ความไว้วางใจ เป็นพันธสัญญาระหว่างเรากับลูกค้าที่ดำเนินมาเกือบ 60 ปี”

พินิจ พัวพันธ์ รองประธานกรรมการ บริษัท อุตสาหกรรมนมไทย จำกัด เปิดการสนทนาถึงแกนหลักในการดำเนินธุรกิจที่ขับเคลื่อนให้ “มะลิ” แบรนด์นมข้นหวานที่อยู่คู่คนไทยมาเกือบ 6 ทศวรรษ พร้อมตอกย้ำความเป็นที่หนึ่งในใจด้วยรางวัล No.1 Brand Thailand 2020-2021 จากการสำรวจผู้บริโภคทั่วประเทศ

บริษัทนมของไทย นำเสนอสินค้า ‘คุณภาพดีที่สุด’ ให้กับทุกคน

“ขอขอบคุณทุก ๆ คน ที่เลือกเราเป็นแบรนด์อันดับหนึ่ง รู้สึกภูมิใจและดีใจว่าสิ่งที่เราพยายามทำมาตลอดตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงวันนี้ มันสะท้อนไปถึงผู้บริโภคคนไทยที่บริโภคนมข้นหวาน เราเป็นส่วนหนึ่งของสังคมไทย เป็นแบรนด์เดียวที่เป็นของไทยจริง ๆ มาอย่างยาวนาน”

ท่ามกลางคู่แข่งที่เกิดขึ้นมากมายตลอดเส้นทางการดำเนินธุรกิจ แบรนด์นมไทยอย่าง ‘มะลิ’ ยังคงยืนหยัดแข่งขันกับบริษัทต่างชาติได้อย่างมั่นคงสง่างาม ภายใต้กรอบการผลิตสินค้าที่ว่า ‘คุณภาพต้องดีที่สุด’

สิ่งที่สำคัญของมะลิ คือ มาตรฐานการผลิต เราไม่เคย Shortcut หรือ Shortchange ในเรื่องของคุณภาพ วัตถุดิบทุกอย่างที่เราใช้ ไม่ว่าจะช่วงที่ตลาดโลกราคาแพงแค่ไหน หรือเผชิญสถานการณ์ใด ๆ เราก็ไม่เคยลดทอนคุณภาพวัตถุดิบ เราใช้ของที่ดีที่สุดมาตลอด เราไม่เคยลดต้นทุนในส่วนนี้เลย”

ซึ่งเรื่องคุณภาพที่สะท้อนออกมาผ่านผลิตภัณฑ์ คือปัจจัยสำคัญที่ทำให้ลูกค้ามั่นใจในแบรนด์

“เชื่อว่าคนส่วนใหญ่น่าจะคุ้นกับเพลงโฆษณานมตรามะลิ ซึ่งแต่ละวรรคตอนบ่งบอกตัวตนของเราได้ดีในเพลง

นมตรามะลิใหม่และสด: ณ วันแรกที่เราตั้งบริษัท ยังไม่มีบริษัทนมที่เป็นบริษัทของไทยเลยจริง ๆ เราเป็นเจ้าแรก และนั่นคือวัตถุประสงค์แรกของเรา คือเราต้องใหม่และสด เราผลิตสินค้าซึ่งต้องนำเข้ามาเดี๋ยวนั้น และขายเดี๋ยวนั้น เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด

ทุกทุกหยดรสดีเสมอ: ทุกผลิตภัณฑ์ที่ทำ เราพยายามเน้นว่า ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพมากที่สุด และเป็นรสชาติที่จะมอบความสุขให้กับทุกคน

ขาวข้นหวานมัน: สำหรับนมข้นหวานนี่คือคำอธิบายถึงตัวสินค้าได้ดีที่สุด แต่ ณ วันนี้เมื่อเรามีสินค้าใหม่ ๆ คำนี้ก็อาจจะต้องเปลี่ยนไป”

พร้อมนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ รับไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนไป

มะลิยังคงมุ่งมั่นพัฒนาและนำเสนอนวัตกรรมสินค้าใหม่ ๆ ให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนไปอยู่ตลอดเวลา เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำในตลาดผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน และเกาะติดไปกับทุกวิถีชีวิตของคนไทยในทุก Generation

“สิ่งหนึ่งที่เราพยายามทำอย่างมากคือ เกาะติดกับวิถีชีวิตของคนไทยให้ได้ ในอดีตนมข้นหวานเป็นสินค้าที่อยู่คู่คนไทยมาตลอด เช่น รับประทานกับปาท่องโก๋ ชงกับกาแฟหรือชาไทย

วันนี้เราพยายามที่จะพัฒนาไปกับวิถีชีวิตใหม่ ๆ ของคนไทยมากขึ้น จะเห็นว่า เรามีสินค้าที่เป็น สูตรปราศจากไขมัน, สูตรน้ำตาลน้อยกว่า, รสชาไทย, รสนมเย็น, รสช็อกโกแลต รวมถึงแพ็กเกจใหม่ ๆ อย่าง นมข้นหวานแบบฝาเกลียวและหลอดบีบ ซึ่งเรายังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และ SKU อื่น ๆ ที่เรากำลังมองอยู่ เพื่อพยายามเกาะติดกับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปของคนไทยให้มากขึ้น”

การแตกไลน์ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรา ‘มะลิ อีซี่ สควีซ’ (Mali Easy Squeeze) คือการก้าวไปสู่อีกขั้นของความท้าทาย ในการเจาะตลาดใหม่ ๆ เพื่อให้เข้าถึงคนรุ่นใหม่มากกว่าเดิม

โดยเฉพาะการเลือกใช้พรีเซนเตอร์เพื่อสื่อสารทางการตลาดชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นศิลปินขวัญใจคนรุ่นใหม่ อย่างวงทรินิตี้ ที่มี เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ, เติร์ด-ลภัส งามเชวง, ปอร์เช่-ศิวกร อดุลสุทธิกุล, แจ๊คกี้-จักริน กังวานเกียรติชัย ในแคมเปญ Let’s Squeeze รวมถึงสองหนุ่มสุดฮอต ไบร์ท-วชิรวิชญ์ ชีวอารี และ วิน-เมธวิน โอภาสเอี่ยมขจร ที่มาเป็นตัวแทนของ  ‘มะลิ อีซี่ สควีซ’ แต่ละสูตร เพื่อแสดงให้เห็นว่ามะลิจะเติบโตไปกับกลุ่มคนรุ่นใหม่นั่นเอง

อย่างไรก็ดี คุณพินิจกล่าวว่า แกนหลักสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในไลน์นี้ ยังคงอยู่ที่การนำเสนอสินค้าเพื่อตอบโจทย์รูปแบบการใช้ชีวิตของผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด

“ตอนเราทำชาไทย เรามีโจทย์คือ ต้องการสินค้าที่คนไทยคุ้นเคย และเรามองว่าชาไทยคือสิ่งนั้น ไม่ใช่เฉพาะแค่คนไทย แม้กระทั่งชาวต่างชาติที่มาบ้านเรายังต้องสั่งชาไทยมาดื่ม ซึ่งตรงนี้ตอบโจทย์มาก คุณสามารถนำนมข้นหวาน ‘มะลิ อีซี่ สควีซ’ รสชาไทย มารับประทานกับอะไร เมื่อไหร่ก็ได้ ก็จะได้รสชาติชาไทยแบบดั้งเดิม ที่สะดวกต่อการบริโภค

ส่วนเรื่องของแพ็คเกจที่เป็นแบบหลอดบีบ เราพัฒนามาเพื่อตอบโจทย์รูปแบบการใช้งาน ให้เปิดง่าย ปิดสะดวก รับประทานไม่หมดก็สามารถปิดฝา เก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้ โดยไม่ต้องถ่ายภาชนะ ซึ่งตอนนี้กำลังพัฒนาเรื่องของขนาดและรูปแบบให้สามารถพกพาได้สะดวกยิ่งขึ้น”

อีกหนึ่งสินค้าที่จะไม่พูดถึงไม่ได้ ก็คือ ‘มะลิ อีซี่ สควีซ แพ็กเกจใหม่ ชนิดถุง ฝาเกลียวเปิด-ปิดง่าย ซึ่งนับเป็นเจ้าแรกในประเทศไทย

