จากผลสำรวจขององค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร กรุงเทพฯ) ได้ระบุถึงแนวโน้มร้านอาหารญี่ปุ่นในไทย ระบุว่าแม้ยังมีการระบาดของโรคโควิด-19 อย่างต่อเนื่อง แต่จำนวนร้านอาหารญี่ปุ่นกลับเพิ่มขึ้นกว่า 6.7% จากปีที่แล้ว โดยมีจำนวนทั้งหมด 4,370 ร้าน (ไม่นับรวมร้านที่ปิดกิจการชั่วคราว)

หากแบ่งตามประเภทร้านอาหาร มีร้านเปิดใหม่กว่า 889 ร้าน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นร้าน Sushi และภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น โดยจำนวนร้านเปิดใหม่ของทั้งสองประเภทนี้มีรวมกันมากถึง 61% ของจำนวนร้านเปิดใหม่ทั้งหมด

อีกประเด็นที่น่าจับตามองคือในปี 64 นั้น ร้านอาหารญี่ปุ่นในต่างจังหวัดมีจำนวนเพิ่มขึ้นแซงหน้ากรุงเทพฯ เป็นครั้งแรก โดยร้านในต่างจังหวัดมีจำนวนทั้งหมด 2,297 ร้าน ส่วนร้านในกรุงเทพฯ มีจำนวนทั้งหมด 2,073 ร้าน

 

จังหวัดไหน ร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะที่สุด?

จังหวัด ปี 2563 ปี 2564
กรุงเทพฯ 2,105 2,073
นนทบุรี 256 281
ชลบุรี 256 259
เชียงใหม่ 162 190
สมุทรปราการ 129 139
ปทุมธานี 102 114
ภูเก็ต 69 85
นครราชสีมา 63 80
สงขลา 68 70
ขอนแก่น 55 63

ที่มา: องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร กรุงเทพฯ)

I-

 



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน