“เซ็ปเป้” เปิดแผนธุรกิจปี 62 ชูกลยุทธ์ Innostudio ร่วมมือพันธมิตรท้องถิ่น หาพาร์ตเนอร์ร่วมพัฒนาสินค้าผ่าน ‘นวัตกรรม’ เชื่อสร้างโอกาสและผลิตไอเดียตอบโจทย์ผู้บริโภค รวมถึงพาสินค้าเจาะตลาดแมส เผยรายได้ปี 61 โต 5% ส่วนปีนี้ตั้งเป้าโต 30% ปรับสัดส่วนรายได้จากต่างประเทศเหลือ 60% เหตุค่าเงินผันผวน เตรียมยกทัพสินค้าร่วมงาน THAIFEX–World of food ASIA 2019

ปิยจิต รักอริยะพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็ปเป้ จำกัด (มหาชน) (SAPPE) เปิดเผยว่า ปัจจุบันเทรนด์เครื่องดื่มฟังก์ชันนอลดริ้งก์ (Functional Drink) กำลังเติบโตอย่างสูงในประเทศไทย และมองว่าเทรนด์นี้เติบโตสูงกว่าเทรนด์อื่นๆ

6 เทรนด์เครื่องดื่มในปี 2562 ได้แก่ (1) Hyper-Personalised Functionality (2) Plant-Based เครื่องดื่มทำมาจากพืช ผัก หรือเครื่องดื่มในรูปแบบของนม และทดแทนสารอาหารในส่วนของเนื้อสัตว์ (3) Color and Nostalgia เครื่องดื่มมีสีสันทั้งในส่วนของแพ็กเกจจิ้งและส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่น ดอกอัญชัน (4) Globally-Inspired Flavors ดีต่อสุขภาพ (5) Texture สินค้าที่มีชิ้นเนื้อเคี้ยวได้ และ (6) Sustainability

โดยแบ่งเป็นสัดส่วนรายได้ คือ กลุ่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความงาม (Functional Drink) ประมาณ 10% กลุ่มเครื่องดื่มน้ำผลไม้ (Juice Drink) 70% และอื่นๆ

จากรายงานประจำปี 2561 ของเซ็ปเป้ ระบุว่า บริษัทมีรายได้จากการขายรวม 2,826.9 ล้านบาท เติบโต 5% มีกำไรสุทธิ 351.4 ล้านบาท แบ่งเป็นสัดส่วนตลาดต่างประเทศ 67% (91 ประเทศ) และในประเทศ 33%

ส่วนรายได้ ณ ไตรมาส 1/62 เติบโต 10%

ปิยจิตกล่าวถึงผลการดำเนินงานของ “บริษัท ออล โคโค จำกัด” ว่าหลังจาก SAPPE เพิ่มสัดส่วนถือหุ้นเป็น 51% ในปีนี้บริษัทวางแผนแปรรูปมะพร้าวน้ำหอม และเพิ่มจุดจำหน่ายสินค้าแบบคีออสในทำเลที่เป็นแหล่งท่องเที่ยว โดยปี 2561 มีรายได้อยู่ที่ 340-350 ล้านบาท ส่วนปี 2562 ตั้งเป้าเติบโต 10-15% หรืออยู่ที่ 400 ล้านบาท

ส่วนกลุ่ม ‘สแน็ก’ เติบโต 5-7 % ในช่วงปีที่ผ่านมา ปิยจิตมองว่า เป็นการเติบโตที่แข็งแรงเนื่องจากยังเริ่มต้นได้ไม่นาน

ขณะที่ผลตอบรับของ “B’lue” ที่เปิดตัวในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ปิยจิตให้ข้อมูลว่า ได้รับการตอบรับในระดับที่น่าพอใจ โดยบริษัทวางแผนงานนำ B’lue เจาะตลาดต่างประเทศ และเจาะกลุ่มเป้าหมายมิลเลนเนียล