“โฉมแพ็กเกจใหม่ ชนิดถุง ฝาเกลียว (Standing pouch) เป็นไปตามเทรนด์ของแพ็กเกจจิ้งระดับโลก ที่ตอนนี้แพ็กเกจที่เป็นกระป๋องลดน้อยลง เปลี่ยนมาเป็นลักษณะถุงมากขึ้น ใช้ทรัพยากรในการผลิตลดลง ลดพื้นที่การจัดเก็บและขนส่ง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ยังคงตอบโจทย์เรื่องการใช้งานที่ง่ายเช่นเคย ด้วยฝาเกลียว ให้เปิดใช้ง่ายและเก็บสะดวก นอกจากนี้ ด้วยขนาดและมีปริมาณนมข้นที่เยอะกว่าแบบหลอด จึงตอบโจทย์คนที่อยู่บ้านและต้องการความคุ้มค่า แม่บ้านรุ่นใหม่ ๆ ไม่มีเครื่องเปิดกระป๋องใช้ชนิดถุงจะสะดวกมาก ปริมาณและความคุ้มค่าไม่ต่างจากกระป๋องเลย”

นมข้นหวานมะลิ กับการต่อยอดที่ไม่สิ้นสุด

หากมองในมุมของคนนอก อาจนึกภาพไม่ออกว่า ‘นมข้นหวาน’ จะต่อยอดผลิตภัณฑ์ไปในทิศทางไหนได้ แต่ในส่วนของมะลินั้น ยังมีอะไรสนุก ๆ ให้ติดตามอีกมากมาย ด้วยความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ในการผลิตสินค้ามาอย่างยาวนาน

“ผลิตภัณฑ์นมข้นหวานจริง ๆ สามารถต่อยอดไปได้อีกเยอะ ในต่างประเทศมีการพัฒนาไปในกลุ่มสินค้า Energy Booster ซึ่งทำแคมเปญร่วมกับการแข่งขันรถแรลลี่ระดับโลกเลย เพราะนมข้นคือ Best of Energy ใช้สะดวกและให้พลังงานได้รวดเร็ว หรือในอเมริกาใต้มีการนำนมข้นมาทำเป็นเบียร์ก็ยังมี ฉะนั้นยังมีตลาดที่สามารถพัฒนาไปต่อได้ เราสามารถทำอะไรได้อีกหลายอย่าง

เราโตมากับธุรกิจ Dairy เรามีความเชี่ยวชาญ มีประสบการณ์ ในสินค้าสำหรับให้คนบริโภคเข้าไปในร่างกาย ซึ่งนมเป็นสินค้าที่มีกระบวนการผลิตที่ซับซ้อน ต้องสะอาดและถูกต้องตามสุขลักษณะมาก ๆ ฉะนั้นถ้าเราสามารถทำได้ เราก็ค่อนข้างจะภูมิใจและมั่นใจ ซึ่งการที่ผู้บริโภครับรู้ และเลือกให้เราเป็นแบรนด์อันดับหนึ่ง ผมถือว่านี่คือภารกิจสำคัญที่เราจะต้องพัฒนาตรงนี้ต่อไป และมีแผนการในอนาคตในจุดนี้อย่างชัดเจน”

ผู้บริหารแบรนด์นมข้นหวานอันดับ 1 ในใจผู้บริโภค ทิ้งท้ายถึงแคมเปญใหญ่ที่จะเกิดขึ้นในเร็ว ๆ นี้ว่า

เพราะคนรุ่นใหม่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ เราก็อยากเป็นส่วนหนึ่งในสิ่งที่เขากำลังเดินต่อไป และเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคนไทยในหลากหลายมุม

ที่ผ่านมามะลิใช้แคมเปญของแพ็กเกจใหม่ ใช้ Personality ใหม่ที่เป็นตัวแทนของคนรุ่นใหม่เข้ามาเป็นกลยุทธ์หลัก ซึ่งในเร็ว ๆ นี้ จะมีอีกหนึ่งแคมเปญใหญ่เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ที่แตกต่างไปจากเดิมแน่นอนให้ทุกคนรอติดตามได้เลย”

ข้อมูลเพิ่มเติม

Facebook: www.facebook.com/maliclubfriend/

Instagram: www.instagram.com/maliclubfriend/

 



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน