เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ ตั้งเป้าขยาย 8 สาขาในปี 67 เจาะตลาดหัวเมืองใหญ่ เปิด ‘GO Wholesaleพระราม2’ เปิดให้บริการสาขาแรก

GO Wholesale (โก โฮลเซลล์) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารเพื่อผู้ประกอบการในระบบสมาชิก ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เปิดสาขาใหม่แห่งแรกของปีมังกร จากแผนขยายสาขาทั้งหมด 8 แห่งในปี 2567

สุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล  เปิดเผยว่า ธุรกิจอาหารของไทย รวมการบริโภคของนักท่องเที่ยว มีมูลค่ามากถึง 3 ล้านล้านบาท ด้วยปัจจัยบวกของการบริโภคที่มีอยู่ตลอด และการท่องเที่ยวที่กลับมาฟื้นตัว ส่งผลให้ธุรกิจค้าส่งค้าปลีก โดยเฉพาะในทำเลจังหวัดท่องเที่ยว ที่มีกลุ่มลูกค้าร้านอาหาร ร้านค้าปลีกขนาดเล็ก อันเกี่ยวเนื่องกลุ่มธุรกิจ HORECA ได้รับการตอบรับอย่างดีจาก

“ธุรกิจค้าส่งค้าปลีกเป็นตลาดที่ใหญ่มากพอให้ผู้เล่นตบเท้าเข้าท้าชิง การเข้ามาในตลาดของเซ็นทรัลถือเป็นการเพิ่มตัวเลือกให้ลูกค้า (choice for all) ให้ลูกค้าเป็นคนตัดสิน” สุชาดากล่าว

ปัจจุบัน GO Wholesale เปิดให้บริการรวมทั้งหมด 5 สาขา (สาขาศรีนครินทร์, เชียงใหม่, อมตะ ชลบุรี, พัทยาใต้) และล่าสุด GO Wholesale พระราม 2 เป็นโมเดลสาขาแบบบิ๊กไซซ์แห่งแรก ด้วยพื้นที่กว่า 15,000 ตารางเมตร บรรจุสินค้ามากกว่า 20,000 รายการ จากที่สาขาก่อนหน้ามีพื้นที่โดยเฉลี่ย 7,000 ตารางเมตร งบการลงทุนเฉพาะสาขาพระราม 2 อยู่ที่ราว 100 ล้านบาท จากการใช้พื้นที่เดิมของ Tops club

ในปี 2567 เดินหน้าขยายสาขาเพิ่มอีก 7 แห่ง แบ่งเป็น 3 สาขาในเขตกรุงเทพมหานคร และ 4 สาขาในต่าง จังหวัด ด้วยงบการลงทุนสาขาละ 300 – 400 ล้านบาท รวมงบลงทุนสาขาใหม่ภายในปี 2567 มูลค่า 3,000 ล้านบาท สิ้นปี 2567 จะมีสาขาให้บริการรวมทั้งสิ้น 11 สาขา

เน้นปักหมุดทำเลหัวเมืองใหญ่ จังหวัดการท่องเที่ยว เน้นจำหน่ายสินค้ากลุ่ม fresh และ non-fresh ครึ่งต่อครึ่ง เพื่อเจาะกลุ่มลูกค้าเป้าหมายที่เป็นร้านอาหารกลุ่ม HORECA เป็นหลัก

แบ่งออกเป็น 3 โซนใหญ่ ๆ ประกอบด้วย

โซน A

  • เครื่องดื่ม และวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่ม
  • ขนมขบเคี้ยว
  • เครื่องใช้ไฟฟ้า ของใช้ส่วนบุคคล และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
  • Beverage Solution มุมให้คำปรึกษาแก่ผู้ที่ต้องการเริ่มต้น ต่อยอด หรือพัฒนาธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่ม

โซน B

  • บรรจุภัณฑ์ ภาชนะ สำหรับผู้ประกอบการที่มีให้เลือกหลากหลายขนาดและรูปแบบ
  • อุปกรณ์ห้องครัว ที่คัดเลือกมาแล้วว่า ตอบโจทย์ความต้องการและการใช้งานของธุรกิจอาหาร
  • สินค้าอุปโภคบริโภค ข้าวสาร อาหารแห้ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
  • สินค้าอาหารแช่แข็ง
  • เนย นม และชีส จากทั่วโลก

 

โซน C

  • แผนกอาหารสด
  • โซนอาหารทะเล
  • ผักผลไม้ท้องถิ่นตลอดจนนำเข้าต่างประเทศ เช่น ออสเตรเลีย อเมริกา นิวซีแลนด์ ฝรั่งเศส เปรู เกาหลี ญี่ปุ่น ผักโครงการหลวง ในโครงการพระราชดำริ ผลไม้ตามฤดูกาลจากสวนเกษตรกร
  • แผนกเนื้อสัตว์
  • เครื่องเทศ และวัตถุดิบนานาชาติ
  • GO fe’ มุมคาเฟ่ อาหารและเครื่องดื่ม เบเกอรี่

ไฮไลท์

  • GO Smart Farm แปลงสาธิตผักไฮโดรโปนิกส์ ที่ร่วมพัฒนากับ AIS พัฒนาระบบการปลูกในรูปแบบสมาร์ตฟาร์ม นำผลผลิตจำหน่ายในสาขา
  • บริการตัดแต่งสินค้า ตามความต้องการใช้งานที่แผนกเนื้อ อาหารทะเล มีระบบคิวคอยแจ้งเตือนผ่านโทรศัพท์มือถือ
  • บริการบ่มเนื้อ Dry Aged เสริมรสชาติให้เนื้อมีความเข้มข้น สามารถซื้อแล้วฝากบ่มไว้ตามระยะเวลาที่ต้องการได้
  • Smart Payment รองรับการชำระสินค้า รูปแบบเงินสด คิวอาร์โค้ด บัตรเครดิตทุกธนาคาร
  • การจ้างงานคนในท้องถิ่น มีนโยบายส่งเสริมการจ้างแรงงานในท้องถิ่น โดยมีพนักงานร้อยละ 80-90  เป็นคนในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียง

 

พร้อมด้วยระบบสมาชิกลอยัลตี้โปรแกรม ซึ่งเชื่อมต่อกับลอยัลตี้แพลตฟอร์มของเดอะวัน ในเครือเซ็นทรัลฯ ต่อยอดระบบสมาชิกให้แข็งแกร่งขึ้นอีก ปัจจุบันอยู่ในระดับ 200,000 ราย

“ปัจจัยที่เข้ามาสนับสนุนภาคธุรกิจค้าส่งค้าปลีกในปีนี้ ประกอบไปด้วยการบริโภคภาคเอกชนที่ยังคงเติบโตต่อเนื่องจากแรงหนุนด้านการท่องเที่ยวและการจ้างงานที่เพิ่มขึ้น รวมถึงนโยบายของภาครัฐที่ช่วยบรรเทาภาระค่าครองชีพและมาตรการกระตุ้นการใช้จ่าย  ด้านกำลังซื้อยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่อง เมื่อเศรษฐกิจดีปริมาณการบริโภคก็มากขึ้น เมื่อเศรษฐกิจไม่ดี การบริโภคน้อยลง แต่ยังคงมีการบริโภคอยู่อย่างต่อเนื่อง” สุชาดา กล่าวสรุป

 


ติดตามนิตยสาร Marketeer ฉบับดิจิทัล
อ่านได้ทั้งฉบับ อ่านได้ทุกอุปกรณ์ พกไปไหนได้ทุกที
อ่านบน meb : Marketeer