ขนมมะเขือเทศ ทำความรู้จักขนมหน้าตาเดิมๆ เเต่รายได้เกือบพันล้าน ไอดอลเกาหลียังติดใจ
จากที่เป็นกระเเสในโลกโซเชียลตลอดทั้งวัน หลังนักร้องดัง Jisoo วง Blackpink โพสต์ภาพห่อขนมลงในโซเชียลส่วนตัว จนกลายเป็นกระเเสให้ “ขนมอบกรอบรสมะเขือเทศ” ในตำนาน ที่ชาว Y2K รู้จักเป็นอย่างดี ถูกพูดถึงบนสื่อสังคมออนไลน์อย่างคึกคัก เเละล่าสุดช่องทางการจำหน่ายบางสาขาก็ sold out ไปเป็นที่เรียบร้อยเเล้ว
จีซู โพสต์รูปขนมลงใน Instagram ส่วนตัว พร้อมเขียนแคปชันว่า “อร่อย”
จากกระเเสดังกล่าว เพจเฟซบุ๊กอย่างเป็นทางการของเอฟเอฟ ก็ไม่พลาด เปลี่ยนรูปโพรไฟล์เป็นสีดำ-ชมพู เพื่อเเสดงถึงความขอบคุณ ในความชื่นชอบของไอดอลสาวที่มีต่อสินค้าจากบริษัท
ซึ่งถ้าย้อนกลับไปไม่กี่สัปดาห์ก่อน ขนมถุงสีเงินรูปลักษณ์ที่ทุกคนคุ้นเคยนี้ เคยกลายเป็นกระเเสไปรอบหนึ่ง หลังจากมีภาพของ “คิมซอนโฮ” หรือนักแสดงหนุ่มที่โด่งดังจากบทบาท “หัวหน้าฮง” ในซีรีส์เรื่อง Hometown Cha-Cha-Cha ที่เดินทางกลับประเทศเกาหลีใต้ โดยมีกล่องขนมอบกรอบรสมะเขือเทศขนาดใหญ่ ติดสอยห้อยตามกลับไปด้วย เกิดเป็นกระเเสให้คนพูดถึงความชอบ ที่นักแสดงหนุ่มมีต่อขนมในตำนาน Y2K ของไทย
คิมซอนโฮ หอบขนมรสมะเขือเทศกลับด้วย และสมาชิกวง TXT ก็กล่าวชมขนมชนิดนี้เช่นกัน
ถ้าหากใครเกิดทันยุค 2000 จะรู้ดีว่าขนมชนิดนี้อยู่คู่เด็กไทยมาอย่างยาวนาน เพราะตามประวัติบริษัทผู้ผลิตขนมอบกรอบนี้เริ่มดำเนินกิจการมาตั้งเเต่ปี 2531 ด้วยทุนจดทะเบียนเริ่มต้น 70 ล้านบาท ในนาม บริษัท แฟชั่นฟู้ด จำกัด เพื่อประกอบกิจการผลิตอาหารกึ่งสำเร็จรูปและขนมขบเคี้ยว
บริษัทได้เริ่มผลิตประเภทขนมขบเคี้ยว จำพวกข้าวเกรียบเป็นตัวเเรก ออกสู่ตลาดปี 2532 และได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม จนสามารถต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์อื่นตามมา อาทิ ขนมอบกรอบรสมะเขือเทศและพริกหยวก ภายใต้ตรา เอฟเอฟ ต่อด้วย ข้าวเกรียบรสผัก ตรา ตอร์ปิโด, ข้าวเกรียบรสข้าวโพดปิ้ง ตรา สามพราน ฯลฯ
ในปี 2545 ก็เพิ่มไลน์โปรดักส์ใหม่ ขยายสู่สินค้ากลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งชนิดซอง ชนิดชาม เเละชนิดบรรจุขนาด 21 ก้อน สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร ภายใต้ตราเอฟเอฟ
เมื่อประสบความสำเร็จจากบะหมี่กึ่งฯ เพราะสามารถตอบโจทย์ลูกค้าที่เป็นผู้ประกอบการได้ บริษัทก็ไม่รีรอต่อยอดสู่ ผลิตภัณฑ์ข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูปชนิดชาม ต่อ เพื่อขยายฐานลูกค้ารักสุขภาพ
ซึ่งปัจจุบันสินค้าบะหมี่อบแห้งที่ใช้แทนเส้นบะหมี่สด ตรา โชกุน และบะหมี่อบแห้งเพื่อสุขภาพ ต่างก็ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องเช่นกัน
ส่งผลให้ในปัจจุบันบริษัทสามารถส่งสินค้าออกจำหน่ายไปได้ทั่วโลก อาทิ อเมริกา, แคนาดา, ยุโรป (EU), อังกฤษ, ออสเตรเลีย และประเทศแถบเอเชีย ได้แก่ ไต้หวัน, ฮ่องกง, มาเลเซีย, สิงคโปร์, พม่า, ลาว เเละกัมพูชา เป็นต้น
รายได้กำไรย้อนหลัง
| พ.ศ. | รายได้ (ล้านบาท) | กำไร (ล้านบาท) |
| 2562 | 898 | 26 |
| 2563 | 939 | 13 |
| 2564 | 935 | 20 |
| มูลค่าบริษัท 197 ล้านบาท | ||
อ้างอิง: กรมพัฒนาธุรกิจ
อย่างไรก็ดี ขนมรสมะเขือเทศ ตั้งเเต่ออกจำหน่ายในตลาดเมื่อหลายสิบปีก่อน ก็ไม่เคยออกรสชาติใหม่อีกเลย จนกระทั่งบริษัทตัดสินใจออกรสชาติบาร์บีคิวเพิ่ม นับเป็นความเคลื่อนไหวครั้งเเรกของขนมไลน์นี้ตั้งเเต่ปี 2532
นอกจากขนมรสมะเขือเทศและพริกหยวกเเล้ว ขนมอบกรอบตราตอร์ปิโด หรือขนมอบกรอบรสข้าวโพด ต่างก็เป็นอีกไฮไลท์ที่ได้รับความนิยมไม่เเพ้กัน
ขนมตอร์ปิโด และขนมอบกรอบรสข้าวโพดตราสามพราน
ปัจจุบันสินค้าของเเฟชั่นฟู้ด เเบ่งออกเป็น ขนมอบกรอบ ขนมปรุงรสจากผลิตภัณฑ์บะหมี่ ทั้งชนิดซองเเละกระป๋อง, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตราเอฟเอฟ และบะหมี่สดอบเเห้ง รวมทั้งสิ้นราว 47 SKU
ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปเท่าใด ทั้งขนมรสมะเขือเทศ ขนมตอร์ปิโด ขนมอบกรอบรสข้าวโพดรูปเกลียวคลื่น จากเเฟชั่นฟู้ด ก็สามารถผ่านมาได้ทุกยุคทุกสมัย ยึดครองตำแหน่งขนมขวัญใจผู้บริโภคไว้ได้อย่างเหนียวเเน่น
–
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /

