แสนสิริตอกย้ำผู้นำด้าน CRM ของวงการอสังหาฯ มอบเซอร์ไพรซ์พิเศษสำหรับลูกบ้านในครอบครัว แสนสิริ แฟมิลี่ กับแคมเปญพริวิเลจ “SANSIRI CHEF YOUR TABLE” (แสนสิริ เชฟ ยัวร์เทเบิล) ครั้งแรกในไทยกับอีกขั้นของการนำเสนอประสบการณ์รับประทานอาหารแบบเหนือระดับให้เป็นเรื่องง่ายและเข้าถึงได้ผ่านแอปพลิเคชัน Sansiri Home Services และเว็บไซต์ Sansiri Family ที่รวบรวมเหล่า 4 เซเลบริตี้เชฟชั้นนำระดับประเทศ มาร่วมรังสรรค์ Dining Experience และคอร์สเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟถึงที่บ้านหรือคอนโดฯ ต้อนรับเทศกาลปีใหม่และเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ นำโดย เชฟชุมพล แจ้งไพร, เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม, เชฟปิง-สุรกิจ เข็มแก้ว และ เชฟวิชิต มุกุระ พร้อมชวน มิ้นต์-ชาลิดา วิจิตรวงศ์ทอง นักแสดงชื่อดัง และ แป๋ม-ปิยะดา ปุณณกิติเกษม เซเลบริตี้สาวและฟู้ดบล็อกเกอร์ชื่อดัง เจ้าของเพจและไอจี PPGALLERY ร่วมแชร์ประสบการณ์โอกาสพิเศษต่างๆ และความประทับใจกับอาหารมื้อพิเศษแบบ Chef’s Table

คุณกมลวรรณ ประสิทธิ์วุฒิเวชช์ ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แสนสิริเข้าใจถึงความต้องการของลูกค้าในปัจจุบันที่นิยมในการรับประทานอาหารแบบ Chef’s Table กันมากขึ้น เนื่องจากมอบประสบการณ์พิเศษและเป็นส่วนตัว รวมถึงการจัดงานเพื่อสร้างโมเมนต์ประทับใจให้กับคนรัก เพื่อนๆ หรือครอบครัว ในเทศกาลหรือโอกาสพิเศษสำคัญต่างๆ ร่วมกัน เราจึงนำเสนอพริวิเลจ Sansiri Chef Your Table ให้เป็นเรื่องที่เข้าถึงง่ายแก่ลูกบ้านแสนสิริแฟมิลี่ พร้อมราคาที่เข้าถึงได้  โดยเป็นครั้งแรกในไทยที่รวบรวมเซเลบริตี้เชฟชื่อดังระดับประเทศถึง 4 ท่าน มามอบเซอร์วิสแบบเอ็กซ์คลูซีฟถึงที่บ้านหรือคอนโด โดยแต่ละท่านจะรังสรรค์เมนู Dining Experience สุดพิเศษให้ลูกบ้านแสนสิริได้ดื่มด่ำและเติมเต็มทุกโอกาสพิเศษ พร้อมเมนู Chef’s Selected Dishes inspired by Sansiri จากเชฟทั้ง 4 ท่านที่รังสรรค์ขึ้นแบบเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะสำหรับลูกบ้านแสนสิริเท่านั้น เป็นของขวัญปีใหม่ โดยลูกบ้านสามารถเรียกใช้บริการได้อย่างง่ายดายผ่านทางแอปพลิเคชัน Sansiri Home Service และเว็บไซต์ Sansiri Family www.sansiri.com/family/th ขณะเดียวกันโครงการใหม่ๆ ของแสนสิริก็ได้จัดเตรียมพื้นที่ Co-Kitchen Space ให้ลูกบ้านเตรียมอาหารสำหรับรับประทานที่บ้านหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ได้สะดวกสบายในเทศกาลเฉลิมฉลองปลายปีนี้ เพื่อทำให้ทุกโอกาสพิเศษเป็นช่วงเวลาแห่งความประทับใจร่วมกัน”

สำหรับ 4 เซเลบริตี้เชฟที่มาร่วมแคมเปญ Sansiri Chef Your Table ทุกท่านต่างมีชื่อเสียงด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวอันโดดเด่น ผนวกกับสไตล์การทำอาหารที่หลากหลายแตกต่างกัน ประกอบด้วย เชฟชุมพล แจ้งไพร เซเลบริตี้เชฟอาหารไทย เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์, เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม เซเลบริตี้เชฟชื่อดังด้านอาหารจีน, เชฟปิง -สุรกิจ เข็มแก้ว เซเลบริตี้เชฟชื่อดังด้านอาหารไทยอินโนเวทีฟ และ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยผู้มีประสบการณ์ยาวนาน เจ้าของร้าน “ข้าว” ร้านอาหารไทยรูปแบบเชฟเทเบิ้ล

เชฟชุมพล แจ้งไพร กล่าวถึงความร่วมมือกับแสนสิริในครั้งนี้ว่า “จริงๆ แล้วเทรนด์การรับประทานอาหารแบบเชฟเทเบิลเป็นที่นิยมมานานแล้วในยุโรป จากความพิเศษของการรับประทานอาหารที่ผ่านกระบวนการคิดและคัดสรรมาอย่างดี ที่ขอแค่ผู้รับประทานบอกเชฟว่าชอบอาหารสไตล์ไหน แล้วเชฟจะรังสรรค์ทั้งวัตถุดิบและเรื่องราวของเมนูนั้นๆ และพรีเซนต์เอกลักษณ์ของเชฟ ซึ่งไม่จำเป็นต้องรับประทานที่ร้าน สามารถเป็นบ้านของลูกค้าหรือรูปแบบใดก็ได้ที่ไม่ใช่เฉพาะ Fine Dining สำหรับแคมเปญ Sansiri Chef Your Table ผมได้รังสรรค์เมนูอาหารไทยยอดเยี่ยมที่สุดเท่าที่เคยทำมาเพื่อแสนสิริแฟมิลี่โดยเฉพาะ คือการนำต้มข่าซึ่งเป็นซุปของไทยที่คนนิยมที่สุดในโลก มาผสมผสานวัตถุดิบชั้นเลิศเข้าด้วยกัน ทั้งปลาเก๋าแดงจากทะเลระนอง หน่อไม้ฝรั่งขาวที่ให้รสหวานเป็นเอกลักษณ์ เมื่อรวมกับ Virgin Coconut  ซึ่งผมจะใช้มะพร้าวที่ไม่ผ่านอะไรมาก่อนมาเคาะ ขูด คั้นโชว์กันในห้องครัวของโครงการแสนสิริ ก็จะทำให้ทุกคนได้ทั้งรสชาติและประสบการณ์ทางรูป รส กลิ่น อย่างครบถ้วนซึ่งจริงๆ แล้วมีอีกเป็น 1,000 เมนูที่สามารถครีเอตได้ ต้องขอบคุณแสนสิริที่เปิดโอกาสให้ผมได้นำเสนอประสบการณ์ใหม่ๆ และช่วยให้ลูกบ้านได้อยู่บ้านหรือคอนโดฯคุ้มมากขึ้น ไม่ต้องออกไปรับประทานข้างนอกเพราะสามารถพาเชฟมาที่บ้านได้เลย และอำนวยความสะดวกให้เชฟกับลูกค้าได้มาเจอกันง่ายขึ้นผ่าน Home Service Application ”

ด้านเชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม เสริมว่า “การที่มิชลินสตาร์เริ่มเข้ามาในประเทศไทยเมื่อปีที่ผ่านมา ทำให้วงการอาหารของไทยคึกคักขึ้นมาก คนไทยได้รู้จักเชฟที่มีความสามารถมากขึ้น จึงทำให้เทรนด์เชฟเทเบิ้ลบูมมากๆ จากเอกลักษณ์ที่เอื้อให้ผู้รับประทานสามารถร่วมเดินทางไปกับเชฟในการทำความรู้จักกับวัตถุดิบที่โดดเด่นในแต่ละฤดูกาลบริการ Sansiri Chef Your Table ในช่วงเทศกาลแบบนี้เป็นแนวคิดที่ดีมาก และยังไม่เคยมีใครทำมาก่อนสำหรับความร่วมมือกับแสนสิริในครั้งนี้ผมพร้อมที่จะนำเสนอเมนูอาหารจักรพรรดิชั้นเลิศถึงที่บ้าน ที่จะมีเมนูพิเศษเฉพาะสำหรับครอบครัวแสนสิริ คือหมูมะนาวที่ถ่ายทอดมาจากรุ่นพ่อ โดยจะใช้คอหมูดำที่พัฒนาพันธุ์มาจากญี่ปุ่น เลี้ยงที่เชียงใหม่ เป็นหมูหลุม เคลื่อนไหวน้อย น้ำหนักเนื้อส่วนคอจะมีไม่เกิน 3 ขีด เอามาหมักแบบจีนและทอด จะออกมาข้างนอกกรอบ แต่เนื้อข้างในยังฉ่ำอยู่”

ส่วนเชฟรุ่นใหม่อย่างเชฟปิง-สุรกิจ เข็มแก้ว กล่าวว่า “เชฟส์เทเบิลเป็นสไตล์รับประทานอาหารที่ถูกจริตคนไทยที่เริ่มชอบเสพประสบการณ์บนโต๊ะอาหารที่อบอุ่น สนุกสนาน และเหมาะกับเทศกาลเฉลิมฉลองเพราะเป็นอาหารที่จะแชร์กันได้ในครอบครัวและเพื่อนๆ โดยผมจะสร้างเซอร์ไพรส์ด้วยการนำเสนออาหารไทยแนวอินโนเวทีฟบนโต๊ะอาหารที่บ้านหรือคอนโดที่จะได้ลิ้มลองเมนูพิเศษที่ผมจะทำให้ลูกบ้านแสนสิริเท่านั้นคือ ยำส้มโอหอยเชลล์ที่จะทำแยกแต่ละส่วนเนื้อสัตว์ก่อนที่จะทำซอสส้มโอ แล้วจะใส่ลูกเล่นเข้าไปที่จะทำให้รสชาติก็จะยังเป็นอาหารไทยแบบเดิมๆ แต่หน้าตาต่างออกไป เป็นอาหารไทยแบบ Innovative ซึ่งจุดสำคัญที่ผมมองคือการมอบทั้งรสชาติและประสบการณ์ ที่รับรองว่าลูกค้าผมจะต้องหยิบโทรศัพท์มาถ่ายรูปทุกคน” 

สำหรับคุณมิ้นต์-ชาลิดา วิจิตรวงศ์ทอง ดาราสาวผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหาร เล่าว่า “มิ้นต์เกิดในครอบครัวที่ชอบทั้งทำอาหารและรับประทานอาหาร เวลาว่างเรามักจะเข้าครัวเสมอ เพราะมิ้นต์มองว่าการรับประทานอาหารที่บ้านคือความสุข ในส่วนของกลุ่มเพื่อนก็มีกรุ๊ปไลน์เรื่องอาหารโดยเฉพาะ ที่จะชอบพากันไปลองเมนูหรือร้านใหม่ๆ โดยกรุ๊ปอีเวนต์ไม่มีใครอยากพลาดคือ Chef’s Table มิ้นต์ชอบความรู้สึกที่ไม่รู้ว่าเชฟจะเสิร์ฟอะไร โดยที่หากเราสงสัยอะไรก็สามารถถามได้เลย เป็นประสบการณ์ที่ตื่นเต้นและมีรสชาติ ดังนั้นบริการ Sansiri Chef Your Table จึงเป็นเหมือนการเชื่อมโยงความชอบของมิ้นต์ทั้งการรับประทานอาหารที่บ้านและมื้อพิเศษแบบ Chef Table เข้าด้วยกัน แถมยังจองเชฟได้ง่ายมากๆ แค่หยิบมือถือขึ้นมาแล้วจองผ่านแอปพลิเคชัน ได้อย่างสะดวกสบาย ทำให้โอกาสพิเศษของเราน่าประทับใจและพิเศษมากขึ้นกว่าเดิมกับคนที่เรารักค่ะ”

ปิดท้ายที่ คุณแป๋ม-ปิยะดา ปุณณกิติเกษม เซเลบริตี้สาวและฟู้ดบล็อกเกอร์ชื่อดัง เจ้าของเพจและไอจี PPGALLERY กล่าวว่า “เนื่องจากครอบครัวแป๋มไม่ทำอาหารจึงรับประทานอาหารข้างนอกบ้านเป็นหลัก แต่ตอนนี้เพิ่งจะมีหลาน 1 ขวบ ดังนั้น แคมเปญ Sansiri Chef Your Table มีเชฟให้เลือกถึง 4 ท่าน จะช่วยทำให้ครอบครัวเราสามารถมีมื้อพิเศษได้สะดวกสบายภายในบ้าน โดยเชฟแต่ละท่านต่างมีความโดดเด่นและหลากหลาย สิ่งที่ทำให้แป๋มมองเรื่อง Chef Table เป็นมื้อพิเศษ คือการได้เรียนรู้คุณค่าของอาหารมากขึ้นเป็นประสบการณ์ที่เราจะได้ฟังเชฟอธิบายที่มาของวัตถุดิบ ได้เห็นวิธีปรุงอาหาร แถมยังได้รับประทานทันทีที่ทำเสร็จเลย โดยแป๋มรู้สึกประทับใจแสนสิริมากที่สามารถชวนเชฟระดับมิชลินสตาร์อย่างเชฟชุมพลมาเข้าร่วมแคมเปญ Sansiri Chef Your Table ได้ เพราะเป็นเชฟที่แป๋มเคยทึ่งในฝีมือที่สามารถทำอาหารช่วงเจให้แป๋มได้อร่อยเหมือนอาหารปกติ ซึ่งจะทำให้เราสามารถเข้าถึงอาหารระดับมิชลินได้ที่บ้านกับคนรักและคนในครอบครัวในช่วงเวลาดีๆ ได้ง่ายขึ้น”

สมาชิกครอบครัวแสนสิริแฟมิลี่สามารถสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเหนือระดับกับ Sansiri Chef Your Table ในราคาค่าบริการเริ่มต้นรวม 20,000 บาท สำหรับลูกค้าจำนวน 8 ท่าน ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 มีนาคม 2562 เพียงผ่านแอปพลิเคชัน Sansiri Home Services ในหมวด Easy Living และเว็บไซต์ Sansiri Family www.sansiri.com/family/th

นอกจากนี้ และเพื่อเป็นการร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข ลูกบ้านแสนสิริสามารถช้อปกระเช้าของขวัญปีใหม่ได้แบบสะดวกและง่าย พร้อมพริวิเลจพิเศษกับ Sansiri Happy Hampers คัดสรรกระเช้าของขวัญระดับพรีเมียมจากพันธมิตรโรงแรมชั้นนำ อย่างโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพ โรงแรม ดิโอกุระเพรสทีจ กรุงเทพ  โรงแรมแกรนด์ ไฮแอทเอราวัณ กรุงเทพ และ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพ มาไว้ในแอปพลิเคชัน Sansiri Home Services และเว็บไซต์ Sansiri Family www.sansiri.com/family/th ให้ลูกบ้านสามารถเลือกซื้อสำหรับมอบเป็นของขวัญให้แก่กันได้อย่างสะดวกสบายพร้อมทั้งมอบโปรโมชั่นส่วนลดสูงสุดถึง 20% ระหว่างวันที่ 17 ธันวาคม 2561 ถึง 14 มกราคม 2562 นี้

–