เปิดตัว ‘Cold Brew’ สินค้าที่ 2 ของ “เนสกาแฟ” ในตลาดกาแฟพร้อมดื่มพรีเมียม เป้าคือเบอร์ 1 ภายในปี 2563
ศรีประภา จิงประเสริฐสุข ผู้จัดการฝ่ายการตลาดอาวุโส กลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟพร้อมดื่ม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด เปิดเผยว่า ปี 2562 ตลาดกาแฟพร้อมดื่มมีมูลค่าประมาณ 1.3 หมื่นล้านบาท เติบโต 2.6% ส่วนตลาดกาแฟพร้อมดื่มพรีเมียม มีมูลค่าประมาณ 400 ล้านบาท เติบโต 19.3% คิดเป็นสัดส่วน 3% ของตลาดรวม ทั้งนี้กลุ่มพรีเมียมมีราคามากกว่า 25 บาท
“ตลาดกาแฟพร้อมดื่มโตในประเทศไทยเติบโตมากโดยมีเนสกาแฟเป็นผู้นำตลาด ยิ่งเทียบตลาดเมืองไทยกับตลาดเกาหลีหรือตลาดญี่ปุ่น จะเห็นว่าตลาดกาแฟบ้านเขามีตัวเลือกมากมาย แต่ของไทยยังมีข้อจำกัดในด้านจำนวนกาแฟและผู้เล่นที่ยังไม่เยอะพอ” ศรีประภากล่าว
โดยปัจจุบันเนสกาแฟมีส่วนแบ่งการตลาดเป็นอันดับ 2 ของตลาดกาแฟพร้อมดื่ม และในปี 2563 บริษัทตั้งใจรุกตลาดกาแฟพร้อมดื่มจริงจังมากขึ้น โดยเน้นไปที่ ‘กลุ่มพรีเมียม’ ซึ่งกำลังเป็นเทรนด์ของผู้บริโภคในปัจจุบัน ทำให้ช่วงเดือนพฤษภาคม 2562 บริษัทเปิดตัวสินค้าในกลุ่มพรีเมียมคือ “Nescafe Americano” วางจำหน่ายเฉพาะช่องทาง 7-11
อย่างไรก็ตาม สินค้า 92% ของตลาดกาแฟพร้อมดื่มพรีเมียมจะอยู่ในช่องทางโมเดิร์นเทรดเป็นหลัก และเป็นช่องทางที่เติบโตถึง 24% ในปีที่ผ่านมา
ล่าสุด บริษัทเปิดตัวสินค้าที่ 2 ในกลุ่มพรีเมียม คือ “Nescafe Cold Brew” 2 รสชาติ ได้แก่ “บริว เพียว แบล็ค” และ “โคลด์ ริว คราฟท์ ลาเต้” กาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่ม ราคาขวดละ 39 บาท วางจำหน่ายในช่องทางโมเดิร์นเทรด ซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ต
ทั้งนี้ กาแฟสูตร Cold Brew โดยทั่วไปจะมีราคาเริ่มต้นเฉลี่ยที่ 120 บาท
“Target ของเราจะดูเรื่องไลฟ์สไตล์เป็นหลัก เพราะจริงๆ ความขมไม่ใช่จุดสำคัญของตลาดกาแฟ คนอายุมากอาจจะกินขมได้ แต่เวลาน้องๆ เช่น กลุ่มเฟิร์สจ็อบเบอร์ เขาต้องการความนุ่ม ดื่มง่าย ไม่ต้องการความขมหรือรสเปรี้ยว ดังนั้น Cold Brew เลยเหมาะที่สุด และเป็นไลฟ์สไตล์ด้วย” ศรีประภาขยายความ
สำหรับการทำตลาดของเนสกาแฟ โคลด์ บริว บริษัทวางงบประมาณที่ 100 ล้านบาท รวมถึงเปิดตัวแบรนด์แอมบาสเดอร์คนใหม่คือ “เดอะทอยส์” พร้อมด้วยเพลง “สกัดเย็น” เพื่อสร้างการรับรู้ในสินค้าและแบรนด์และการเข้าถึงผู้บริโภครุ่นใหม่มากขึ้น
“เราตั้งเป้าที่จะก้าวเป็นผู้นำตลาดกาแฟพร้อมดื่มระดับพรีเมียมภายในปีนี้ ด้วยการนำเสนอกาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่มครั้งแรกในประเทศไทย เราหวังว่าคอกาแฟรุ่นใหม่จะโดนใจกับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ดื่มง่าย” ศรีประภากล่าว
–