ปิยจิตกล่าวอีกว่า การเข้าถึงกลุ่ม ‘มิลเลนเนียล’ ไม่่ใช่แค่การทำการตลาดแบบแมสหรือทำตลาดผ่านสื่อกระแสหลักเท่านั้น แต่ต้องเข้าถึงกลุ่มย่อยรายเซกเมนต์ โดยที่ผ่านมาบริษัทเจาะกลุ่มคนชื่นชอบเพลงแร็ป-ฮิปฮอป ผ่านการทำการตลาดแบบออนกราวน์

อ่านเพิ่มเติม “เซ็ปเป้” ร่วมทุน “ดานอน” ส่ง “B’lue” ปลุกตลาดฟังก์ชันนอลดริ้งก์

“ปัจจุบันเรามีจุดแข็งคือการมีพันธมิตรที่หลากหลายร่วมมือกันพัฒนาสินค้าใหม่และผลิตภัณฑ์ที่เป็น ‘นวัตกรรม’” ปิยจิตกล่าว

“เซ็ปเป้” มีโมเดลการทำธุรกิจ 3 รูปแบบ คือ (1) Merger and Acquistion (M&A) หรือพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับพาร์ตเนอร์ (2) In-House และ (3) Innostudio ซึ่งให้พนักงานได้ไปมีประสบการณ์ร่วมกับ ‘สถาบัน’ อื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานรัฐ SME หรือเกษตรกร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดสินค้าเพื่อเจาะตลาดแมส

ปิยจิตขยายความว่า โมเดล Innostudio เป็นเสมือนพื้นที่ทดลองพัฒนาสินค้าโดยเน้นจุดแข็งคือ ‘นวัตกรรม’ จากนั้นบริษัทจึงร่วมเข้ามาสร้างแบรนด์และร่วมบริหารโดยเน้นไปที่การเจาะตลาดแมส หรือเจาะตลาดต่างประเทศเพื่อชูคุณภาพสินค้าวัตถุดิบของไทย 

ปิยจิตกล่าวอีกว่า ปีนี้คาดว่าจะมีสินค้าใหม่ 3-5 รายการ โดยในช่วง 5 เดือนได้เปิดตัวไปแล้ว 2 รายการ

ด้านอเนก ลาภสุขสถิต ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน บมจ.เซ็ปเป้ เปิดเผยว่า ผลการดำเนินงานไตรมาส 1/62 มีรายได้รวม 797 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 9% จากช่วงเดียวกันของปี 2561 ซึ่งทำได้ 117 ล้านบาท 

อเนกตั้งเป้ารายได้ของบริษัทปีนี้จะเติบโต 30% และปรับสัดส่วนรายได้จากต่างประเทศเหลือ 60% และในประเทศเป็น 40% เนื่องมาจากค่าเงินต่างประเทศที่มีความผันผวน ส่งผลให้รายได้ลดลง แต่ทั้งนี้บริษัทยังคงเจาะตลาดต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้ บริษัทยังเตรียมเข้าร่วมงานออกบูธแสดงสินค้าในงาน “THAIFEX – World of food ASIA 2019” ภายใต้ธีม ‘Sappe – Home of Innovators’ เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

สำหรับภาพรวมตลาดเครื่องดื่มในประเทศปี 2562 “เซ็ปเป้” คาดว่าจะเติบโตเล็กน้อยประมาณ 3-5% เป็นผลจากอากาศที่ร้อนในช่วงไตรมาส 2 และปัจจัยกำลังซื้อหลังการจัดตั้งรัฐบาลใหม่

สัดส่วนรายได้ 5 กลุ่มผลิตภัณฑ์ของเซ็ปเป้

กลุ่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความงาม (Functional Drink) ประมาณ 10%

กลุ่มเครื่องดื่มน้ำผลไม้ (Juice Drink) 70%

กลุ่มผลิตภัณฑ์ประเภทผงพร้อมชงเพื่อสุขภาพและความงาม (Functional Powder) ประมาณ 10%

กลุ่มเครื่องดื่มปรุงสำเร็จพร้อมดื่ม (Other RTD Segment) และกลุ่มขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthier Snack) 5-7%



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer