CRG คิดอะไรอยู่ ทุ่มงบ 70 ล้าน ถือหุ้นใหญ่ใน Brown Café (วิเคราะห์)

หลังจากที่ผ่านจุดต่ำสุดของสถานการณ์โควิด-19 มาแล้ว และตอนนี้คือเวลากลับมารีสตาร์ทของธุรกิจอีกครั้ง

หนึ่งในข่าวน่าสนใจจากฝั่งค้าปลีกคือการที่ CENTEL ของตระกูลจิราธิวัฒน์ ส่งบริษัทลูกอย่าง เซ็นทรัล เรสตอรองส์ หรือCRGลงมาเล่นในตลาดชานมไข่มุก

ด้วยการร่วมทุน (JV) กับห้างหุ้นส่วนจำกัด บราวน์ กรุ๊ป เปิดเป็น บริษัท บราวน์ดีเซิร์ท จำกัด ใช้เม็ดเงินลงทุน 70 ล้านบาท เข้าถือหุ้นใหญ่ 51% ใน “Brown Café” 

แล้วเหตุผลอะไรCRGถึงซื้อ Brown Café แบรนด์ชานมไข่มุกสัญชาติไทยที่มีต้นกำเนิดจากเชียงใหม่ ก่อนที่จะเข้ามาโตในกรุงเทพฯ

Marketeer มองว่า

CRGมองเห็นถึงตลาดชานมไข่มุกที่ยังสามารถเติบโตได้อีก มีแบรนด์ชานมไข่มุกเกิดขึ้นใหม่มากมายทั้งแบรนด์ไทยเอง และแบรนด์ต่างประเทศที่เข้ามาเป็นทางเลือกใหม่ให้ผู้บริโภคได้ลิ้มลอง

แม้ตอนนี้มองว่าตลาดชานมไข่มุกจะเป็นเรดโอเชียน และไม่ได้โตเท่ากับ 2-3 ปีก่อนก็ตาม แต่ตลาดเองก็ยังมีศักยภาพจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และหันมาดื่มชานมไข่มุกมากขึ้น

ตลาดชานมไข่มุกไทยมีมูลค่า 2,500-3,000 ล้านบาท เติบโตไม่น้อยกว่า 40%

รวมถึงเทรนด์การดื่มชานมไข่มุกทั่วโลกที่หากยังโตต่อเนื่องและผู้คนยังดื่มกันอยู่ ชานมไข่มุกก็จะกลายเป็น everyday drink เหมือนพวก ชา กาแฟ ที่ทุกคนดื่มเป็นประจำทุกวัน

อ้างอิงสาขาจากเอกสารการดำเนิงานไตรมาส 2/63 ที่แจ้งตลาดหลักทรัพย์

เพราะต้องการขยายฐานลูกค้าให้ครอบคลุมทุกเซกเมนต์ และเติมเต็มพอร์ตธุรกิจอาหารที่มีอยู่ หนึ่งในกลยุทธ์หลักของCRGคือการเพิ่มแบรนด์ใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการซื้อธุรกิจ ซื้อลิขสิทธิ์แฟรนไชส์ ร่วมทุน และการทำแบรนด์ใหม่ขึ้นมาเอง

หากย้อนกลับไปดูพอร์ตธุรกิจอาหารของ CRG แล้ว แม้จะมีแบรนด์ของหวานอย่าง Mister Donut, Auntie anne’s, Cold Stone Creamery และ Soft Air (ที่ตอนนี้สาขาของ Soft Air ปิดให้บริการชั่วคราว) อยู่ในมือ

แต่ยังไม่มีแบรนด์ไหนที่เป็นของหวานประเภทเครื่องดื่มอย่างจริง

การร่วมทุนในครั้งนี้นอกจาก CRG จะไม่เสียเวลาทำแบรนด์ใหม่ ทำการตลาดใหม่ให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก แต่ชื่อเสียงของ Brown Café ที่ทำตลาดมาอยู่ก่อนแล้วจึงเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์

เป้าหมายหลังจากนี้คือ การพาแบรนด์ชานมไข่มุกแบรนด์นี้เข้าถึงตลาดกลุ่มแมสมากขึ้น ด้วยการตั้งเป้าขยายสาขาทั่ว กทม. และหัวเมืองใหญ่ มากกว่า 10 สาขาต่อปี ทั้งในรูปแบบร้าน และ cloud kitchen

แม้เม็ดเงินในการร่วมทุนไม่ได้ถึงระดับร้อยล้าน พันล้านเหมือนดีลอื่น ๆ

แต่ความคาดหวังของCRGคือภายใน 5 ปีหลังจากนี้ ต้องมียอดขายกว่า 500 ล้านบาท

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer