ทุกประเทศต้องมีแบรนด์ดังที่ปรากฏอยู่บนชั้นวางสินค้าตั้งแต่บูทขายของ ชุมทางระบบขนส่ง ขยับสู่ร้านของชำและร้านสะดวกซื้อไปจนถึงห้างสรรพสินค้าใหญ่ ๆ ซึ่งเมื่อชาวต่างชาติหรือนักท่องเที่ยวไปประเทศนั้นก็พบเห็นด้วย
และในทางกลับกันก็ส่งออกยังประเทศอื่น ๆ ด้วย โดยสำหรับญี่ปุ่น Kirin คือแบรนด์ดังตลาดเครื่องดื่ม และมีเบียร์เป็นผลิตภัณฑ์สร้างชื่อ ทั้งในประเทศ คอเบียร์และผู้ที่ชื่นชอบความญี่ปุ่น
แต่ช่วงไม่กี่ปีมานี้มีเหตุให้ยักษ์เครื่องดื่มญี่ปุ่นอายุ 138 ปี ต้อง ‘ปรับสูตร’ ครั้งใหญ่และเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ที่ตรงข้ามกันอย่างสิ้นเชิง
ผลจากสถานการณ์โควิด เศรษฐกิจซบเซา และพฤติกรรมคนวัยทำงานชาวญี่ปุ่นรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนไป ไม่ปาร์ตี้หนักเหมือนคนรุ่นก่อน ๆ สอดคล้องกับการสังสรรค์แบบปลอดเหล้า-เบียร์ของกลุ่ม Gen Z ทั่วโลก จนฉุดยอดขายเบียร์ลดลง
สวนทางกับยอดขายเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เพิ่มขึ้นตามเทรนด์การใส่ใจสุขภาพ ทำให้เมื่อปี 2022 จับมือกับ Coca-Cola Japan ส่งเครื่องดื่มผสมจุลินทรีย์ออกมา 3 ตัว
ย้ำว่าจริงจังในการลงทุนกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ต่อเนื่องจากการให้ทุนพัฒนา “ตะเกียบวิเศษ” และ “ชุดชามช้อนวิเศษ” เพิ่มรสอร่อยเพื่อลดการเติมเกลือและการป่วยจากโรคไต ซึ่งเรียกเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย ยืนยันถึงความใส่ใจในรายละเอียดตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่น
ท่ามกลางข้อมูลว่า เป็นครั้งแรกที่ Kirin ลงทุนในปีกธุรกิจสุขภาพมากกว่าเหล้า-เบียร์ เพราะกำไรของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
มาปีนี้ Kirin ย้ำอีกครั้งว่าให้น้ำหนักกับปีกธุรกิจด้านสุขภาพมากขึ้น โดยได้ทุ่มงบ 1,240 ล้านดอลลาร์ (ราว 42,200 ล้านบาท) ซื้อกิจการ Blackmores บริษัทอาหารเสริมและวิตามินสัญชาติออสเตรเลีย และมีแนวโน้มว่าจะปิดดีลได้เพราะทั้งทายาทผู้ก่อตั้ง กับบอร์ดบริหารที่แตกคอกันอยู่ เห็นด้วยกับดีลนี้
Marcus Blackmore
Marcus Blackmore ลูกชายผู้ก่อตั้งเชื่อว่า Blackmores จะไปได้สวยใต้ชายคา Kirin ทำให้ตนวางมือได้เสียที หลังอยู่กับธุรกิจนี้มานานถึง 57 ปี
หากไม่มีข้อผิดพลาดอะไรเกิดขึ้น หลังปิดดีล Kirin จะได้แบรนด์ดังมาอยู่ใต้ชายคา และเสริมปีกธุรกิจผลิตภัณฑ์สุขภาพตามที่ต้องการ
ขณะเดียวกันยังเป็นการชดเชยความเสียหายหลังต้องถอนตัวจากเมียนมาตามแผนเมื่อปี 2021 เพราะสถานการณ์การเมืองอีกด้วย
ฝ่าย Blackmores ก็จะมีทุนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตัวใหม่และขยายตลาดในเอเชียต่อไป ไม่ต้องรอให้ตลาด ‘หิ้วซื้อ’ ล็อตใหญ่จากชาวจีนที่เดินทางมาออสเตรเลียฟื้น หลังเคยสร้างยอดขายได้มหาศาลก่อนสถานการณ์โควิด
ดีลซื้อกิจการ Blackmores ของ Kirin ยังมีนัยสำคัญอีกเรื่อง เพราะตลาดอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีอนาคตสดใส หลังผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น จนปี 2027 มูลค่าตลาดสินค้าเหล่านี้ทั่วโลกจะสูงถึงล้านล้านดอลลาร์/nikkei, wikipedia, cnbc
–
อัพเดตข่าวสารการตลาดทุกวันได้ที่ Website: Marketeeronline.co
Facebook: www.facebook.com/marketeeronline
