ด้วยความเร่งรีบของผู้คนในยุคปัจจุบัน ทำให้อะไรหลาย ๆ อย่างในชีวิตต้องถูกรวบรัดให้เร็วขึ้นตามไปด้วย ไม่เว้นแม้กระทั่ง…..มื้ออาหาร ที่ถือเป็นช่วงเวลาสำคัญช่วงหนึ่งที่จะทำให้เราได้อยู่กับคนในครอบครัวแบบพร้อมหน้าพร้อมตา

และด้วยความเร่งรีบนี้เอง จึงส่งผลให้ภาพรวมของตลาด “อาหารพร้อมทาน” เติบโตอย่างต่อเนื่องมา 4 ปี ด้วยตัวเลขที่มากถึง 15-20% พร้อมกับมูลค่ารวมตลาดของปีที่แล้วที่ทะยานถึง 11,500-12,000 ล้านบาทเลยทีเดียว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารพร้อมทานแบบ Retort Pouch หรือพูดให้เข้าใจง่าย ๆ มันก็คืออาหารพร้อมทานที่ไม่ต้องใช้ไฟ ไม่ต้องใส่ตู้เย็น ฉีกซองปุ๊ป กินได้ปั๊ป

นอกจากความสะดวกสบายแล้ว อาหารใน Retort Pouch ยังสามารถเก็บได้นานถึง 18 เดือนโดยไม่ใส่สารกันบูดแม้แต่น้อย หรือหากต้องการจะทานแบบร้อน ๆ ก็ใช้เวลาเพียงแค่ 1-2 นาทีในการนำเข้าไมโครเวฟเพียงเท่านั้น แต่ถ้าหากไม่มีไมโครเวฟอยู่ใกล้ตัว ก็สามารถนำไปแช่ในน้ำร้อนได้เหมือนกัน เพราะแพ็กเกจของ Retort Pouch สามารถทนความร้อนได้เป็นอย่างดี ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ทานแต่อย่างใด

ซึ่ง ปุ้มปุ้ย แบรนด์อาหารกับสัญลักษณ์ Smiling fish หรือปลายิ้มที่อยู่คู่คนไทยมานาน รสชาติที่คุ้นปากของคนไทย และได้รับการยอมรับจากเอเชีย และยุโรป มากว่า 40 ปี จึงได้ส่ง 5 เมนูใหม่พร้อมทานแบบ Retort Pouch เข้ามาเติมเต็มช่องว่างของคนยุคใหม่ที่ไม่มีเวลา แต่ยังต้องการทานอาหารที่เหมือนกับได้ทานกับข้าวที่บ้านอยู่ อย่าง ปุ้มปุ้ยแกงส้มปลามาฮิมาฮิใส่ยอดมะพร้าว ปุ้มปุ้ยคั่วกลิ้งไก่ ปุ้มปุ้ยแกงมัสมั่นไก่ ปุ้มปุ้ยไก่ผัดกระเทียมพริกไทย และปุ้มปุ้ยผัดกะเพราไก่

ภายใต้คอนเซปต์ ‘Smiling Meal’ เมนูอาหารพร้อมทาน เพื่อเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุขในมื้ออาหารของคนรุ่นใหม่ ถือเป็นการตอบโจทย์คนรักอาหารไทยที่ชอบความสะดวก ด้วยวิธีง่ายๆแค่ ฉีกซองทานได้เลย หรือจะอุ่นร้อนในไมโครเวฟเพียง 1 นาทีก็พร้อมยกเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้ทันที

โดยชูทีเด็ดเป็นเมนูอาหารปักษ์ใต้ อย่างแกงส้มและคั่วกลิ้ง เมนูที่มัดใจนักชิมอย่างเราๆมานักต่อนัก ไม่ว่าจะเป็นรสชาติร้อนแรง จัดจ้านจากพริกแกงใต้ หรือประโยชน์ที่ได้จากสมุนไพรพื้นบ้าน แต่ด้วยความยุ่งยากในการทำและหาทานได้ยากเราจึงไม่ค่อยมีโอกาสได้ทาน ปุ้มปุ้ยรู้ใจจึงหยิบเอาสองเมนูคุณภาพส่งตรงความอร่อยจากปักษ์ใต้มาไว้ในซองให้คุณพร้อมอร่อยง่ายๆได้ทันที

เริ่มด้วยเมนูแรกอย่างแกงส้มปลามาฮิมาฮิใส่ยอดมะพร้าว อีกหนึ่งเมนูอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมในปักษ์ใต้ ประกอบด้วยวัตถุดิบมากมายที่มีประโยชน์ ที่เด็ดสุดคือ เนื้อปลามาฮิมาฮิ ลักษณะของเนื้อปลาที่แน่น และมีรสชาติที่หวาน ทำให้เมนูนี้ สำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้าน เข้มข้น แบบฉบับปักษ์ใต้ เมื่อได้ทานจะต้องวางช้อนไม่ลงอย่างแน่นอน

มาต่อกันที่เมนูที่ 2 อย่างคั่วกลิ้งไก่ จัดจ้านสะใจเหมือนได้ลงมากินที่ปักษ์ใต้เองอย่างไงอย่างงั้น เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อุดมไปด้วยสมุนไพร เมนูชวนซี้ด ช่วยเจริญอาหารแบบนี้ จะทานกับครอบครัว เพื่อน หรือแฟน คงต้องมีต่อข้าวจานที่ 2

ปุ้มปุ้ยSmiling Meal ไม่ได้มีแต่เมนูเผ็ดจัดจ้านเท่านั้น เพราะอย่างแกงมัสมั่นไก่ เมนูสุดยอดอาหารอร่อยอันดับ 1 ของโลก เป็นตำรับอาหารไทยที่มีมาอย่างยาวนาน อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นใบกระวานหรืออบเชย เรียกได้ว่าทั้งอร่อยทั้งได้ประโยชน์ในเวลาเดียวกัน

มาถึงเมนูที่ 4 อย่างไก่ผัดกระเทียมพริกไทย ทางปุ้มปุ้ยเขาก็ทำรสชาติมาได้อย่างกลมกล่อม ไม่ว่าใครก็ทานได้

และเมนูสุดท้ายอย่างผัดกะเพราไก่ หอมใบกะเพราเหมือนกับเพิ่งผัดเสร็จจากเตาเลยทีเดียว อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของคนไทย ที่คิดไม่ออกว่าจะทานอะไรคนส่วนใหญ่ก็ต้องนึกถึงผัดกระเพราทั้งนั้น

แม้ว่าการแข่งขันของกลุ่มอาหารสำเร็จรูปและอาหารพร้อมทานจะมีค่อนข้างสูง แต่ต้องยอมรับว่าปุ้มปุ้ยโดดเด่นกว่าไม่ว่าจะเป็นเมนูที่หลากหลาย รวมถึงความเข้าอกเข้าใจในรสชาติที่ถูกปากคนไทย หรือการเน้นรสชาติที่จัดจ้าน สไตล์ปักษ์ใต้ที่ไม่มีคู่แข่งรายไหนโฟกัสตรงนี้ ไม่ว่าจะเป็นเมนูคั่วกลิ้งไก่ หรือเมนูแกงส้มปลามาฮิมาฮิใส่ยอดมะพร้าว

อาหารที่อร่อย ต้องใส่ใจของคนทำเข้าไปด้วย และถึงจะเป็นอาหารพร้อมทานแต่ Smiling Meal ก็สามารถใส่ใจของคนทำเข้าไปได้ ด้วยการบรรจุรสชาติของอาหารแบบต้นตำรับของชาวไทยเอาไว้ ฉีกซองมากินทีไรเหมือนกับได้กินกับข้าวที่แม่ทำอย่างไงอย่างงั้น ซึ่งถึงแม้จะรีบแค่ไหนก็ยังสามารถมีรอยยิ้มให้กับมื้ออาหารที่ทานได้เสมอ

พร้อมเสิร์ฟ 5 เมนูใหม่ กับรสชาติที่ถูกปากคนไทยได้แล้ววันนี้ ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

Facebook : www.facebook.com/smilingfishofficial

Website : www.smilingfish.com



ติดตาม Marketeer ได้หลากหลายรูปแบบ

.
Marketeer ฉบับดิจิทัล : อ่านบน Ookbee / อ่านบน meb
.
Marketeer ฉบับ PDF : https://marketeermagazine.com/
.
Marketeer ฉบับกระดาษ : สั่งซื้อทางไปรษณีย์ Inbox มาที่ เพจ Marketeer Online