ใน โลกของธุรกิจร้านอาหารและบริ การที่ทุกรายละเอียดล้วนส่งผลต่ อประสบการณ์ของผู้บริโภค “น้ำดื่ม ” อาจไม่ใช่สิ่งแรกที่ผู้บริโภคนึ กถึง แต่กลับเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคั ญที่ส่งผลโดยตรงต่อประสบการณ์ ของผู้บริโภค รสชาติ และภาพลักษณ์ของแบรนด์
Rynn (ริน) ผู้ให้บริการระบบน้ำดื่มระดั บพรีเมียมสำหรับธุรกิจอาหารเครื่ องดื่มและบริการ เดินหน้าตอกย้ำบทบาทในฐานะระบบน้ำ ดื่มที่ได้รับความไว้วางใจ และพัฒนาขึ้นจากความเข้าใจในบริ บทการใช้งานจริงของแต่ละธุรกิจ โดยให้ความสำคัญตั้งแต่คุณภาพน้ำ ที่ผ่านการตรวจวิเคราะห์ ตามมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับ ความน่าเชื่อถือของระบบ การดูแลและให้บริการอย่างต่อเนื่ อง ตลอดจนการสนับสนุนการเติ บโตของคู่ค้าในฐานะพันธมิ ตรระยะยาว
ด้วยแนวคิดดังกล่าว Rynn จึงขยายบทบาทจากผู้ให้บริ การระบบน้ำดื่ม สู่การเป็น “ผู้วางรากฐานด้านระบบน้ำให้ธุ รกิจ ” (Infrastructure Partner) ที่ช่วยเสริมศักยภาพให้ผู้ ประกอบการสามารถเติบโตได้อย่ างยั่งยืน ผ่านมาตรฐานน้ำดื่มคุณภาพ การถ่ายทอดองค์ความรู้ และประสบการณ์ และการเชื่อมโยงเครือข่ายความร่ วมมือภายในอุตสาหกรรม
คุณบุญญเดช มิตรอุปถัมภ์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ ายการตลาดและผู้ร่วมก่อตั้ง Rynn กล่าวว่า “จากประสบการณ์การทำงานร่วมกั บโรงแรม และร้านอาหารทั่วประเทศ เราพบว่าคุณภาพน้ำไม่ได้เป็นเพี ยงเรื่องของระบบหลังบ้าน แต่เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ ที่ผู้บริโภคสัมผัสได้จริง และเป็นรายละเอียดที่สะท้ อนมาตรฐานการบริการของแต่ ละสถานประกอบการ Rynn จึงเริ่มต้นจากการทำความเข้ าใจบริบทการดำเนินงานของพาร์ ทเนอร์อย่างรอบด้าน ตั้งแต่รูปแบบการให้บริ การไปจนถึงคุณภาพน้ำประปาในแต่ ละพื้นที่ ก่อนนำมาพัฒนาเป็นโซลูชันที่ ตอบโจทย์ความต้องการเฉพาะของแต่ ละธุรกิจ ”
“ในฐานะแบรนด์ที่ก่อตั้ งและดำเนินงานโดยทีมคนไทย Rynn มีความเข้าใจเชิงลึกต่ อความหลากหลายและความซับซ้ อนของระบบน้ำประปาในประเทศไทย ทำให้สามารถออกแบบระบบน้ำดื่มที่ เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมและคุ ณภาพน้ำของแต่ละพื้นที่ได้อย่ างมีประสิทธิภาพ มีแร่ธาตุตามมาตรฐาน พร้อมช่วยให้ผู้ ประกอบการลดการใช้ทรัพยากรที่ ไม่จำเป็น ลดการพึ่งพาบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้ งเดียว และสนับสนุนแนวทางการดำเนินธุ รกิจอย่างยั่งยืน ” คุณอนุสรณ์ โลหะพันธกิจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ ร่วมก่อตั้ง Rynn กล่าวเสริม
สิ่งที่ทำให้ Rynn ก้าวข้ามบทบาทของผู้จำหน่ายอุ ปกรณ์และกลายเป็นพาร์ทเนอร์เชิ งกลยุทธ์ของธุรกิจ คือความเชี่ยวชาญใน 4 ด้านสำคัญ ได้แก่ การยกระดับมาตรฐานผ่ านระบบการตรวจวัดและรับรองคุ ณภาพที่สามารถตรวจสอบได้ ( Measured & Verified Standards) การออกแบบโซลูชันที่ยืดหยุ่ นและสอดคล้องกับบริบทของแต่ละธุ รกิจ ( Context-Driven Adaptability) การควบคุมคุณภาพอย่างครบวงจรตั้ งแต่การติดตั้ง การฝึกอบรมบุคลากร การบำรุงรักษาระบบ ไปจนถึงการตรวจสอบคุณภาพน้ำอย่ างต่อเนื่อง ( End-to-End Process Control) และการสร้างเครือข่ายความร่วมมื อกับผู้เชี่ยวชาญและพันธมิ ตรในอุตสาหกรรม เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ ความรู้และโอกาสทางธุรกิจร่วมกั น ( Trusted Partnerships)
แนวคิดดังกล่าวจึงเป็นที่ มาของการจัดงาน “Rynn & Friends 2026” กิจกรรมพิเศษสำหรับพาร์ทเนอร์ ในกลุ่มร้านอาหาร โรงแรม และผู้ประกอบการด้านบริการ ที่เปิดพื้นที่สำหรับแลกเปลี่ ยนองค์ความรู้ มุมมองทางธุรกิจ และเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ ประกอบการ เพื่อร่วมกันสร้างโอกาสและขั บเคลื่อนการเติบโตของภาคธุรกิ จบริการ
ภายในงานมีเวทีเสวนาพิเศษจากผู้ นำและผู้เชี่ยวชาญในแวดวงธุรกิ จอาหารเครื่องดื่มและบริการ เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ ยวกับทิศทางของอุ ตสาหกรรมและประสบการณ์ของลูกค้ ายุคใหม่ ภายใต้หัวข้อ “ Inside the Future of Hospitality”
คุณเรจิน่า ดีซูว์ซ่า หรือคุณจีน่า ผู้ก่อตั้ง G Hospitality ที่ปรึกษาและผู้เชี่ยวชาญด้ านการพัฒนาบุ คลากรและมาตรฐานงานบริการในธุ รกิจโรงแรมและร้านอาหาร กล่าวถึงความร่วมมือกับ Rynn ว่า “เราเห็นถึงความตั้งใจของ Rynn ในการยกระดับมาตรฐานการบริ การควบคู่ไปกับคุณภาพของผลิตภั ณฑ์ จึงร่วมกันพัฒนาโครงการ ‘Water Service Matters: Small Details, Big Impact’ ขึ้นมาเพื่อพัฒนาความรู้ให้กั บร้านอาหารและโรงแรมที่ใช้บริ การของ Rynn โดยตลอดระยะเวลา 10 เดือนที่ผ่านมา เราได้จัดอบรมให้กับร้ านอาหารและโรงแรมมากกว่า 50 แห่งในกรุงเทพฯ และเชียงใหม่ ครอบคลุมทั้งความรู้เกี่ยวกั บระบบน้ำดื่ม แนวทางการให้บริการที่เหมาะสม และการสื่อสารกับลูกค้าอย่างมื ออาชีพ ซึ่งช่วยเสริมความมั่นใจให้กั บทีมงาน พร้อมยกระดับประสบการณ์ที่ส่งต่ อถึงผู้บริโภคได้ ”
คุณวรัตต์ วิจิตรวาทการ หรือคุณเต้ ผู้ร่วมก่อตั้ง Kinnest Group กลุ่มธุรกิจผู้พัฒนาแบรนด์ด้ านอาหารและคอมมูนิตี้สเปซ อาทิ Roast, Roots และ theCOMMONS กล่าวว่า “เวทีเสวนาครั้งนี้เปิดพื้นที่ ให้คนในอุตสาหกรรมได้แลกเปลี่ ยนมุมมองในประเด็นที่ไม่ค่อยมี ใครหยิบยกมาพูดถึง ทั้งที่เป็นเรื่องสำคัญและมี ประโยชน์ต่อการพัฒนาธุรกิจอย่ างมาก ในส่วนของธุรกิจภายใต้เครื อเรานั้น ก่อนหน้านี้เราเคยใช้เครื่ องกรองน้ำจากแบรนด์ต่างประเทศ แต่เมื่อได้รู้จัก Rynn ก็รู้สึกประทับใจที่มีแบรนด์ ไทยที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ได้ ในมาตรฐานที่น่าเชื่อถือ จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้ เพราะนอกจากจะช่วยลดขั้ นตอนการสั่งซื้อน้ำดื่มแล้ว ยังช่วยลดปริมาณขยะพลาสติ กภายในร้าน และยกระดับภาพลักษณ์ของร้านได้ อีกด้วย ด้วยดีไซน์ของทั้งขวดและเครื่ องกรองน้ำที่สวยงาม สะท้อนคุณภาพ และสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้ าได้ ”
คุณสรรเสริญ เกรียงปริญญากิจ หรือคุณแดน บรรณาธิการ Wongnai Vibes ผู้เชี่ยวชาญด้านคอนเทนต์ธุรกิ จร้านอาหารและไลฟ์สไตล์ กล่าวว่า “งานนี้ทำให้เราได้เห็นนิ ยามของคำว่า ‘Hospitality’ ในหลากหลายมิติ แม้ว่าผมจะไม่ได้ทำงานในธุรกิ จร้านอาหารโดยตรง แต่ในฐานะคนที่มีโอกาสไปร้ านอาหารอยู่เสมอ วันนี้ก็ดีใจที่ได้รับฟังมุ มมองของหลายฝ่ายที่มาแลกเปลี่ ยนความคิดเห็นกัน ซึ่งช่วยให้คนในอุตสาหกรรมได้ เรียนรู้ว่าสิ่งใดควรพัฒนา สิ่งใดคือกับดักของงานบริการ และเราจะร่วมกันยกระดั บมาตรฐานของอุตสาหกรรมได้อย่ างไร แม้ทุกวันนี้เทคโนโลยี AI จะเข้ามามีบทบาทในชีวิตเรามากขึ้ น แต่ธุรกิจบริการยังคงขับเคลื่ อนด้วย Human Touch หรือการบริการจากคนสู่คน ซึ่งเป็นสิ่งที่เทคโนโลยี ทดแทนได้ยาก ทำให้การพัฒนาบุคลากรยังคงเป็ นหัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมนี้ ”
คุณอเมอริโก้ ติโต้ เซสติ หรือเชฟตีโต้ เชฟและเจ้าของร้าน Electric Sheep ร้านอาหารแนวสร้างสรรค์ที่ ได้รับการแนะนำใน Michelin Guide และขับเคลื่อนแนวคิดด้านความยั่ งยืนควบคู่กับประสบการณ์การบริ การ กล่าวว่า “ธุรกิจร้านอาหารขับเคลื่อนด้ วยงานบริการไม่แพ้ธุรกิจบริ การประเภทอื่น ผมจึงดีใจที่วันนี้มีเวทีที่ ชวนให้ทุกคนหันมาพูดถึงเรื่องนี้ อย่างจริงจัง สำหรับบริการของ Rynn ที่ร้านเราใช้อยู่ ต้องบอกว่าประทับใจมากครับ มีการเข้ามาตรวจเช็กระบบน้ำอย่ างสม่ำเสมอทุกเดือน และสื่อสารได้อย่างสะดวกรวดเร็ว ก่อนตัดสินใจเลือก เราได้ศึกษาตัวเลื อกจากหลายแบรนด์ ซึ่ง Rynn ตอบโจทย์เรามากที่สุด ทั้งในฐานะแบรนด์ที่พัฒนาขึ้ นในประเทศไทย และระบบการกรองแบบ ‘นาโนฟิลเตอร์ ’ ที่ยังคงแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ไว้ จึงช่วยส่งเสริมรสชาติ ของอาหารได้เป็นอย่างดี ”
ท่ามกลางการแข่งขันที่เข้มข้ นของธุรกิจบริการ ร้านอาหาร และโรงแรมระดับพรีเมียม ที่ต่างมุ่งสร้างความแตกต่ างและประสบการณ์ที่น่าประทั บใจให้กับลูกค้า Rynn จึงเดินหน้าสู่บทบาทที่มากกว่ าผู้ให้บริการระบบน้ำดื่ม แต่เป็นพาร์ทเนอร์ที่พร้อมเติ บโตไปพร้อมกับผู้ประกอบการ ผ่านการสนับสนุนทั้งด้านมาตรฐาน คุณภาพ การพัฒนาบุคลากร และการสร้างเครือข่ายความร่วมมื อ เพื่อร่วมขับเคลื่อนภาคธุรกิ จบริการของไทยให้ก้าวสู่การเติ บโตอย่างยั่งยืนและแข่งขันได้ ในระดับสากล
Related