครีมนุ่มกับช็อกโกแลตหอมหวาน

🌲 MORI-no-KI

ช็อกโกแลตรูปต้นไม้ ได้แรงบันดาลใจจากศิลปินแกะไม้ “คะซุโยชิ โอทานิ” ผสมแผ่นเครปกรอบ อัลมอนด์ และพายบด เพื่อให้ได้รสสัมผัสกรุบกรอบละเอียดอ่อน

แนวคิดการผลิตที่ยั่งยืน

แบรนด์ยึดแนวคิด “From Nature to Nature” นำเศษขนมกลับมาใช้เป็นอาหารสัตว์ และนำมูลสัตว์ไปทำปุ๋ยคืนสู่ทุ่งหญ้า เพื่อรักษาวงจรการผลิตที่สอดคล้องกับระบบนิเวศของฮอกไกโด

สำหรับระยะเวลา Pop-up ในไทย: