ป๊อกกี้ คาเฟ่ กลยุทธ์ กูลิโกะ ในการเพิ่มโอกาสการบริโภค พร้อมลอนช์สินค้าใหม่ ป๊อกกี้ ครัช โฟกัสลูกค้า GEN Z
กูลิโกะขนมแครกเกอร์สัญชาติญี่ปุ่นยังคงเป็นเบอร์หนึ่งของตลาด ที่ไม่มีใครแซงได้มานับสิบปี ครองส่วนแบ่ง 10% ในเซกเมนต์ใหญ่ของตลาดบิสกิต
คุณเฉลิมพงษ์ ดรงค์สุวรรณ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทย กูลิโกะ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ป๊อกกี้, เพรทซ์ และพีจอย กล่าวว่า ประเทศไทยเป็นหนึ่งในตลาดที่สำคัญของกูลิโกะในอาเซียน โดยมีโรงงานผลิตสินค้าที่รับผิดชอบจัดหาขนม ไอศกรีม และผลิตภัณฑ์ Health & Wellness ของภูมิภาค
ในปีที่ผ่านมาบิสกิตในไทยมีอัตราเติบโตดีกว่าช่วงโควิด ตลาดบิสกิต มูลค่า 15,700 ล้านบาท มีอัตราการเติบโต 6% แบ่งออกเป็น 3 เซกเมนต์หลัก ได้แก่ คุกกี้ เวเฟอร์ และแครกเกอร์ ซึ่งกูลิโกะป๊อกกี้จัดอยู่ในเซกเมนต์นี้ แม้ทุกกลุ่มจะเติบโตทั้งหมด แต่กลุ่มแครกเกอร์มีอัตราการเติบโตสูงที่สุด
กูลิโกะประเทศไทยมี 3 กลุ่มธุรกิจ คือ ขนมช็อกโกแลตและของหวาน เช่น กูลิโกะ ป๊อกกี้ แอลฟี่ และ ธุรกิจไอศกรีม เช่น พาลิตเต้ ไจแอนท์โคน พาเนปป์ ซูนาโอะ รวมถึงกลุ่มล่าสุด คือ สินค้าเพื่อสุขภาพ
บริษัทตั้งเป้าการเติบโตจากการรักษากระแสนิยมในกลุ่มผลิตภัณฑ์ป๊อกกี้ เปิดฉากด้วย ‘ป๊อกกี้ ครัช’ คุณดวงกมล ชุลิกาวิทย์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ไทยกูลิโกะ จำกัด อธิบายว่า ผลิตภัณฑ์ใหม่ ประกอบด้วย 2 แบบ 2 สไตล์ ป๊อกกี้ ครัช ฟรุต แท่งบิสกิตมัลติเกรน รสบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต และสตรอว์เบอร์รี่พีชโยเกิร์ต และป๊อกกี้ ครัช นัท แท่งบิสกิตโฮลวีต เคลือบครีมช็อกโกแลต พร้อมอัลมอนด์ รสอัลมอนด์มิลค์ช็อกโกแลต และอัลมอนด์นัวร์ช็อกโกแลต ราคากล่องละ 29 บาท
“การลอนช์โปรดักส์ที่เป็นแท่งบิสกิตโฮลวีต ถือเป็นความเคลื่อนไหวใหม่ของกูลิโกะ เนื่องจากเล็งเห็นว่า ทุกเจเนอเรชัน ไม่เพียงแต่กลุ่มวัยรุ่น คือผู้บริโภคที่ชื่นชอบในการรับประทานขนมเช่นกัน ดังนั้น จึงต้องมีสินค้าบางโปรดักส์ที่เป็นตัวเลือกให้แก่คนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ รวมถึงการเพิ่มสินค้าให้มีหลากหลายขนาดตอบโจทย์ ทั้งขนาดพรีเมียม (กล่อง 29 บาท) มาตรฐาน (กล่อง 21 บาท) มินิ (กล่อง 10 บาท) และแชร์แพ็ก (แพ็กรวม 65 บาท) เพื่อสร้างโอกาสให้คนกินขนมมากขึ้น” คุณดวงกมลกล่าว
นำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ สร้างการเข้าถึงกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ สร้างโอกาสในการรับประทานให้มากยิ่งขึ้นในโอกาสต่าง ๆ อาทิ การนำป๊อกกี้ไปจับคู่กับอะไรก็อร่อยไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มหรือขนมทำให้ป๊อกกี้สามารถเข้าไปอยู่ในไลฟ์สไตล์ชีวิตประจำวันเพิ่มมากขึ้น
ชูกลยุทธ์ Experiential Marketing
ส่งมอบประสบการณ์ใหม่ขยายฐานสู่กลุ่มผู้บริโภค Gen Z ด้วยการดึง ‘ซี & นุนิว’ เป็น Glico Friend พร้อมจัดเต็มภาพยนตร์โฆษณาชุดใหม่ รุกขยายการรับรู้ผ่านสื่อออนไลน์ โฟกัสการตลาดโดยใช้อินฟลูเอนเซอร์ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการมีส่วนร่วมของผู้บริโภค และกระตุ้นให้เกิดการทดลองผลิตภัณฑ์ผ่านงานกิจกรรมโรดโชว์ต่าง ๆ
และอีกหนึ่งกลยุทธ์สำคัญในการเจาะผู้บริโภค Gen Z คือ ป๊อปอัป สโตร์ ป๊อกกี้ คาเฟ่ (Pocky Café) ที่นำ 5 รสชาติหลัก ได้แก่ ช็อกโกแลต, สตรอว์เบอร์รี่, คุกกี้และครีม, มิลค์กี้มัทฉะ และนัตตี้อัลมอนด์ มาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มสูตรพิเศษ 5 เมนู
คุณเฉลิมพงษ์เล่าว่า ไอเดียกูลิโกะคาเฟ่ มีมานานแล้วตั้งแต่ปี 1980 โดยเกิดขึ้นที่ญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก เนื่องจากคนญี่ปุ่นดื่มวิสกี้แล้วนำป๊อกกี้ไปคน เป็นที่มาของ Pocky on the rock บริษัทต่อยอดด้วยการนำป๊อกกี้ไปประกอบเข้ากับเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ปรับจากแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มหวาน
ปีนี้บริษัทจะเร่งขยายกิจกรรมการตลาดผ่าน ป๊อกกี้ คาเฟ่ เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ให้แก่ผู้บริโภคในไทย และเพิ่มโอกาสในการบริโภคให้มากยิ่งขึ้น ตั้งเป้าขยายโมเดลคาเฟ่ให้ได้ 20-30 แห่ง แหล่งเปิดบริการถัดไปคือ พาร์คสีลม ในวันที่ 18 มีนาคมนี้
Local favor
กูลิโกะ Pocky chocobanana กับ Pocky mango ที่มีดีไซน์แพ็กเกจสไตล์ไทย คือ รสชาติชูความเป็นไทยที่หาซื้อที่ไหนไม่ได้ เนื่องจากเป็นลิขสิทธิ์เฉพาะของกูลิโกะประเทศไทยเท่านั้น ทำให้นักท่องเที่ยวโดยเฉพาะชาวจีนนิยมซื้อตุนกลับประเทศ ถือเป็นกิมมิกของกูลิโกะไทยที่นักท่องเที่ยวมักจะเฝ้ารออย่างตื่นเต้น ซึ่งโปรดักส์ที่เป็น Local favor จะลอนช์ใหม่ในช่วงปลายปีของทุกปี
สำหรับปี 2567 บริษัทตั้งเป้าเติบโตแบบดับเบิลดิจิต เนื่องจากในปีนี้กูลิโกะลุยช่องทางการนำเสนอใหม่ ๆ ที่ในอดีตยังไม่ได้ทำมากพอ มีโรดโชว์ ให้ลองชิมสินค้า อัดโปรโมชั่นราคาพิเศษให้ได้ลองซื้อก่อน นำเสนอสินค้าหลากหลายเซกเมนต์ ครอบคลุมการรับประทานทุกโอกาส พร้อมอัดโฆษณาแบบจัดเต็ม ล้วนเป็นปัจจัยสนับสนุนให้ปีนี้จะเติบโตสูง
–
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /