คาเฟ่ อเมซอน เพราะปรับตัวไว ตอบโจทย์ยุคใหม่ จึงคว้าตำแหน่งแบรนด์ในใจคนไทยต่อเนื่อง
การคว้ารางวัล Marketeer No.1 Brand Thailand ในหมวดร้านกาแฟเป็นปีที่ 14 ติดต่อกันของ “คาเฟ่ อเมซอน” (Café Amazon) คือผลลัพธ์ของความมุ่งมั่นพัฒนาสินค้าและบริการ ภายใต้เป้าหมายที่ชัดเจน และรู้จักปรับตัวอยู่เสมอเพื่อสอดรับกับทุกความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่
“ความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง” นี้ ไม่เพียงตอกย้ำถึงความนิยมในใจผู้บริโภคทั่วประเทศ แต่ยังสะท้อนถึงพลังของแบรนด์ไทยที่ยืนหยัดบนแนวคิด “กาแฟที่แฟร์กับคนทั้งโลก” ผ่านการสร้างโอกาสและคุณค่าแก่ทุกภาคภาคส่วนในระบบนิเวศของธุรกิจ
เบื้องหลังรางวัลอันทรงเกียรตินี้ คือการทำงานอย่างจริงจังของทีมโออาร์ และหนึ่งในบุคคลสำคัญที่ขับเคลื่อนทิศทางแบรนด์ให้ยืนหนึ่งในใจผู้บริโภคตลอดมา คือ คุณไกรพิท เปรมมณี รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านธุรกิจไลฟ์สไตล์ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ โออาร์ ผู้ถ่ายทอดวิสัยทัศน์ของคาเฟ่ อเมซอน ในฐานะแบรนด์ไทยที่ไม่เพียงเติบโตในเชิงยอดขาย แต่ยังเป็น “แบรนด์แห่งความเชื่อมั่น” ที่ผู้บริโภครู้สึกไว้ใจเสมอ
ตลาดเปลี่ยนเร็ว แบรนด์ต้องเปลี่ยนไว
ในวันที่ตลาดกาแฟไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติอีกต่อไป แต่กลายเป็นสมรภูมิที่แข่งขันทั้ง “ประสบการณ์” และ “เทคโนโลยี”
คุณไกรพิทสะท้อนว่า ตลาดกาแฟในปัจจุบันเติบโตอย่างต่อเนื่อง ทั้งในแง่ของปริมาณและมูลค่า ขณะเดียวกันผู้บริโภคเองก็มีความต้องการที่เปลี่ยนแปลงเร็ว โดยเฉพาะเทรนด์ใหม่ ๆ จากทั่วโลกที่เข้ามาสู่ภูมิภาคเอเชียอย่างไม่หยุดยั้ง
“ผู้บริโภคในวันนี้ ไม่ได้มองหากาแฟที่ดีเพียงอย่างเดียว แต่ยังใส่ใจบรรยากาศ การบริการ และประสบการณ์ที่ได้รับในทุกครั้งที่เข้าร้าน นี่คือโจทย์ที่ท้าทาย และเราต้องตอบให้ได้อย่างทันท่วงที”
จิ๊กซอว์แห่งความเป็นเบอร์หนึ่ง
ความสำเร็จของคาเฟ่ อเมซอน ไม่ได้เกิดจากร้านสาขาที่ครอบคลุมทุกพื้นที่เพียงอย่างเดียว แต่คือการรักษาสมดุลอย่างมีชั้นเชิงระหว่าง “คุณภาพ” และ “ราคา”
“เรามีเครือข่ายร้านที่เข้าถึงได้ง่าย ครอบคลุมทุกพื้นที่ในเมืองและนอกเมือง ทำให้ผู้บริโภคทุกกลุ่มสามารถเข้าถึงได้สะดวก แต่ในขณะเดียวกัน เรายังพัฒนาเมล็ดกาแฟและเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่อง พร้อมนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยให้ประสบการณ์ของลูกค้าดีขึ้น เช่น Amazon Rewards, ระบบ AI แนะนำเมนู และแพลตฟอร์มดิจิทัลอื่น ๆ เพื่อให้แบรนด์ยังคงใกล้ชิดและเข้าใจผู้บริโภคอยู่เสมอ”
หัวใจสำคัญ คือ “การสร้างประสบการณ์แบบครบวงจร” ไม่ว่าจะเป็นสินค้า บริการ หรือเทคโนโลยี ที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกว่า “อเมซอนเข้าใจเรา” ไม่ใช่แค่เสิร์ฟกาแฟ แต่เชื่อมโยงถึงความรู้สึก
กลยุทธ์ใหม่ กับ “Premium Selected Cup”
เพื่อยกระดับแบรนด์ไปอีกขั้น คาเฟ่ อเมซอนเปิดตัว “อเมซอน พรีเมียม Selected Cup” ฮีโร่โปรดักส์แห่งปีที่สะท้อนภาพลักษณ์พรีเมียมของแบรนด์ ชูจุดเด่นด้านกลิ่นหอมอโรม่าและรสชาตินุ่มลึกเป็นเอกลักษณ์ แต่ยังยืนหยัดในหลักการเดิม คือ “คุณภาพที่เข้าถึงได้”
ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มาจากการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้มาซึ่งกาแฟคุณภาพ จากเมล็ดอาราบิก้าแท้ 100% คัดเกรดพิเศษ เพื่อถ่ายทอดออกมาเป็นรสชาติกาแฟที่มีเอกลักษณ์ หอม ละมุน ไม่เหมือนใคร และสะท้อนความพรีเมียมในแบบที่ไม่ต้องแพงเกินเอื้อม
“นี่คือการตอบโจทย์ตลาดกาแฟพรีเมียมที่เติบโตอย่างมากในช่วงหลัง โดยเรายังคงเชื่อว่า ไม่ว่าเทรนด์จะเปลี่ยนแค่ไหน เราต้องยึดมั่นในสิ่งที่เราเชื่อ คือ การส่งมอบคุณภาพในราคาที่เหมาะสม เพราะความ ‘แฟร์’ ยังเป็นหัวใจของแบรนด์”
เติบโตไปพร้อมคนไทย โดยไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง
เพราะการเป็น No.1 ที่แท้จริง ไม่ใช่แค่ชนะใจ แต่ต้อง “ไม่หยุดเข้าใจผู้คน” เช่นเดียวกับ คาเฟ่ อเมซอน แบรนด์กาแฟของคนไทย ที่กำลังพิสูจน์ว่า “ความแฟร์” และ “ความใส่ใจ” จะยังคงเป็นคำตอบของแบรนด์ที่ยืนหนึ่งในใจผู้บริโภคตลอดไป
คุณไกรพิททิ้งท้ายอย่างจริงใจว่า “สิ่งที่เราอยากให้ผู้บริโภครู้สึกเมื่อพูดถึงคาเฟ่ อเมซอน คือ ‘ความไว้ใจ’ เพราะเรายืนหยัดในการมอบสินค้าและบริการที่มีคุณภาพอย่างเสมอต้นเสมอปลาย เราไม่ใช่แค่ร้านกาแฟ แต่เป็นแบรนด์ที่เติบโตเคียงข้างคนไทยอย่างแท้จริง”
และในฐานะผู้นำแบรนด์ เขายังฝากความขอบคุณถึงลูกค้าทุกคนที่มอบความเชื่อมั่นตลอด 23 ปีที่ผ่านมา พร้อมยืนยันว่า ทุกแรงสนับสนุนคือพลังสำคัญที่ผลักดันแบรนด์ให้ไม่หยุดพัฒนา
จากรางวัลสู่ความหมายที่ลึกซึ้งกว่า
“รางวัล No.1 Brand Thailand ไม่ใช่เพียงเกียรติยศ แต่คือบทพิสูจน์ของความไว้วางใจ”
คุณไกรพิทกล่าวถึงความรู้สึกที่แบรนด์ได้รับรางวัลอย่างต่อเนื่องว่า “นี่คือความภาคภูมิใจที่มีความหมายอย่างยิ่ง เพราะตลอดระยะเวลากว่า 23 ปี คาเฟ่ อเมซอน ไม่เคยหยุดพัฒนาสินค้าและบริการ และยังคงยึดมั่นในปณิธานที่เราเรียกว่า ‘กาแฟที่แฟร์กับคนทั้งโลก’ ด้วยหัวใจที่เชื่อมั่นว่า ธุรกิจจะเติบโตได้อย่างยั่งยืน ก็ต่อเมื่อทุกภาคส่วนในห่วงโซ่ธุรกิจได้รับคุณค่าอย่างเท่าเทียม ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกร ผู้ผลิต พนักงาน หรือผู้บริโภค ทุกคนล้วนเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้แบรนด์นี้มีความหมายเกินกว่าเพียงกาแฟแก้วหนึ่ง”
ความแฟร์ที่พูดถึงนี้ ไม่ได้เป็นแค่คำขวัญ แต่ถูกออกแบบให้เป็นแนวทางปฏิบัติที่ชัดเจน ซึ่งสะท้อนอยู่ในทุกขั้นตอนของการทำงาน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการตั้งราคาที่เข้าถึงได้ เพื่อให้ผู้บริโภคทุกกลุ่มสามารถสัมผัสคุณภาพได้อย่างเท่าเทียม
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้
Website : Marketeeronline.co /