ฟิลิปส์เปิดตัวเครื่องปั่น Philips High Speed Vacuum Blender เครื่องปั่นความเร็วสูงระบบสุญญากาศ ที่สามารถช่วยรักษาคุณค่าสารอาหารได้ถึง 8 ชั่วโมง พร้อมเผยถึงตลาดเครื่องปั่นระดับพรีเมียมครึ่งปีโตแล้ว 34%
ตลาดเครื่องปั่นระดับพรีเมียมโตขึ้นจากเทรนด์สุขภาพ
สิริวรรณ นิจกิจจาทร ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มธุรกิจ Personal Health บริษัท ฟิลิปส์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า
“ปัจจุบันตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กมีมูลค่าเกือบ 20,000 ล้านบาท โดยในปี 2561 คาดการณ์ว่าจะสามารถโตเพิ่มเติมได้อีก 2-3% เมื่อเปรียบเทียบกับปีที่ผ่านมา ซึ่งสัดส่วนใหญ่ที่สุดของตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กก็คือ พัดลม ซึ่งมีมูลค่าประมาณ 5,000 ล้านบาท โดยเครื่องปั่นก็อยู่ในตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก และมีมูลค่าถึง 1,503 ล้านบาท”
ตลาดเครื่องปั่นในปี 2560 มีมูลค่า 1,328 ล้านบาท เติบโต 7% จากปี 2559 สัดส่วนใหญ่สุดคือในระดับราคา 1,000-1,500 บาท มีสัดส่วน 45% แต่ในระดับราคา 3,500 บาทขึ้นไป หรือในระดับพรีเมียม และซูเปอร์พรีเมียม มีสัดส่วน 8.5% มีอัตราการเติบโตสูงที่สุด โดยในปี 2560 เติบโตในระดับสูงกว่า 30% และในครึ่งปีที่ผ่านมา เติบโตไปแล้วกว่า 34%
เห็นได้ว่าเครื่องปั่นในระดับ 3,500 ขึ้นไปเติบโตสูงที่สุดในตลาดเครื่องปั่น เนื่องจากการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคที่ต้องการกำลังวัตต์ที่มากขึ้นเพื่อความละเอียดของผักหรือผลไม้ที่ปั่น ยิ่งถ้าเครื่องมีความเร็วสูงเท่าไรความละเอียดก็จะเยอะขึ้นคุณค่าสารอาหารที่เก็บได้ก็สูงขึ้นตาม
เห็นได้ว่าผู้บริโภคยอมจ่ายเงินซื้อเครื่องปั่นที่แพงขึ้นเพื่อต้องการคุณค่าทางสารอาหารที่ดีขึ้น อายุการใช้งานที่มากขึ้น และคุณภาพที่ดีขึ้น ตามลำดับ นอกจากนี้สิ่งที่ส่งผลให้เครื่องปั่นระดับพรีเมียมมีสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นก็ยังมาจากเทรนด์สุขภาพของคนไทยที่เน้นดูแลตัวเองเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย
สู้ตลาดด้วยความพรีเมียม
บริษัท ฟิลิปส์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้เห็นถึงโอกาสของตลาดพรีเมียมนี้จึงได้เปิดตัวนวัตกรรมเพื่อสุขภาพเพื่อรับเทรนด์ตลาดสุขภาพ รุ่นใหม่ล่าสุด “Philips High Speed Vacuum Blender” ซึ่งเป็นเครื่องปั่นความเร็วสูงระบบสุญญากาศ ที่สามารถช่วยลดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นขณะปั่น ช่วยคงคุณค่าสารอาหารและความสดใหม่ไว้ได้ถึง 8 ชั่วโมง
เครื่องปั่นสุญญากาศฟิลิปส์ยังโดดเด่นด้วยโถปั่นความจุ 1.8 ลิตร มีกำลังปั่นสูงถึง 1,400 วัตต์ ที่ 35,000 รอบต่อนาที หรือ 1.9 แรงม้า มาพร้อมเทคโนโลยีใบมีด Problend6 3D ที่สามารถผ่าลึกถึงเซลล์ผักผลไม้ ทำให้ได้สารอาหารมากกว่าเครื่องปั่นทั่วไป และยังช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่ายขึ้น และยังสามารถเลือกใช้งานฟังก์ชันการปั่นได้ถึง 5 แบบ
“ด้านแผนการตลาด เพื่อทำการสื่อสารไปยังกลุ่มผู้บริโภคเป้าหมาย ซึ่งเราจะเน้นไปยังกลุ่มที่ให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพโดยเฉพาะ โดยเราจะใช้ผู้เชี่ยวชาญหรือนักโภชนาการมาช่วยให้ความรู้ผู้บริโภคผ่านช่องทางสื่อออนไลน์ และเรายังจะมีการจัดกิจกรรมออนกราวน์เพื่อสาธิตผลิตภัณฑ์ให้ผู้บริโภคได้เห็นถึงประโยชน์ของนวัตกรรมเครื่องปั่นสุญญากาศฟิลิปส์ ที่ช่วยตอบโจทย์ทั้งด้านรสชาติ ความสดใหม่ การคงคุณค่าสารอาหาร และความสะดวกสบาย ตอบรับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่อย่างแท้จริง” สิริวรรณกล่าวเพิ่มเติม
สำหรับแผนเปิดสินค้าใหม่ของกลุ่มเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กของบริษัท ฟิลิปส์ (ประเทศไทย) จำกัด ในครึ่งปีแรกของปี 2562 มีแผนส่งสินค้าใหม่อีก 20 SKU ซึ่งเป็นทั้งสินค้าโมเดลใหม่ และสินค้าเดิมที่นำไปพัฒนาเพิ่มเติม
–