ยูนิลีเวอร์นำร่องจับมือม.ราชภัฎ เชียงใหม่,เชียงราย ทำโครงการเดอะ มาสเตอร์ หวังช่วยปั้น “ร้านดิดดาว” ตั้งเป้าจับมือให้ 7 แห่ง
อภิชาติ ศาลิคุปต รองประธานกรรมการบริหารฝ่ายพัฒนาลูกค้า บริษัท ยูนิลีเวอร์ไทยเทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่ายูนิลีเวอร์เริ่มทำโมเดล “ร้านติดดาว” ขึ้นมาตั้งแต่ปี 2012 โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยร้านโชห่วย ให้มียอดขายและดึงดูดลูกค้าให้เพิ่มมากขึ้น หลังจากมีการสำรวจแล้วพบว่า ร้านสะดวกซื้อ 1 ร้านมีรายได้เทียบกับร้านโชห่วยถึง 5 ร้านด้วยกัน
โดยร้านติดดาวเป็นหนึ่งในแผนการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืน (Unilever Sustainable Living Plan: USLP) เพื่อพัฒนาศักยภาพธุรกิจร้านค้าปลีก และร้านข้างบ้าน (โชห่วย)
“ทั่วประเทศมีร้านโชห่วยกว่า 400,000 ร้านค้า โดยปัจจุบันมีร้านที่เป็นร้านดิดดาวทั้งหมด 10,500 ร้าน โดยพบว่ายอดซื้อที่ร้านค้าซื้อจากศูนย์จัดจำหน่าย เพิ่มขึ้น 12% นั่นแสดงว่าการเปลี่ยนเป็นร้านดินดาว ช่วยทำให้ยอดขายของร้านค้าเกิดขึ้นได้จริง”

แต่อย่างไรก็ตามเป้าหมายของการทำร้านติดดาวคือทำให้มีร้านติดดาว 1 ร้านต่อ 1 หมู่บ้าน ซึ่งเมืองไทยมีทั้งหมด 74,965 หมู่บ้าน และเพื่อให้การเข้าหาร้านเป็นไปอย่างรวดเร็วมากขึ้น ยูนิลีเวอร์จึงได้นำร่องจับมือ ม.ราชภัฎ เชียงใหม่และ ม.ราชภัฎ เชียงราย ทำโครงการเดอะ มาสเตอร์ หวังช่วยเข้ามาช่วยปั้นร้านดิดดาว
อภิชาติบอกว่าโครงการเดอะมาสเตอร์จะเน้นจับกับนักศึกษาในสาขาที่เกี่ยวข้องเช่นการตลาดและบริหารโดยนักศึกษาจะได้เรียนรู้จากการทำงานจริงทั้งการบริหารช่องทางรีเทลวิธีการขายรวมไปถึงประสบการณ์จายูนิลีเวอร์ทั้งส่วนกลางและภูมิภาค
ส่วนร้านค้าก็จะได้เรียนรู้การจัดร้านให้เป็นระเบียบรวมถึงวิธีการทำโปรโมชั่นซึ่งสำหรับร้านที่จะเข้าร่วมต้องมีคุณสมบัติ 3 ข้อ ได้แก่ 1.ต้องอยู่ในพื้นที่ที่มีทราฟฟิกสูง 2.จำนวนสินค้าต้องมีอย่างน้อย 14 กลุ่ม และ 3.ให้ความร่วมมือในการทำโครงการ
โดยขณะนี้มีร้านติดดาวที่อยู่ในโครงการเดอะมาสเตอร์ในจังหวัดเชียงใหม่ 30 ร้าน พบว่ามียอดขายเติบโต 40% ส่วนจังหวัดเชียงรายมี 40 ร้าน และมียอดขายเติบโต 43%
“การจับมือกับ ม.ราชภัฎ เชียงใหม่และ ม.ราชภัฎ เชียงราย ถือเป็นโครงการนำร่องก่อน ซึ่งปัจจุบันมหาวิทยาลัยราชภัฎ 38 แห่ง โดยยูนิลีเวอร์วางแผนที่จะทำโครงการร่วมกันก่อน 7 แห่ง ซึ่งขณะนี้กำลังอยู่ในระหว่างพูดคุยกับที่กาญจนบุรีและนครศรีธรรมราช”
อ่าน Marketing Content อ่าน Marketeer
