แมคโดนัลด์ ประเทศไทย เปิดตัว Green Concept Store แห่งแรก ในประเทศไทย ที่สาขาเลียบคลองสอง เขตคลองสามวา ชูแนวคิด ‘Happy Green’ ทันสมัยและรักษ์โลก

คุณกิตติวรรณ อนุเวชสกุล ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า แมคโดนัลด์ทั่วโลกกำลังเดินหน้าสู่ การรักษาสิ่งแวดล้อมและดำเนินธุรกิจแบบยั่งยืนเพื่อผู้บริโภคและสังคม เปิดตัว Green Concept Store ในแต่ละประเทศ

ในประเทศไทยจำนวนสาขารวม 230 สาขา ในจำนวนนี้เป็นสาขาไดร์ฟทรู 85 แห่ง ในปีนี้ตั้งเป้าเปิดสาขาใหม่ 20 แห่ง และรีโนเวตร้านสาขาเดิมจำนวน 25 สาขา ส่วนของสาขาที่เปิดใหม่มองไว้เป็น Green Concept Store แห่งต่อไปบ้างแล้ว เน้นสาขา stand alone หรือที่เป็นไดร์ฟทรู เนื่องจากร้านรูปแบบนี้ต้องใช้พื้นที่หนึ่งไร่ขึ้นไป

แมคโดนัลด์ Green Concept Store สาขาเลียบคลองสอง เป็นแฟลกชิปสโตร์แห่งแรก บนแนวคิด ‘Happy Green’ เน้นการส่งมอบประสบการณ์แห่งความสุขที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยกระดับคุณภาพการให้บริการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และพฤติกรรมของลูกค้า

อัดแน่นด้วยรายละเอียดในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การออกแบบ การตกแต่งภายใน ด้วยดีไซน์การตกแต่งแบบ ‘Essential Ingredients 2.0’ ที่หยิบเอกลักษณ์ของวัตถุดิบหลักของแมคโดนัลด์มาใช้ในรูปแบบของศิลปะป๊อปอาร์ต แฝงลูกเล่นที่การเล่นสีองค์ประกอบของเฟอร์นิเจอร์ เช่น เพดานข้างบนใช้สีน้ำตาลเปรียบเหมือนขนมปัง ประกบด้วยกระจกสีเขียวแทนผัก และเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นเนื้อของเบอร์เกอร์ ชุดโต๊ะรับประทานแทนเกลือและพริกไทย ตลอดจนผนังที่เสริมกิมมิกด้วยการฉลุภาพส่วนเบอร์เกอร์ชุดต่าง ๆ แสนน่ารัก

ใช้สีโทนอุ่น (Warm Color Tone) สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น ผ่อนคลาย และสบายตา จนถึงเลือกใช้วัสดุและอุปกรณ์ในร้านต่าง ๆ  ที่คำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและลดการใช้พลังงาน

สำหรับแนวคิด ‘Happy Green’ มีองค์ประกอบดังนี้

การออกแบบภายนอก

  • สวนแนวตั้งสีเขียว ขนาดสูง 7 เมตร ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียวบริเวณรอบร้าน ช่วยลดความร้อนที่เข้าสู่ตัวอาคาร สามารถลดอุณหภูมิได้โดยเฉลี่ยประมาณ 2-3 องศาเซลเซียส
  • แผงโซลาร์เซลล์ (Solar Rooftop) ลดอัตราการใช้พลังงานไฟฟ้า รวมถึงลดปริมาณก๊าซเรือนกระจก ซึ่งจะสามารถช่วยประหยัดค่าไฟเฉลี่ย 10-15%
  • ไฟถนนจากโซลาร์เซลล์ (Solar Cell Street Lights) กักเก็บพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อใช้ในการส่องสว่างภายในพื้นที่ด้านนอกสาขาแทนการใช้ไฟฟ้า สามารถลดการใช้ไฟฟ้าในช่วงกลางคืนได้ 100%
  • จุดให้บริการชาร์จรถยนต์ไฟฟ้า เครื่องชาร์จในรูปแบบ DC Quick Charge กำลังไฟกว่า 120 กิโลวัตต์
  • จุดจอดรถจักรยาน (Bicycle Friendly) อำนวยความสะดวกแก่ลูกค้าผู้ใช้จักรยาน ซึ่งมีส่วนในการช่วยประหยัดพลังงานและลดปัญหามลพิษ
  • แท็งก์กักเก็บน้ำฝน กักเก็บน้ำฝนสำหรับใช้รดน้ำต้นไม้ในพื้นที่ ช่วยประหยัดน้ำได้เป็นอย่างดี

 

การออกแบบภายใน

  • หลอดไฟ LED ทั้งโครงการ ช่วยประหยัดพลังงานไฟฟ้าสำหรับให้แสงสว่างได้มากกว่าหลอดไส้ถึง 80%-90%
  • สุขภัณฑ์ประหยัดน้ำ ติดตั้งเซนเซอร์อัตโนมัติ ช่วยลดการใช้น้ำได้ถึง 20-30%
  • ใช้วัสดุกันความร้อน เพื่อลดการตกกระทบของแสงแดด และไม่ให้รังสีความร้อนผ่านเข้าสู่ภายใน
  • ดีไซน์รูปแบบร้านลดพื้นที่กระจก เพื่อลดการรับแสงอาทิตย์โดยตรง รวมถึงการลดความสูงของเพดาน เพื่อช่วยลดความร้อนเข้าสู่ตัวอาคาร ซึ่งจะทำให้เครื่องปรับอากาศไม่ต้องทำงานหนัก ประหยัดพลังงานได้มากยิ่งขึ้น
  • ถาดรีไซเคิลพลาสติกจากส่วนผสมของเปลือกไข่ ทำจากส่วนผสมของพลาสติกหลังการบริโภค และเปลือกไข่ซึ่งนับเป็นวัสดุชีวภาพ (Bio-material) ซึ่งคาดว่าจะสามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ 50%

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline


ติดตามนิตยสาร Marketeer ฉบับดิจิทัล
อ่านได้ทั้งฉบับ อ่านได้ทุกอุปกรณ์ พกไปไหนได้ทุกที
อ่านบน meb : Marketeer