Omlet เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเช้าที่เป็นที่นิยม และ Omlet จะดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่ชีส เบคอน และส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติมลงไป วิธีที่พบมากที่สุดในการทำ Omlet คือมักจะทอดในกระทะหรืออบในไมโครเวฟ แต่วันนี้เรามีวิธีที่ง่ายกว่ามานำเสนอ นั่นคือคือ “การทำ Omlet ในถุงพลาสติก”
วิธีทำเพียงแค่ตอกไข่ลงไปในถุง Ziplock แล้วตีให้ไข่แดงและขาวแตกเสมอกัน ใส่แฮมหรือเบคอน ชีส ผักที่คุณชื่นชอบหั่นเต๋าเล็กๆ ลงไปในถุง ตามด้วยซอสปรุงรสแล้วเขย่าให้เข้ากัน ปิดถุงให้สนิท จากนั้นนำไปลงไปแช่ในหม้อน้ำร้อนต้มเดือดนาน 13 นาที
แต่ข้อควรระวัง คือคุณต้องเลือกใช้ถุง Ziplock ประเภทกันความร้อนเท่านั้น มิเช่นนั้นอาจได้รับสารพิษตกค้างจากพลาสติกได้ เพียงเท่านี้คุณก็ได้อาหารเช้าที่ง่ายแสนอร่อยและยังไม่ต้องเสียเวลาเก็บล้างกระทะอีกด้วย
ที่มา : icreativeideas