อาหารการกินเป็นอีกเรื่องที่ต้องใส่ใจและเฝ้าระวังเพื่อลดโอกาสเสี่ยงป่วยท่ามกลางการระบาดของไวรัส Covid-19 โดยล่าสุดสถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้โพสต์ข้อความเตือนผ่าน Facebook ที่อ้างอิงจากแนวทางขององค์การอนามัยโลก (WHO) ว่า เพื่อความปลอดภัยช่วงนี้ควรเลี่ยงกินปลาดิบหรืออาหารจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุกในญี่ปุ่น เพราะเชื้อไวรัส Covid-19 ที่ปนเปื้อนอยู่ในอาหารจะตาย หากปรุงสุกในอุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสขึ้นไป

 ปลาดิบ 2

ในโพสต์เตือนดังกล่าวทางสถานทูตไทยยังระบุด้วยว่า น้ำนมดิบและอวัยวะสัตว์ดิบก็เป็นอาหารที่ควรเลี่ยงในช่วงนี้เช่นกัน

ส่วนสถานการณ์การระบาดในญี่ปุ่นวันนี้ บริษัทส่วนใหญ่หันไปสัมภาษณ์ผ่านทางออนไลน์และให้พนักงานทำงานออนไลน์มาจากบ้านกันมากขึ้นเพื่อจำกัดวงการระบาด หลังจำนวนผู้ติดเชื้อในประเทศขยับขึ้นเป็น 186 คนและผู้เสียชีวิตอยู่ที่ 3 คน (ไม่นับรวมผู้ป่วยจากเรือสำราญ Diamond Princess) 

ด้านบรรยากาศในเกาะฮอกไกโด อีกหนึ่งจุดท่องเที่ยวหลักทางภาคเหนือของญี่ปุ่นที่ปกติจะช่วงนี้ของปีจะคักคักไปด้วยนักเที่ยวที่มาชื่นชมหิมะ เป็นไปอย่างเงียบเหงา

หลังมีผู้ติดเชื้อทั่วเกาะเพิ่มเป็น 38 คนมากสุดนอกโตเกียวและยังมีเสียชีวิตแล้ว 1 คน จนฝ่ายปกครองประกาศงดการเรียนการสอนในโรงเรียนทั่วเกาะไปจนถึง 4 มีนาคมเพื่อสกัดการระบาด

ขณะที่สำนักงานการท่องเที่ยวเมืองซัปโปโร หนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของเกาะฮอกไกโด เผยว่าธุรกิจท่องเที่ยวในพื้นที่ซบเซาอย่างมากจากการระบาดครั้งนี้ เพราะนักท่องเที่ยวต่างชาติราว 130,000 ยกเลิกทัวร์จองเข้ามาตลอดเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม

Hokeido ski ปลาดิบ 3

การระบาดของไวรัส Covid-19 ในญี่ปุ่นยังทำให้เจลล้างมือและสบู่เหลวขาดตลาด เพราะคนในประเทศที่มีนิสัยรักความสะอาดเป็นทุนอยู่แล้ว ซื้อไปใช้กันมากกว่าปกติ

อย่างไรก็ตาม ทั้งแพทย์และบริษัทผู้ผลิตก็ออกมาเตือนว่า ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือสารเคมีล้างมือบ่อยเกินไป เพราะจะทำให้ผิวระคายเคืองและทำให้กลไกป้องกันเชื้อโรคบนผิวหนังหายไป

ล้างมือ 2 ปลาดิบ

ส่วนวิธีการที่ถูกต้องคือลดความถี่ในการล้างมือลง แต่ทุกครั้งควรล้าง 30 วินาทีขึ้นไป จากนั้นเช็ดให้สะอาดและทาโลชั่น เพื่อคืนความชุ่มชื้นให้ผิวและลดอาการผิวแตกที่เสี่ยงต่อการติดเชื้อ/japantoday, สถานทูตไทยในญี่ปุ่น


ติดตามนิตยสาร Marketeer ฉบับดิจิทัล
อ่านได้ทั้งฉบับ อ่านได้ทุกอุปกรณ์ พกไปไหนได้ทุกที
อ่านบน meb : Marketeer