หากมองลึกลงไปในตลาด “โยเกิร์ตพร้อมดื่มและนมเปรี้ยว” จะพบว่าในส่วนของ “นมเปรี้ยว” นั้นมีอัตราเติบโตแค่ 2 % เนื่องจากในปีที่ผ่านเศรษฐกิจไม่ค่อยจะดีนัก จึงทำให้กำลังซื้อของ “คนต่างจังหวัด” ซึ่งเป็นลูกค้าหลักตกลง จึงได้รับผลกระทบ ต่างจาก “โยเกิร์ตพร้อมดื่ม” ที่มีอัตราเติบโตถึง 20% เนื่องจากผู้บริโภคที่รักสุขภาพหันมาซื้อกินมากขึ้น และคาดว่าตลาดนี้จะเริ่มมีการแข่งขันที่ “รุนแรง” มากขึ้น จากการที่ “เมจิ” ได้กระโดดลงมาเป็นผู้เล่นอีกราย หลังจากที่ตลาดนิ่งมานานเนื่องจากมี “เจ้าตลาด” เพียงรายเดียว จึงไม่ได้ก่อให้เกิดการแข่งขันมากนัก

มีการคาดการณ์ว่า ตลาด “โยเกิร์ตพร้อมดื่มและนมเปรี้ยว” ของไทยน่าจะมี “การเติบโต” ไปได้อีกหลายปี ถ้าหาก “แบรนด์” ช่วยกันสร้างการรับรู้ให้แก่ “ผู้บริโภค” ที่มากยิ่งขึ้น เนื่องจากในต่างประเทศนั้นจะมีการแบ่งสัดส่วนเป็นโยเกิร์ตพร้อมดื่ม 80% และ นมเปรี้ยว 20% แต่ในเมืองไทยนั้นกลับตรงกันข้ามคือ โยเกิร์ตพร้อมดื่ม20% และ นมเปรี้ยว 80% แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นจะเติบโตหรือไม่ ก็ต้องขึ้นอยู่กับ “แบรนด์” แล้วละว่าจะมีกลยุทธ์มาดึงใจได้แค่ไหน



อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline

ติดตาม Marketeer Online ทาง Line@ : @marketeer

เพิ่มเพื่อน