CUB HOUSE ร้านกาแฟของคนรักมอเตอร์ไซค์ (สัมภาษณ์พิเศษ)

กว่าหนึ่งปีของการเดินของ ‘ร้านกาแฟที่มีรถจักรยานยนต์’ ที่ชื่อ ‘CUB HOUSE’ นอกจากการขยายตัวของจำนวนสาขาที่เพิ่มขึ้นแล้ว ด้วยรูปแบบของร้านที่มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร ทำให้ฐานแฟนคลับทั้ง คอกาแฟและคนรักรถจักรยานยนต์รุ่นระดับตำนานอย่าง Honda Monkey และ Honda C125 เพิ่มตามขึ้นไปด้วย

ความสำเร็จของการสร้างแบรนด์ CUB HOUSE Co – Creation Lifestyle Space ในวันนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ต่อจากนี้ไป เอพี ฮอนด้า เจ้าของแบรนด์ CUB HOUSE บอกกับเราว่า จะมีแต่ความสนุกตามแบบฉบับ Fun, Proud and Me

CUB HOUSE เอกมัย

อยากเจาะ Niche Market ก็ต้อง Unique

ก่อนเล่าถึงก้าวต่อไปของ CUB HOUSE คุณจุฑามาศ อินปริงกานันท์ ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไป ส่วนสื่อสารการตลาด บริษัท เอ.พี.ฮอนด้า จำกัด เล่าถึงจุดเริ่มต้นให้ฟังว่า

“CUB HOUSE เกิดจากการที่ เอ.พี.ฮอนด้า มองเห็นโอกาสของกลุ่มเป้าหมายที่มีศักยภาพและมีกำลังซื้อค่อนข้างสูง คนกลุ่มนี้อาจไม่ได้ใช้รถจักรยานยนต์ในชีวิตประจำวัน หรือไม่ได้ชอบรุ่นใหญ่อย่าง Big Bike แต่ให้ความสำคัญในเรื่องของ ‘คุณค่า’ และมองว่ารถจักรยานยนต์สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ มีการตกแต่งที่บอกความเป็นตัวตนของเขาได้ หลังจากศึกษาตลาดและกลุ่มเป้าหมายแล้วเราเลือกสินค้าที่เหมาะสมคือ จักรยานยนต์ระดับตำนาน 2 รุ่นอย่าง Honda Monkey และ Honda C125 นำเสนอผ่าน Life style shop ในชื่อ CUB HOUSE”

เมื่อกลุ่มเป้าหมายเป็น Niche Market การสร้างแบรนด์CUB HOUSEจึงไม่ธรรมดา ไม่ใช่แค่ตัวสินค้าและบริการก็ต้องแตกต่างและมีเอกลักษณ์ ร่วมถึงการเล่าเรื่องทั้งหมด

“ชื่อCUB Houseมาจาก 3 องค์ประกอบในร้านคือ 1.Culture ที่นี่เป็นสถานที่รวมตัวของคนที่มีวัฒนธรรม ความชอบคล้ายๆ กัน 2.Unique ทุกคนมีความชอบที่แตกต่างไม่เหมือนใคร มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว 3.Bike กลุ่มเป้าหมายของเราให้ความสำคัญกับ ‘คุณค่า’ มากกว่า ‘มูลค่า’ เราจึงนำเสนอรถจักรยานยนต์ที่มีสตอรี่และเป็นตำนานทั้ง 2 รุ่นที่กล่าวในข้างต้น และคำว่า House เปรียบเสมือนสถานที่ที่คนชอบในสิ่งเดียวกันมารวมกัน พูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้ความคิดเห็นกัน”

ทั้งนี้ เพื่อให้แบรนด์ Touch กับกลุ่มเป้าหมายได้จริง CUB House จึงวาง Positioning ตัวเองว่าเป็น The 1st Moto Lifestyle Cafè & Showroom การร่วมมือกับ ‘Greyhound’ จึงเกิดขึ้น

แนวคิดของเราคือ ต้องการร้านกาแฟที่มีรถจักรยานยนต์ เพราะจุดประสงค์ของเราคือ เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายระดับบน ถ้าเริ่มจากการเป็นร้านรถจักรยานยนต์ คนคงไม่ได้อยากได้รถในทันที เลยเริ่มจากร้านกาแฟที่อยู่ในบรรยากาศของรถจักรยานยนต์ เพื่อดึงคนเข้ามารู้จักและซึมซับเสน่ห์ของรถ Honda Monkey และ C125 มากขึ้น”

“เรามองว่าที่นี่เป็นเหมือน Lifestyle Space นอกจากการเป็นคาแฟ่ที่มีอาหารเครื่องดื่มที่ทำให้ลูกค้าใช้เวลากับเรานานขึ้นแล้ว ยังมีกระเป๋า เสื้อผ้า เครื่องแต่งกายที่เป็นเอกลักษณ์ของCUB Houseให้เลือกซื้อด้วย จึงเกิดเป็นการร่วมมือกับแบรนด์ Greyhound ที่ถนัดทั้งคาเฟ่และการออกแบบเสื้อผ้าแฟชั่น”

“ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้คอนเซ็ปต์ START BY US FINISH BY YOU ‘เริ่มที่เรา จบที่คุณ’ เพราะเราอยากให้ลูกค้ารู้สึกว่า CUB House ไม่ใช่แค่คาเฟ่ ไม่ใช่แค่ร้านรถจักรยานยนต์ แต่เป็น จุดเริ่มต้นความสนุก ที่เขาสามารถเติมความเป็นตัวเองเข้าไปและจบได้ด้วยตัวเขาเองเลย และสุดท้ายร้านนี้ต้องตอบโจทย์ Fun, Proud และ Me 3 ให้กับคนที่มาได้

1.Fun คือความสนุกกับส่วนต่างๆ ที่อยู่ในร้าน สนุกกับการแต่งรถ การเลือกเสื้อผ้า ดื่มด่ำกับกาแฟและอาหาร

2.Proud อยากให้เขารู้สึกภูมิใจที่ได้ครอบครองรถจักรยานยนต์ในตำนาน หรือใส่เสื้อผ้าที่บอกถึงไลฟ์สไตล์และความเป็นตัวเขาได้

3. Me คือสะท้อนความเป็นตัวตนของเขาออกมา รถรุ่นเดียวกันก็จริงแต่เขาสามารถตกแต่งออกมาในแบบที่เขาต้องการ เป็นซิกเนเจอร์ของเขาเอง โดยทุกสาขาของCUB Houseจะมี MOTO Stylist มืออาชีพคอยให้คำปรึกษาในเรื่องนี้

CUB House สร้างตำนานบทใหม่

ปัจจุบัน CUB Houseมีทั้งหมด 11 สาขา และจะเพิ่มเป็น 16 สาขา ใน 14 จังหวัด ภายในต้นปี 2563 แน่นอนว่าทุกสาขาใช้คอนเซ็ปต์เดียวกัน และมีโมเดลต้นแบบคือที่สาขาเอกมัย

“หนึ่งปีที่ผ่านมา ในแง่ของการสร้างแบรนด์ถือว่าประสบความสำเร็จ ในแง่ของตัวเลขอยู่ในระดับที่น่าพอใจ ด้วยรูปแบบธุรกิจเองที่ไม่ได้จับตลาดแมส เราอยากเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายกลุ่มบนแบบคลีนจริงๆ โดยกลุ่มนี้อาจเป็น Opinion Leader อายุประมาณ 40-50 ปี ที่รู้จัก Monkey และตระกูล C อยู่ก่อนแล้ว จากนั้นค่อยขยายฐานลูกค้าไปยังกลุ่มบนที่มีอายุน้อยลง คือมีกำลังซื้อและมองที่ ‘คุณค่า’ ของรถ”

“ด้วยกลุ่มเป้าหมายของเราไม่ใช่กลุ่มที่กำหนดด้วย Demographics แต่กำหนดในแง่ของ Psychographic และกำลังจะขยายไปยังคนที่มีอายุน้อยลง ประมาณ 20-30 ปี ดังนั้นเราจึงต้องทำให้เขารู้สึกอินไปกับ Story ของตัวรถ อยากสนุกกับรถที่มีคาร์แรกเตอร์ มีสไตล์ มีความภูมิใจที่ได้เก็บสะสมหรือตกแต่งในแบบของตัวเอง”

เมื่อกำลังขยายตลาดไปยังกลุ่มเป้าหมายที่อายุน้อยลง กลยุทธ์ที่ใช้ก็ต้องเปลี่ยน

“ในปีแรกเราเริ่มจากการสร้างแบรนด์CUB Houseขึ้นมา ว่ามี Element อะไรในร้านบ้าง พอมาปีนี้เราเน้นที่ตัว ‘โมเดล’ มากขึ้น เช่นCUB Houseมีเสน่ห์อย่างไร รถรุ่น Monkey ขายที่ความสนุก หรือรุ่น C ขายความออริจินัล นอกจากคอนเซ็ปต์ไอเดียเหล่านี้แล้ว เรายังเน้นไปที่การสนับสนุนกิจกรรมต่างๆ อย่างงานคอนเสิร์ต
หรือการออกทริป รวมถึงการจัดประกวด IMC Plan Contest ขึ้น ตรงนี้เป็นโอกาสที่จะสร้างการรับรู้กับเด็กนักศึกษารุ่นใหม่ๆ ได้มารู้จักกับรถที่เป็น Legendary ของฮอนด้ามากขึ้น ทั้งยังเป็นโอกาสขยายฐานลูกค้าไปยังกลุ่มที่มีอายุน้อยและกลุ่มใหม่ๆ อย่างที่ตั้งใจไว้”

คุณจุฑามาศ กล่าวทิ้งท้ายไว้ว่า “วันนี้แบรนด์CUB Houseเด่นชัดขึ้นมาแล้ว กลุ่มเป้าหมายรู้จักเรามากขึ้น ต่อจากนี้คือการขยายตำนานให้อยู่ในวงกว้างมากขึ้น เป็นการส่งต่อความสนุกจากรุ่นสู่รุ่น และในอนาคตCUB Houseจะเป็นแบรนด์ที่มี Value เป็นหนึ่งในไลฟ์สไตล์ของเด็กรุ่นใหม่ เริ่มจากการใช้เสื้อผ้า กระเป๋า และเมื่อถึงวันที่เขามีกำลังซื้อรถ Monkey หรือ C125 จะเป็นตัวตอบโจทย์”

อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ 
Website : Marketeeronline.co / Facebook : www.facebook.com/marketeeronline



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน