ออกมาให้เห็นกันอยู่เรื่อย ๆ กับนวัตกรรมการแก้ไขปัญหาในธุรกิจร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นฉากกั้นในบ้านเรา หรือที่นั่งแบบเรือนกระจกในอัมสเตอร์ดัม
ครั้งนี้เป็นโต๊ะอาหารในภัตตาคาร ผลงานของนักออกแบบและมัณฑนากรชาวฝรั่งเศสที่ชื่อ “Christophe Gernigon” ที่สร้างสรรค์ต้นแบบโต๊ะอาหารซึ่งรวมเอาฟังก์ชันตอบโจทย์เรื่อง Social Distancing เข้ากับความคิดสร้างสรรค์ กลายเป็น PLEX’EAT
โต๊ะอาหารที่เสมือนมี Face Shield ขนาด XXL ส่วนตัวครอบไว้ ด้วยขนาดที่ใหญ่ทำให้มีพื้นที่ทั้งได้กิน ได้พูด ได้อรรถรสบนโต๊ะอาหารแบบไร้ความเสี่ยง
ทั้งนี้ PLEX’EAT เป็นเพียงแนวคิดและการออกแบบเท่านั้น ยังไม่มีการพัฒนาเพื่อนำไปใช้งานจริง
แต่ในอนาคตเราอาจได้เห็นร้านอาหาร หรือภัตตาคารต่างๆ ทั่วโลกใช้โต๊ะอาหารหน้าตาแบบนี้ก็เป็นได้

–
ติดตามนิตยสาร Marketeer ฉบับดิจิทัล
อ่านได้ทั้งฉบับ อ่านได้ทุกอุปกรณ์ พกไปไหนได้ทุกที
อ่านบน meb : Marketeer
