CRG คิดอะไรอยู่ ทุ่มงบ 70 ล้าน ถือหุ้นใหญ่ใน Brown Café (วิเคราะห์)
หลังจากที่ผ่านจุดต่ำสุดของสถานการณ์โควิด-19 มาแล้ว และตอนนี้คือเวลากลับมารีสตาร์ทของธุรกิจอีกครั้ง
หนึ่งในข่าวน่าสนใจจากฝั่งค้าปลีกคือการที่ CENTEL ของตระกูลจิราธิวัฒน์ ส่งบริษัทลูกอย่าง เซ็นทรัล เรสตอรองส์ หรือCRGลงมาเล่นในตลาดชานมไข่มุก
ด้วยการร่วมทุน (JV) กับห้างหุ้นส่วนจำกัด บราวน์ กรุ๊ป เปิดเป็น บริษัท บราวน์ดีเซิร์ท จำกัด ใช้เม็ดเงินลงทุน 70 ล้านบาท เข้าถือหุ้นใหญ่ 51% ใน “Brown Café”
แล้วเหตุผลอะไรCRGถึงซื้อ Brown Café แบรนด์ชานมไข่มุกสัญชาติไทยที่มีต้นกำเนิดจากเชียงใหม่ ก่อนที่จะเข้ามาโตในกรุงเทพฯ
Marketeer มองว่า
CRGมองเห็นถึงตลาดชานมไข่มุกที่ยังสามารถเติบโตได้อีก มีแบรนด์ชานมไข่มุกเกิดขึ้นใหม่มากมายทั้งแบรนด์ไทยเอง และแบรนด์ต่างประเทศที่เข้ามาเป็นทางเลือกใหม่ให้ผู้บริโภคได้ลิ้มลอง
แม้ตอนนี้มองว่าตลาดชานมไข่มุกจะเป็นเรดโอเชียน และไม่ได้โตเท่ากับ 2-3 ปีก่อนก็ตาม แต่ตลาดเองก็ยังมีศักยภาพจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และหันมาดื่มชานมไข่มุกมากขึ้น
ตลาดชานมไข่มุกไทยมีมูลค่า 2,500-3,000 ล้านบาท เติบโตไม่น้อยกว่า 40%
รวมถึงเทรนด์การดื่มชานมไข่มุกทั่วโลกที่หากยังโตต่อเนื่องและผู้คนยังดื่มกันอยู่ ชานมไข่มุกก็จะกลายเป็น everyday drink เหมือนพวก ชา กาแฟ ที่ทุกคนดื่มเป็นประจำทุกวัน
เพราะต้องการขยายฐานลูกค้าให้ครอบคลุมทุกเซกเมนต์ และเติมเต็มพอร์ตธุรกิจอาหารที่มีอยู่ หนึ่งในกลยุทธ์หลักของCRGคือการเพิ่มแบรนด์ใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการซื้อธุรกิจ ซื้อลิขสิทธิ์แฟรนไชส์ ร่วมทุน และการทำแบรนด์ใหม่ขึ้นมาเอง
หากย้อนกลับไปดูพอร์ตธุรกิจอาหารของ CRG แล้ว แม้จะมีแบรนด์ของหวานอย่าง Mister Donut, Auntie anne’s, Cold Stone Creamery และ Soft Air (ที่ตอนนี้สาขาของ Soft Air ปิดให้บริการชั่วคราว) อยู่ในมือ
แต่ยังไม่มีแบรนด์ไหนที่เป็นของหวานประเภทเครื่องดื่มอย่างจริง
การร่วมทุนในครั้งนี้นอกจาก CRG จะไม่เสียเวลาทำแบรนด์ใหม่ ทำการตลาดใหม่ให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก แต่ชื่อเสียงของ Brown Café ที่ทำตลาดมาอยู่ก่อนแล้วจึงเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์
เป้าหมายหลังจากนี้คือ การพาแบรนด์ชานมไข่มุกแบรนด์นี้เข้าถึงตลาดกลุ่มแมสมากขึ้น ด้วยการตั้งเป้าขยายสาขาทั่ว กทม. และหัวเมืองใหญ่ มากกว่า 10 สาขาต่อปี ทั้งในรูปแบบร้าน และ cloud kitchen
แม้เม็ดเงินในการร่วมทุนไม่ได้ถึงระดับร้อยล้าน พันล้านเหมือนดีลอื่น ๆ
แต่ความคาดหวังของCRGคือภายใน 5 ปีหลังจากนี้ ต้องมียอดขายกว่า 500 ล้านบาท
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /