ในช่วงที่เครื่องดื่มแบบ 0.0 %  หรือเบียร์ไร้แอลกอฮอล์กำลังบุกตลาดในประเทศไทย ด้วยเหตุผลที่แบรนด์ออกมาบอกว่านี่คือโอกาสในการเข้ามาเติมเต็มความต้องการของผู้บริโภคที่แพ้แอลกอฮอล์แต่อยากสัมผัสกับรสชาติข้าวหมัก หรือเข้ามาเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อให้นักดื่มเมาไม่ขับ

แต่ไม่ใช่แค่นั้น เพราะยังมีอีกหนึ่งเหตุผลสำคัญ นั่นคือการที่แบรนด์จะใช้เบียร์ไร้แอลเหล่านั้นมาเป็น เครื่องมือในการทำโฆษณาให้กับเบียร์มีแอลได้อย่างถูกกฎหมาย หรือที่ภาษาทางการตลาดเรียกมันว่า ‘Surrogate Marketing’

หากแปลกันตรงๆ คำว่า Surrogate ในพจนานุกรมจะมีความหมายว่าตัวแทน แต่หากนำมาปรับใช้ทางการตลาดคำว่า Surrogate Marketing คือกลยุทธ์ที่สินค้าอย่างเหล้า เบียร์ และยาสูบ จะนำมาใช้ในการทำโฆษณา เพื่อให้การทำโฆษณานั้นไม่ผิดกฎหมาย

ใช้เทคนิคของการเป็นตัวแทนที่เอาแบรนด์ไปแปะไว้กับสินค้าอื่นๆ ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็นน้ำดื่ม โซดา หรือแม้แต่เบียร์ 0.0% แล้วทำการตลาดให้กับสินค้าเหล่านั้น เหมือนกับว่ามันเป็นสินค้าทั่วไป

จนเมื่อผู้คนสามารถจดจำแบรนด์ที่อยู่บนสินค้าประเภทอื่นได้ ก็จะนำมาสู่การจดจำแบรนด์ที่อยู่บนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ด้วยเช่นกัน และนั่นก็จะเป็นการจูงใจให้ผู้คนเลือกซื้อเครื่องดื่มแบบมีแอลกอฮอล์ได้อย่างถูกกฎหมาย

เหมือนอย่างที่แอดมินได้เห็นเมื่อเช้าสำหรับ TVC ของเบียร์ 0.0% แบรนด์หนึ่ง กับ Mood & Tone ของโฆษณาที่ให้ความรู้สึกเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าเครื่องดื่มมอลต์ พร้อมภาพที่ตัวละครยกขวดขึ้นมาดื่ม ทั้งยังแสดงให้เห็นแพ็กเกจจิ้งและโลโก้ที่มีความคล้ายกับเครื่องดื่มแบบมีแอลกอฮอล์ให้เห็นอย่างชัดเจน

ดังนั้น Surrogate Marketing จึงเป็นเหมือนการทำการตลาดแบบยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว เพราะนอกจากแบรนด์จะสามารถทำโฆษณาที่เชื่อมโยงไปยังเครื่องดื่มแบบมีแอลกอฮอล์ได้คล่องคอมากขึ้นแล้ว นี่ยังเป็นการเปิดโอกาสให้มีนักดื่มหน้าใหม่เกิดขึ้น

เพราะเมื่อเบื่อกับรสชาติของมอลต์ นักดื่มหน้าใหม่ที่ว่าก็สามารถที่จะพัฒนาไปยังเบียร์แบบมีแอลกอฮอล์ได้อย่างไม่ยากเย็น

ซึ่งก็มีแนวโน้มว่าอีกในไม่ช้า เราจะได้เห็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทยอยเปิดตัวเครื่องดื่มแบบไร้แอลมากขึ้น รวมถึงนักวิชาการที่จะออกมาต่อต้าน และกฎหมายที่อาจทำมาเพื่อปิดช่องว่างเหล่านี้มากขึ้นด้วยเช่นกัน

credit : quora



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer